PRODUITS GRECS DE LA MER - ANCHOIS GRECS - SARDINES DE L'ÉGÉE A L'HUILE D'OLIVE - THON BLANC D'ALONISSOS - FLEUR DE SEL

PRODUITS GRECS DE LA MER - ANCHOIS GRECS - SARDINES DE L'ÉGÉE A L'HUILE D'OLIVE - THON BLANC D'ALONISSOS - FLEUR DE SEL

La mer Égée et les îles grecques s'invitent à votre table

En Grèce, la mer ne se contente pas de border les côtes : elle coule dans les veines du pays. Les rayures bleues et blanches de son drapeau ne sont-elles pas le reflet vivant de la symbiose entre les Cyclades et l’Égée ?

L'art de vivre à la grecque

Ici, le poisson est roi. À l'heure de l'apéritif, les seiches, poulpes et calamars s'invitent tout naturellement pour escorter un verre d'ouzo. Pour les amateurs de plats plus robustes, les rascasses et rougets apportent leur caractère à la célèbre kakavia, cette bouillabaisse helvétique aux saveurs intenses.

Une créativité sans limites, comme la mer !

La gastronomie grecque surprend par ses alliances terre-mer audacieuses :

  • Poulpes fondants au parfum de fenouil.

  • Poissons mijotés aux courgettes ou à la tomate.

  • Morue délicate relevée d'herbes fraîches, de céleri ou de poireaux.

Sans oublier l’exceptionnel thon blanc d'Alonissos, trésor des îles Sporades pêché à la ligne dans le respect des traditions.

L’héritage d'une mer millénaire

Laissez-vous porter par le souffle du meltem et les embruns de l'Égée. En faisant le plein d'iode et d'oméga 3, vous conviez Poséidon lui-même à votre table.

Épicerie grecque MELPAS : nous dénichons pour vous le meilleur de la Grèce, authentique et savoureux.

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Référence: AMBSARDEVONAT100

Marque: Ambrosia

Sardines fraiches de l'Égée à l'huile d'olive vierge extra AMBROSIA - 95 g net

Sardines à l'huile d'olive AMBROSIA : un trésor d'histoire et de mer Saviez-vous que le nom « sardine » nous vient du grec sardiné ? Les anciens avaient déjà remarqué leur abondance légendaire au large de la Sardaigne. Dans l’Athènes classique, les sardines faliraki étaient le cœur de l’alimentation populaire : un poisson si vital qu’une simple hausse de...

Prix 4,00 €
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Référence: AMBSARDEVOPIK100

Marque: Ambrosia

Sardines fraiches de l'Égée pimentées à l'huile d'olive vierge extra AMBROSIA - 95 g net

Sardines piquantes AMBROSIA : un mythe épicé de la mer Égée Saviez-vous que le nom « sardine » nous vient du grec sardiné ? Dès l’Antiquité, les Grecs célébraient déjà l’abondance de ce poisson au large de la Sardaigne. Dans l’Athènes classique, la sardine faliraki était le trésor du peuple : un pilier de l’alimentation si essentiel que la moindre hausse...

Prix 4,00 €
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Référence: AMBANCH100

Marque: Ambrosia

Anchois de Volos à l'ail et à l'origan AMBROSIA - 100 g net

Anchois de Volos AMBROSIA : l’héritage de l’Oenogaros Bien avant de devenir l’étoile des ouzeries modernes, l’anchois régnait déjà sur les tables de l’Antiquité sous le nom de Garos. Véritable pilier de la gastronomie méditerranéenne, ce petit poisson au caractère bien trempé servait de base au célèbre Oenogaros, un mélange savant de vin, d’huile et...

Prix 3,50 €
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Référence: BIOAGTHON212

Marque: Alelma

Thon blanc Alalunga d'Alonissos au naturel - ALELMA - 212 g net

Le thon blanc d'Alonissos : l'or blanc des Sporades Au nord de la mer Égée, les îles Sporades déploient leurs paysages verdoyants, loin des reliefs arides des Cyclades. C’est dans ce sanctuaire préservé, au large de l’île d’Alonissos — là où l’eau est réputée pour être la plus pure de Grèce — que s’épanouit le Thunnus Alalunga, le prestigieux thon blanc....

Prix 11,00 €
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Référence: BIOAGTHONHOVE212

Marque: Alelma

Thon blanc Alalunga d'Alonissos à l'huile d'olive vierge extra - ALELMA - 212 g net

Thon blanc à l'huile d'olive ALELMA : l'exception des Sporades Au nord de la mer Égée, les îles Sporades déploient un décor verdoyant unique, bien loin des paysages arides des Cyclades. C’est dans ce sanctuaire sauvage, au large de l’île d’Alonissos — là où l’eau est réputée pour être la plus pure de Grèce — que s’épanouit le Germon, le thon blanc le plus...

Prix 11,50 €
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Référence: DOLOPTOMRETS250

Marque: Dolopia

Sauce tomate aux fruits de mer et à la retsina - DOLOPIA - pot 250 g net

Sauce tomate aux fruits de mer à la retsina : l'été grec éternel en bocal Cap sur la mer Égée avec cette recette iodée qui capture l'essence même des côtes grecques. Entre terre et mer, cette sauce est une invitation au voyage, une parenthèse ensoleillée à savourer directement chez vous. Un mariage de saveurs audacieux  Le secret de cette sauce réside...

Prix 4,00 €
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Référence: DOLOPTHONOUZ250

Marque: Dolopia

Sauce tomate au thon et à l'ouzo - DOLOPIA - pot 250 g net

Sauce tomate au thon et à l'ouzo : l'âme des tavernes grecques Laissez-vous emporter par une création audacieuse de l’atelier DOLOPIA. Inspirée par la tradition gastronomique des bords de mer, cette sauce est une véritable prouesse d’équilibre, mijotée de mains de maître pour capturer l'esprit de la Grèce. Un trio de saveurs incontournables  C'est la...

Prix 4,50 €
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Référence: VINOSEL210

Sel de mer de Crète 100% naturel - VINOLIO - pot 210 g net

Fleur de sel de Crète : l'or blanc de la mer de Libye. Né de l’étreinte entre la mer, le soleil et le vent, ce sel 100 % naturel est une pure offrande de la Nature. Il est cueilli à la main sur les côtes escarpées du sud de la Crète, dans des marais salants improvisés par les rochers. Là, après chaque tempête, l’eau de mer se dépose et se cristallise...

Prix 4,50 € Prix de base 5,00 €
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Référence: AEGHERBSALATFENOUZ200

Marque: AEGEAN HERBS

Sel de mer au fenouil et à l'ouzo - AEGEAN HERBS - Sachet 200 g net

Fleur de sel fenouil et ouzo : l'esprit des tavernes d'Amorgos. Découvrez l'or blanc des salines grecques dans une version audacieuse et festive. Ce sel 100 % naturel, non raffiné et séché au soleil, capture l'essence même de l'art de vivre égéen. Dans ce sachet de 200 g, la délicatesse de la fleur de sel s’unit au caractère anisé du fenouil sauvage et...

Prix 5,60 €
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Référence: AEGHERBSORIGCITR200

Marque: AEGEAN HERBS

Sel de mer à l'origan sauvage et au citron - AEGEAN HERBS - Sachet 200 g net

Sel de mer origan & citron : l'éclat des Cyclades dans votre Cuisine Offrez-vous un concentré pur de mer Égée avec ce sachet de 200 g. Bien plus qu'un simple assaisonnement, ce sel est une véritable signature culinaire : la promesse d'une gastronomie vibrante, saine et intensément authentique. L’union sacrée de l’iode et du maquis Cette fleur de sel...

Prix 5,60 €
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Référence: AEGHERBSALATIROMOR200

Marque: AEGEAN HERBS

Sel de mer au romarin et à l'orange - AEGEAN HERBS - Sachet 200 g net

Sel de mer au romarin et orange : l'âme des Cyclades. Plongez dans l'excellence grecque avec ce sel de mer 100 % naturel et non raffiné. Récolté dans les salines traditionnelles et séché patiemment au soleil, il conserve toute sa richesse en oligo-éléments, sans aucun produit chimique ni agent anti-mottant. Une symphonie aromatique naxienne.  Ce mélange...

Prix 5,60 €
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