Étiqueter :"Huile primeur"

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  Pourquoi choisir une huile d'olive grecque ?

  Publié dans: L'olive, l'huile d'olive et l'olivier

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  L'huile d'olive extra vierge est un produit alimentaire sain et savoureux qui a de nombreux bienfaits pour la santé. La Grèce est l'un des plus grands producteurs d'huile d'olive au monde, et ses huiles sont réputées pour leur qualité supérieure.                                                             Temps de lecture : 10 min

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  Nos producteurs | Le domaine Telhinia

  Publié dans: Nos producteurs

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  Non loin de Corinthe, le domaine de Telhinia suit les principes de l'agriculture biologique pour proposer des huiles d'olives, olives et figues saines et de qualité.         Temps de lecture : 6 min

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  Ev Zin n°16 - Décembre 2022 | L'huile d'olive primeur : une source de bienfaits

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  Zoom sur l'huile d'olive primeur, dont les olives sont récoltées avant leur totale maturité. Sa particularité : une teneur importante en oléacéine et oléaocanthal un anti-oxydant et anti-inflammatoire, qui ont un effet positif sur notre santé cardio-vasculaire.                                          Temps de lecture : 5 min

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  Ev Zin n°4 - Décembre 2021 | Comment produire une huile d'olive primeur ? Retour sur une journée particulière au domaine Telhinia

  Publié dans: L'olive, l'huile d'olive et l'olivier

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  Retour sur une journée particulière qui rythme depuis 3 ans le domaine oléicole Telhinia : la production de l'huile primeur.                                                                                            Temps de lecture : 5 min

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