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Une recette grecque facile et rapide à préparer : de la feta cuite au four pour un mezzé délicieux et original !
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Les recettes grecques
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Recette | Feta au four en feuilles de vigneLire la suite -
Recette | Risotto aux kritharakia et crevettesLire la suite
Un Risotto aux kritharakia et crevettes, une recette délicieuse et facile à préparer pour bien débuter le Carême !
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Recette | Salade aux haricots, vinaigrette au tahinLire la suite
Préparez une salade de haricots aux saveurs grecques délicieuse et riche en fibres, et en protéines. Une option saine et satisfaisante pour les végétariens, et amateurs de cuisine méditerranéenne !
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Recette | Kalitsounia (petits chaussons crétois de Pâques)Lire la suite
Les kalitsounia sont de petits chaussons frits sucrés ou salés fourrés au fromage, préparés lors de la Pâque Orthodoxe. Salées, les kalitsounia peuvent se déguster en entrée tandis que la version sucrée sera plus adaptée pour le dessert.
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Recette | Salade de betteraves au petimezi, agrumes et herbes aromatiquesLire la suite
Une salade originale et rafraîchissante, aux notes d'agrumes, riche en goûts mais aussi en vitamines !
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Recette | Samali au mastic de ChiosLire la suite
La recette d'une gourmandise fraîche, aux notes d’agrumes et de mastic, qui accompagnera votre café (grec) à merveille !
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Recette | Le véritable café frappé grecLire la suite
Découvrez la recette de l'authentique café frappé grec : délicieuse boisson fraîche à savourer en été !
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Recette | Poulet mariné au yaourt grec, au miel et aux épices & pommes de terre nouvellesLire la suite
Savourez le délice du poulet mariné au yaourt grec, miel et épices, avec pommes de terre nouvelles. Un festival de saveurs qui enchantera vos sens et épatera vos convives !
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Recette | Poulpe grillé aux herbes aromatiquesLire la suite
Découvrez notre délicieuse recette de poulpe mariné au vin rouge et aux herbes aromatiques, grillé à la plancha ou au barbecue. Une option de grillades d'été plus saine et originale pour changer des traditionnelles grillades de viande.
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Recette | Salade de mavromatika, vinaigrette à l'ail noirLire la suite
Découvrez la salade de mavromatika : fraîcheur méditerranéenne garantie ! Ces haricots secs sont sublimés par une vinaigrette aux accents grecs, une recette estivale incontournable !
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Recette : Sardines en feuilles de vigneLire la suite
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Recette | Champignons à la grecqueLire la suite
Les champignons à la grecque sont un plat simple tout en étant savoureux grâce aux épices et herbes aromatiques présentes dans la recette. Parfaits en mezzé ou en entrée !