Préférences sur les cookies
Notre site Melpas utilise des cookies pour stocker et accéder aux informations personnelles vous concernant comme celles liées à votre visite sur notre site.
En cliquant sur « Accepter », vous acceptez l'utilisation de ces cookies techniques garantissant son bon fonctionnement et permettant l'optimisation de ses performances.
Vous pouvez accepter ou refuser l'utilisation de ces cookies.
Cookies nécessaires
Toujours actif
Ces cookies sont strictement nécessaires au fonctionnement du site, vous pouvez les désactiver en modifiant les paramètres de votre navigateur mais vous ne pourrez pas utiliser le site normalement.
Cookies utilisés
Cookies fonctionnels
Ces cookies fournissent les informations nécessaires aux applications du site lui-même ou intégrées par des tiers, si vous les désactivez, vous pouvez rencontrer des problèmes dans le fonctionnement de la page.
Cookies utilisés
Cookies de performance
Ces cookies sont utilisés pour analyser le trafic et le comportement des clients sur le site, nous aider à comprendre et comprendre comment vous interagissez avec le site afin d'améliorer les performances.
Cookies utilisés
Cookies guidés
Ces cookies peuvent provenir du site lui-même ou de tiers, ils nous aident à créer un profil de vos intérêts et à vous proposer de la publicité en fonction de vos préférences et intérêts.
Cookies utilisés
Vous avez également la possibilité de configurer votre navigateur afin d'empêcher l'utilisation de cookies tiers. Vous trouverez ci-dessous les liens vous aidant à paramétrer la suppression et la gestion des cookies sur votre navigateur :
Google Chrome : https://support.google.com/chrome/answer/95647?hl=fr
Safari : http://support.apple.com/kb/ph5042
Opera : https://help.opera.com/en/latest/web-preferences/#cookies
A l'approche des beaux jours, quoi de mieux qu'un plat complet, léger et digeste ? Si vous aimez les haricots "yeux noirs" (mavromatika) et les moules, alors cette recette prête en seulement 30 minutes, va vous plaire !
Les champignons à la grecque sont un plat simple tout en étant savoureux grâce aux épices et herbes aromatiques présentes dans la recette. Parfaits en mezzé ou en entrée !
Un Risotto aux kritharakia et crevettes, une recette délicieuse et facile à préparer pour bien débuter le Carême !
Le spanakorizo (σπανακόρυζο) est un plat végétarien populaire grec à base d'épinards, de riz et parfumé à l'aneth. Il peut être dégusté pour un déjeuner ou un dîner rapide, ou bien accompagné d'un poisson grillé ou d'une omelette !
Voici une recette de poulet à la retsina, un plat grec délicieux et facile à préparer !
Propriété quasiment exclusive de grands domaines viticoles pendant de nombreuses années, le marché de la retsina voit apparaitre aujourd'hui de petits producteurs bien décidés à redonner ses lettres de noblesse à un vin qui ne brillait pas toujours par ses qualités gustatives. Temps de lecture : 6 min
Une recette originale à base de fruits de mer et d'épices pour préparer les trahanas autrement !
Une recette du moine Epifanios de Megisti Lavra, connu sur le Mont Athos pour sa délicieuse cuisine utilisant les ressources de la presqu'ile. Simple et délicieuse !
"Psari sto fourno" une recette de poisson à la grecque au four facile à réaliser, et idéale en été !
La kakavia est une soupe traditionnelle crétoise de pêcheurs. Cette spécialité doit son nom à la marmite qu'utilisaient autrefois les marins pour cuire les poissons ramenés dans leurs filets.
Derniers commentaires