Référence: DOLOPMARPAMP170

Confiture de pamplemousse rose allégée en sucre - DOLOPIA - pot 170 g

Les délicieuses recettes de l'atelier DOLOPIA mijotent le temps nécessaire pour concentrer les saveurs et les arômes tout en restant sur les chemins de la tradition. Préparées avec des matières premières de qualité, les spécialités créées par Eirini et toute l'équipe de DOLOPIA s'inspirent de recettes anciennes et locales remises aux goûts du jour avec un...

Prix 4,50 €
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Référence: SAVIDEVOAOP250

Huile d'olive vierge extra bio crétoise AOP Sitia Lassithi Kritis - Famille SAVIDAKIS - 250 ml

Cultivé en Crète depuis la période minoenne (3500-2500 av J.C.) l'olivier trouve en Crète et particulièrement dans le Lassithi (région de Sitia) des conditions climatiques exceptionnelles qui lui permettent d'exprimer tout son potentiel. Arbre sacré et symbole de paix, l'olivier en symbiose avec la composition du sol et avec l'aide de l'homme confère à...

Prix 6,00 €
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Référence: SAVIDOUZ50

Ouzo crétois SAVIDAKIS - 50 CL

Non, on ne produit et ne consomme pas que du raki en Crète ! Avec une flore d'une richesse inimaginable - 1750 espèces de variétés et de sous-variétés ont été recensées dont 9% sont des espèces végétales endémiques c'est à dire qu'on ne les trouve qu'en Crète - la grande île est une terre de choix pour produire toutes sortes de boissons à base de plantes...

Prix 18,00 €
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Référence: AGTRIABIO750

Marque: AGIA TRIADA

Huile d'olive vierge extra biologique - Monastère AGIA TRIADA - 750 ml

L`huile d`olive AGIA TRIADA  est produite en Crète par les moines selon des méthodes ancestrales et depuis la fondation du monastère de la Sainte Trinité en 1632. Les fruits sont récoltés à la main dans les oliveraies du monastère, sur des arbres multicentenaires qui bénéficient du climat idéal de la presqu`île d`Akrotiri  (Nord-Ouest de la Crète) chaud...

Prix 13,50 € Prix de base 14,80 €
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Référence: SAVITHYMBRUY470

Miel crétois de thym et bruyère - SAVIDAKIS - pot 470 g

Le miel crétois de thym et bruyère TOPLOU est récolté par la famille Savidakis dans la région côtière du monastère de Toplou, contrée de landes sauvages non loin de Sitia (Nord Est de la Crète), classée zone Natura où thym et bruyère poussent en abondance sur les rives rocheuses et stériles battues par les vents. La combinaison des propriétés géologiques...

Prix 10,00 € Prix de base 11,00 €
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Référence: OFMBALSAM250

Marque: AGIA TRIADA

Vinaigre balsamique bio au miel KYRIAKOS - 250 ml

Un vinaigre balsamique de Crète inédit, fruit d'une recette remontant à la période minoenne. Les crétois de l'Antiquité maitrisaient déjà la méthode de cuisson des moûts de raisin auxquels ils ajoutaient l'acide acétique pour en faire un véritable vinaigre balsamique. Afin de l'adoucir et de le parfumer un peu plus, ils ajoutaient  du miel de thym....

Prix 6,30 € Prix de base 7,00 €
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Référence: DOLOPCHAMP200

Mélange de champignons marinés à l'huile d'olive et aux herbes - DOLOPIA - pot 200 g

Un délicieux mélange de champignons des bois (pleurotes, champignons de couche, agarics, champignons bruns) marinés à l'huile d'olive vierge extra, au vinaigre balsamique et aux herbes aromatiques méditerranéennes. Une création DOLOPIA pleine de saveurs que vous pourrez déguster à l'apéritif comme mézzé ou hors d’œuvre. Vous pourrez aussi les combiner...

Prix 5,60 € Prix de base 6,20 €
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Référence: KONTOSULTAMAND250

Mélange biodynamique raisin et amandes - KONTOGIANNIS - sachet 250 g

Au delà des critères de la culture biologique, la production en biodynamie repose sur les interactions entre les plantes et de nombreux éléments et phénomènes naturels. La personnalité, la connaissance de l'agriculteur, l'attention et la passion qu'il apportera à ses produits jouent un rôle essentiel dans la qualité finale de la production. Tenant compte...

Prix 4,90 € Prix de base 5,70 €
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Référence: TELHIFIG250

Figues sèches biologiques - TELHINIA - sachet 250 g

Le domaine TELHINIA est situé à proximité de la cité antique de Sykione et  jouxte le théâtre à peine dégagé mais dont on distingue encore la forme au creux de la colline.  Le nom TELHINIA est le premier nom de l'ancienne Sykione et la légende dit qu'il fût attribué au village par Athéna en personne. Il se dégage de ce lieux mythique un grand calme en...

Prix 4,50 € Prix de base 5,00 €
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Référence: ROVCIT200

Olives vertes biologiques farcies au citron ROVIES - 200 g net égoutté

Parmi les olives grecques, l'olive verte Konservolia est celle qui possède la valeur nutritive la plus élevée et les saveurs les plus riches. Cueillies à la main pour préserver leur aspect, préparées sans soude caustique (méthode grecque), ces olives vertes biologiques farcies au citron produites par la Coopérative de Roviès associent la fraicheur de la...

Prix 4,32 € Prix de base 4,80 €
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Référence: AEGHERBSMALOTIR20

Malotira de Crète - Sachet 20 g

 Les grecs de l'Antiquité l'appelaient "thé des Titans". La malotira est une des espèces de sidérite les plus connues, désignée aussi sous le nom de thé des montagne. Son nom, elle le doit aux Vénitiens qui la considéraient comme une panacée ("malo" mal - "tirar" enlever"). Le thé des montagnes grecques n’est pas réellement un thé, mais plutôt une...

Prix 3,60 € Prix de base 4,00 €
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  • PETROS ET NIKOS ROVIES
  • Kouses La cueillette des olives
  • Kandanos Parfum du souvenir ou souvenir du parfum
  • Mély La présidente de Melpas
  • Kousses Oliveraie de Manolis


MELPAS, NATURELLEMENT GREC !

Épicerie grecque traditionnelle, vente en ligne de produits grecs authentiques et savoureux !




MELPAS, découvreur de produits grecs authentiques et savoureux. Authenticité, qualité, choix depuis 2008.

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Depuis sa création en 2008, l'épicerie grecque en ligne MELPAS sélectionne pour vous d'authentiques produits grecs en provenance de tout le pays - depuis les Cyclades jusqu'à Corfou en passant par la Crète - et vous en garantit l'origine « 100% Grèce ». Sélectionné par nos soins auprès de petits producteurs respectueux des traditions et détenteurs d'un savoir-faire ancestral et reconnu - nombre de nos produits grecs bénéficient d'une A.O.P ou d'une I.G.P - , chaque produit grec de la gamme MELPAS vous offre les richesses de son terroir d'origine. Depuis 2008, l'épicerie grecque MELPAS est le spécialiste de la vente en ligne de produits grecs de qualité et vous propose une alimentation grecque naturelle (les qualité de l'huile de Crète par exemple ne sont plus à démontrer !).

Poussez donc la porte de l'épicerie grecque MELPAS et commencez votre voyage au pays des saveurs authentiques !

Les huiles d'olive grecques, les huiles d'olive de Crète vous feront découvrir la diversité des terroirs, depuis le Péloponnèse jusqu'à la plaine de la Messara. Les olives grecques sont toutes là – à commencer par la fameuse olive Kalamata considérée par beaucoup comme la reine des olives ! - toutes préparées suivant des recettes traditionnelles grecques. Pour l'apéritif, nous vous proposons l'alcool grec par excellence : l'ouzo ! Choisissez entre un ouzo de Plomari ou un Ouzo 12, achetez un vin de Samos et dégustez les avec de délicieux mézzé : olives noires à la grecque, feuilles de vigne farcies, haricots géants, aubergine "Imam Bayaldi", anchois à l'origan, sardines de la mer Égée … Poursuivez votre repas et accompagnez le d'un de ces merveilleux vins grecs issus de cépages indigènes (vin de Santorin, vin de Naoussa, vin de Crète ou du Péloponnèse) ou d'une retsina bien fraîche ! A l'heure du café grec, feuilletez un livre de cuisine grecque et découvrez d'étonnantes recettes grecques et crétoises traditionnelles ; ou simplement écoutez le temps passer en dégustant un vrai café grec ! La recherche d'authenticité nous amène à vous proposer des produits grecs en vrac, comme dans une épicerie grecque de village : origan, dictame ou thé des montagnes de Crète, pistaches d'Egine, raisin de Corinthe, figues sèches ( de Kimi ou du Péloponnèse)... 

Chacune de nos rubriques est une invitation au voyage en Grèce, pour retrouver les marbres de l'Acropole d'Athènes, la blancheur des Cyclades et la sincérité des petites tavernes de village où l'on déguste une cuisine simple, authentiques et pleine de saveurs.

 

Épicerie grecque en ligne MELPAS l'ambassadeur du goût grec,

MELPAS la référence en terme de produits grecs de qualité,

MELPAS naturellement grec !

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La recette du mois de Novembre :

Melomakarona

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