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  • Pourquoi choisir une huile d'olive grecque ?
    Pourquoi choisir une huile d'olive grecque ?
    1479 Vues

    L'huile d'olive extra vierge est un produit alimentaire sain et savoureux qui a de nombreux bienfaits pour la santé. La Grèce est l'un des plus grands producteurs d'huile d'olive au monde, et ses huiles sont réputées pour leur qualité supérieure.                                                             Temps de lecture : 10 min

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  • Nos producteurs | Le domaine Melas
    Nos producteurs | Le domaine Melas
    1383 Vues

    Le domaine Melas est une entreprise familiale grecque qui produit de l'huile d'olive extra vierge de haute qualité. Située dans la région d'Argolide, en Péloponnèse, l'entreprise s'engage à respecter l'environnement et les personnes (consommateurs et salariés).                       Temps de lecture : 5 min

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  • Nos producteurs | Le domaine Mitira
    Nos producteurs | Le domaine Mitira
    1188 Vues
    1 Commentaire
    ★★★★★ (5.0)

    La famille Karalis, dont l'oliveraie est située aux abords de Mytilène sur l'île de Lesvos, cultive depuis plus de 100 ans ses olives selon des méthodes ancestrales afin de produire une huile d'olive vierge extra biologique exceptionnelle.                                                                         Temps de lecture : 3 min

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  • Comment nous sélectionnons nos produits
    Comment nous sélectionnons nos produits
    297 Vues

    Avec plus de 300 références différentes, nous nous efforçons de vous proposer d'excellents produits grecs, naturels et faits par des producteurs passionnés par leur métier. Mais comment ces produits sont ils repérés puis sélectionnés ?                                                                         Temps de lecture : 5 min

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  • Ev Zin n°13 - Septembre 2022 | La figue, un trésor de bienfaits !
    Ev Zin n°13 - Septembre 2022 | La figue, un trésor de bienfaits !
    1309 Vues

    Préférez-vous les figues sèches ou fraîches ? Découvrez ici le surprenant voyage de la figue !                             Temps de lecture : 7 min

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  • Ev Zin n°11 - Juillet 2022 | La gastronomie grecque à travers ses produits AOP
    Ev Zin n°11 - Juillet 2022 | La gastronomie grecque à travers ses produits AOP
    742 Vues

    Mastic de Chios, olives de Kalamata, Feta … Autant de produits labellisés qui révèlent la richesse de la gastronomie grecque.                                                         Temps de lecture : 11 min

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  • Εv Zin  N° 10 - Juin 2022 | Le long voyage de l'aubergine
    Εv Zin N° 10 - Juin 2022 | Le long voyage de l'aubergine
    707 Vues

    Découvrez le long voyage de l'aubergine à travers le temps. Originaire d'Inde, elle a été rapportée en Europe par les Ottomans et est présente aujourd'hui sans nos assiettes.                                                                                         Temps de lecture : 7 min

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