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PRODUITS GRECS À BASE D'ARTICHAUT - CRÈME D'ARTICHAUT - ARTICHAUTS "A LA POLITA" - SALADE D'ARTICHAUT

PRODUITS GRECS À BASE D'ARTICHAUT - CRÈME D'ARTICHAUT - ARTICHAUTS "A LA POLITA" - SALADE D'ARTICHAUT

L’Artichaut : trésor de la Méditerranée

Héritier noble du chardon sauvage, l'artichaut est une fleur potagère dont l'histoire s’enracine dans les terres ensoleillées de la Méditerranée. Déjà célébré par la Grèce antique et convoité par les Romains, il demeure aujourd'hui l’un des piliers de la gastronomie grecque.

Qu’il soit préparé simplement au citron, façon « poivrade » ou marié à la douceur des petits pois, il se décline en une multitude de saveurs. Pourtant, son expression la plus raffinée reste l'incontournable artichaut « à la polita » : véritable fleuron de la cuisine constantinopolitaine, cette recette vous envoûtera par la délicatesse de ses arômes.

Découvrez nos préparations artisanales pour savourer l’artichaut en salade et profitez pleinement de ses vertus dépuratives et cholérétiques. Alliez le plaisir des sens au bien-être d'un produit naturellement sain.

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salade de cœurs d'artichauts au poireau hors d’œuvre grec végétarien Aperçu rapide

Référence: ARCART225

Marque: Arcadia

Salade d'artichauts aux poireaux et huile d'olive vierge extra - ARCADIA - 225 g net

Salade d'artichauts et poireaux : le délice de la déesse Cynara L’artichaut n’est pas qu’un légume-fleur : c’est un mythe. La légende raconte que Zeus, épris de la nymphe Cynara, la transforma par dépit en cette plante épineuse au cœur tendre. Qu’il tire son nom de cette passion divine ou de l’île égéenne de Kinara, l’artichaut trône fièrement sur les...

Prix 7,00 €
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- 0,60 € Prix réduit Promo ! Artichaut marinés dans l'huile Aperçu rapide

Référence: MAKEDOGINAR360

Marque: Makedoniki gi

Artichauts marinés - MAKEDONIKI GI - 360 g net

Artichauts au poivre rose : une passion mythique L’artichaut n’est pas un simple légume, c’est une figure de la mythologie. On raconte que Zeus, éconduit par la nymphe Cynara, la transforma par dépit en cette plante au cœur tendre protégé par des écailles. Qu’il tire son nom de cette déesse ou de l’île égéenne de Kinara, l’artichaut demeure le joyau des...

Prix 5,40 € Prix de base 6,00 €
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crème naturelle d'artichaut au poireau pour tartinade et apéritif Aperçu rapide

Référence: ARCREMART100

Marque: Arcadia

Crème d'artichaut aux poireaux - ARCADIA - pot 100 g net

Crème d'artichaut et poireau : l'élégance du cœur fondant Découvrez le sommet de la finesse méditerranéenne avec cette crème d’exception. Élaborée à partir des fonds d’artichauts — la partie la plus noble et la plus tendre du légume — elle rencontre la douceur d’un fondu de poireau pour une expérience gustative d'une rare délicatesse. Une texture...

Prix 4,50 €
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Crème d'artichaut tartinade d'artichaut végétarienne spécialité grecque Aperçu rapide

Référence: DOLOPARTPOL150

Marque: Dolopia

Crème d'artichaut "à la Polita" - DOLOPIA - pot 150 g

Crème d'artichaut "à la polita" : le parfum de Constantinople Voyagez au cœur de l'histoire avec les Anginares ala Polita. "A la polita" signifie littéralement "à la mode de la Ville", en hommage à Constantinople — la Poli — joyau de l'Empire byzantin. Rapportée en Grèce par les familles rapatriées en 1922, cette recette est un héritage précieux, fusion...

Prix 4,90 €
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