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Les recettes grecques

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Recette | Poulpe grillé aux herbes aromatiques

Publié dans: Les recettes grecques, Plats, Poissons et fruits de mer

2376 Vues

Découvrez notre délicieuse recette de poulpe mariné au vin rouge et aux herbes aromatiques, grillé à la plancha ou au barbecue. Une option de grillades d'été plus saine et originale pour changer des traditionnelles grillades de viande.

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Recette | Poulet mariné au yaourt grec, au miel et aux épices & pommes de terre nouvelles

Publié dans: Les recettes grecques, Plats, Viandes

2965 Vues

Savourez le délice du poulet mariné au yaourt grec, miel et épices, avec pommes de terre nouvelles. Un festival de saveurs qui enchantera vos sens et épatera vos convives !

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Recette | Le véritable café frappé grec

Publié dans: Les recettes grecques, Boissons

9041 Vues

Découvrez la recette de l'authentique café frappé grec : délicieuse boisson fraîche à savourer en été !

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Recette | Samali au mastic de Chios

Publié dans: Les recettes grecques, Desserts

3747 Vues

La recette d'une gourmandise fraîche, aux notes d’agrumes et de mastic, qui accompagnera votre café (grec) à merveille !

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Recette | Salade de betteraves au petimezi, agrumes et herbes aromatiques

Publié dans: Les recettes grecques, Entrées

2304 Vues

Une salade originale et rafraîchissante, aux notes d'agrumes, riche en goûts mais aussi en vitamines !

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Recette | Kalitsounia (petits chaussons crétois de Pâques)

Publié dans: Les recettes grecques, Entrées

4934 Vues

Les kalitsounia sont de petits chaussons frits sucrés ou salés fourrés au fromage, préparés lors de la Pâque Orthodoxe. Salées, les kalitsounia peuvent se déguster en entrée tandis que la version sucrée sera plus adaptée pour le dessert.

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Recette | Salade aux haricots, vinaigrette au tahin

Publié dans: Les recettes grecques, Entrées

1722 Vues

Préparez une salade de haricots aux saveurs grecques délicieuse et riche en fibres, et en protéines. Une option saine et satisfaisante pour les végétariens, et amateurs de cuisine méditerranéenne !

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Recette | Risotto aux kritharakia et crevettes

Publié dans: Les recettes grecques, Plats, Poissons et fruits de mer

2474 Vues

Un Risotto aux kritharakia et crevettes, une recette délicieuse et facile à préparer pour bien débuter le Carême !

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Recette | Feta au four en feuilles de vigne

Publié dans: Les recettes grecques, Mezzés

1566 Vues

Une recette grecque facile et rapide à préparer : de la feta cuite au four pour un mezzé délicieux et original !

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Recette | Spanakorizo, riz aux épinards

Publié dans: Les recettes grecques, Plats, Légumes

1863 Vues

Le spanakorizo (σπανακόρυζο) est un plat végétarien populaire grec à base d'épinards, de riz et parfumé à l'aneth. Il peut être dégusté pour un déjeuner ou un dîner rapide, ou bien accompagné d'un poisson grillé ou d'une omelette !

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Recette | Poulet à la retsina

Publié dans: Les recettes grecques, Plats, Viandes

1732 Vues

Voici une recette de poulet à la retsina, un plat grec délicieux et facile à préparer !

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Recette | Potimarron rôti et pois chiches, sauce au tahin

Publié dans: Les recettes grecques, Entrées, Légumes

1192 Vues

Voici une entrée légère et savoureuse aux saveurs grecques, idéale pour les lendemains de fêtes !

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