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PRODUITS GRECS EN VRAC - ORIGAN - DICTAME DE CRÈTE - MALOTIRA - THÉ GREC DES MONTAGNES - RAISIN DE CORINTHE - PISTACHES D'EGINE

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PRODUITS GRECS EN VRAC - ORIGAN - DICTAME DE CRÈTE - MALOTIRA - THÉ GREC DES MONTAGNES - RAISIN DE CORINTHE - PISTACHES D'EGINE

Comme dans une "vraie"épicerie grecque, MELPAS vous propose des produits grecs en vrac vendus au poids : raisin de Corinthe, origan de Crète, dictame des montagne de Crète, amandes de Grèce, pistaches d'Egine ... Toujours aussi bons mais plus économiques, ils évitent l'utilisation d'emballage inutile. Ces produits grecs authentiques seront la ba...

Comme dans une "vraie"épicerie grecque, MELPAS vous propose des produits grecs en vrac vendus au poids : raisin de Corinthe, origan de Crète, dictame des montagne de Crète, amandes de Grèce, pistaches d'Egine ... Toujours aussi bons mais plus économiques, ils évitent l'utilisation d'emballage inutile. Ces produits grecs authentiques seront la base de vos prochaines spécialités grecques et vous permettont de découvrir toutes les subtilités de la cuisine grecque. Mode d'emploi : pour chaque produit grec, le prix est exprimé dans une unité de poids. Pour ajuster à la quantité que vous voulez acheter, entrer dans "voir le produit" et ajuster avec "quantité". Par exemple, pour acheter 40 grammes de dictame, indiquez 4 (l'unité étant de 10 gr). Epicerie grecque MELPAS, découvreur de produits grecs, authentiques et savoureux !

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PRODUITS GRECS EN VRAC - ORIGAN - DICTAME DE CRÈTE - MALOTIRA - THÉ GREC DES MONTAGNES - RAISIN DE CORINTHE - PISTACHES D'EGINE Il y a 13 produits.

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    Véritable origan de Crète sauvage (oregano creticum) cueilli sur les flancs du mont Psiloriti. Pleine de saveurs, cette plante aromatique aux arômes puissants est indispensable dans la cuisine grecque : sur la salade grecque, les souvlakia ou une tranche de féta. Vous pourrez aussi la boire en tisane. Produit grec vendu en vrac : 1 unité = 10 g

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    Le thym crétois (Thymus Serpyllum) est très concentré en arômes et on l'emploie couramment en Crète pour parfumer l'huile d'olive ou les plats (viandes, poissons, légumes). Vous pourrez également utiliser ce thym sauvage récolté sur les flancs du Psiloriti pour préparer des tisanes antiseptiques et tonifiantes. Produit grec vendu en vrac : 1 unité = 10 g

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    La sauge est associée en Crète au miel pour parfumer les plats à base d'agneau ou de porc. Cette sauge récoltée à la main sur les flancs du Psiloriti  puis séchée à l'ombre pour conserver sa richesse aromatique relèvera aussi tous vos plats à base de tomate. Vous pourrez aussi la déguster en tisane ( 1 à 3 g dans une tasse d'eau bouillante). Produit grec...

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    Le dictame (Origanum dictamnus) est considéré par les crétois comme la "reine des herbes". Elle doit cette renommée à ses nombreuses vertus connues depuis les minoens. Récolté sur les flancs du Psiloriti en Crète, sur des parois et des falaises difficilement accessibles, vous consommerez ce véritable dictame crétois en tisane ou en macération. Produit...

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    La Malotira est très populaire en Grèce. C'est un thé endémiques des montagnes crétoises connu depuis l'Antiquité sous le nom de Sidéritis ( riche en fer). Cueilli sur les flancs du mont Psiloritis en Crète, vous consommerez ce "tsai tou vounou" froid en été ou chaud en hiver et l'apprécierez pour ses arômes uniques à partager entre amis ! Produit grec...

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    Le pois chiche est consommé en Grèce depuis l'Antiquité et on en trouve de nombreuses recettes dans les Deipnosofistae d'Athénée de Naucratis. Il détient un double record : haute teneur en glucides assimilables et pourcentage élevé en protéines végétales. Invitez le pois chiche grec à votre table et faites vous du bien ! Produit grec biologique vendu en...

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    Ces gros haricots blancs géants originaires de Prespès sont les fameux "Gigantes". Ils vous permettront de préparer la fassolia qui, avec la moussaka est probablement le plat national grec ! Texture crémeuse et goût riche, au four ou en soupe (fassolada) mettez ces haricots géants au menu et régalez vous ! Produit grec issu de l'agriculture biologique....

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    Ces haricots secs aux yeux noirs ("mavromatika") appartiennent à la variété Vigna Unguiculata indigène du Vieux Continent. Connus et consommés depuis l'Antiquité, ces haricots grecs sont très appréciés dans toute la Grèce. Ils constituent une des bases du régime crétois car riches en protéines. Produit issu de l'agriculture biologique. Vendu en vrac : 1...

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     Cette pistache de Grèce provient exclusivement de l'ile d'Egine dans le golfe Saronique. Cueillis à maturité fin Août, les fruits sont ensuite grillés et salés. La pistache d'Egine accompagnera votre apéritif mais vous pourrez incorporer ces fruits secs à vos recettes salées (sauces, farces, terrines ...). La pistache est riche en antioxydants. Produit...

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     Cette pistache de Grèce provient exclusivement de l'ile d'Egine dans le golfe Saronique. Cueillis à maturité fin Août, les fruits sont ensuite décortiqués. La pistache d'Egine accompagnera votre apéritif mais vous pourrez incorporer ces fruits secs à vos recettes salées (sauces, farces, terrines ...) ou vos patisseries. Produit grec vendu en vrac : 1...

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     Vous dégusterez ces amandes de Grèce grillées et salées à l'apéritif et leurs saveurs vous mettra en appétit. Vous pourrez également les utiliser pour préparer certaines recettes salées ou les croquerez par simple gourmandise ! Produit grec vendu en vrac : 1 unité = 100 g

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    Récolté exclusivement dans la région de CORINTHE, ce raisin de Grèce est séché au soleil pour conserver toutes ses vertus nutritives. Plein de saveurs et moelleux, ce véritable raisin de Corinthe est une réserve d`énergie, un raisin sec qui mettra du soleil dans vos salades de fruits secs, vos patisseries et même dans certaines salades ! Produit grec...

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