Notre site Melpas utilise des cookies pour stocker et accéder aux informations personnelles vous concernant comme celles liées à votre visite sur notre site.
En cliquant sur « Accepter », vous acceptez l'utilisation de ces cookies techniques garantissant son bon fonctionnement et permettant l'optimisation de ses performances.
Vous pouvez accepter ou refuser l'utilisation de ces cookies.
Cookies nécessaires
Toujours actif
Ces cookies sont strictement nécessaires au fonctionnement du site, vous pouvez les désactiver en modifiant les paramètres de votre navigateur mais vous ne pourrez pas utiliser le site normalement.
Cookies utilisés
Cookies fonctionnels
Ces cookies fournissent les informations nécessaires aux applications du site lui-même ou intégrées par des tiers, si vous les désactivez, vous pouvez rencontrer des problèmes dans le fonctionnement de la page.
Cookies utilisés
Cookies de performance
Ces cookies sont utilisés pour analyser le trafic et le comportement des clients sur le site, nous aider à comprendre et comprendre comment vous interagissez avec le site afin d'améliorer les performances.
Cookies utilisés
Cookies guidés
Ces cookies peuvent provenir du site lui-même ou de tiers, ils nous aident à créer un profil de vos intérêts et à vous proposer de la publicité en fonction de vos préférences et intérêts.
Cookies utilisés
Vous avez également la possibilité de configurer votre navigateur afin d'empêcher l'utilisation de cookies tiers. Vous trouverez ci-dessous les liens vous aidant à paramétrer la suppression et la gestion des cookies sur votre navigateur :
Le bouyourdi est un mézzé grec traditionnel, un amuse-gueule végétarien simple et délicieux composé de tomates, de poivrons rouges et d'oignons mélangés à du fromage et des herbes aromatiques le tout passé au four. DOLOPIA a revisité cette ancienne recette pour créer une préparation parfaitement équilibrée, aux saveurs relevées par des ingrédients mûrs à point. Le sucré des tomates et le caractère des poivrons mariés à la fraîcheur de la féta grecque donneront une touche d'originalité à vos apéritifs, de l'inédit à vos toasts ! Utilisez ce bouyourdi étonnant pour accompagner une viande, des keftedes ou un burger, ou savourez le tel quel avec un verre de bon tsipouro !
Produit grec sans colorants ni conservateurs.
Garanties sécurité
Connexion sécurisée, 3D Secure...
Politique de livraison
Livraison en 24/48 heures sur la France métropolitaine
Des saveurs inédites mais grecques, les délicieuses recettes de l'atelier DOLOPIA mijotent le temps nécessaire pour concentrer les saveurs et les arômes tout en restant sur les chemins de la tradition. Préparées avec des matières premières de qualité, les spécialités créées par Eirini et toute l'équipe de DOLOPIA s'inspirent de recettes anciennes et locales remises aux goûts du jour avec un talent affirmé et une ligne directrice que la fondatrice de la société nous résume ainsi lors de notre rencontre : "Notre objectif est de créer des produits de qualité toujours dans le respect de l'homme et de la nature ; tous les produits DOLOPIA sont faits à la main ; nous choisissons toutes nos matières premières en fonction de la qualité ; nous utilisons des fruits et des légumes frais en leur saison ; aucun agent de conservation, épaississant ou autre additif n'est utilisé ; nous appliquons des techniques et des recettes anciennes ; notre objectif quotidien est d'améliorer et d'affiner".
Dénomination : bouyourdi épicé à la féta
Présentation : pot verre 420 g
Poids net : 250 g
Caractéristiques : produit grec élaboré sans colorants, conservateurs, épaississants ou autres additifs.
Utilisation : à l'heure de l'apéritif, à utiliser comme spread épicé sur un toast. Cette sauce accompagnera à merveille les pâtes ou le riz, ainsi que les viandes ou les keftédes (boulettes de viande aux herbes).
Suggestion : conserver au réfrigérateur après ouverture.
Une crème de poivrons rouges grillés délicatement relevée avec de la féta et du fromage grec mizithra, des oignons, des herbes aromatiques et de l'huile d'olive vierge extra. Inspirée de la recette grecque traditionnelle du ktipiti (ou tyrokafteri), cette crème de poivrons fera merveille en tartinade sur des toasts à l'apéritif et accompagnera dignement...
Sauce grecque préparée avec des tomates gorgées de soleil, de la feta AOP authentique et de la sarriette des montagnes parfumée. Une préparation DOLOPIA qui est bien plus qu'une simple sauce tomate ! Pleine de saveurs et d'arômes, idéale pour accompagner les pâtes ou le riz, prête à se marier avec les fruits de mer ou les aubergines, vous pourrez aussi...
Les poivrons rouges "cerises" sont réputés en Grèce pour leurs saveurs, leur couleur et leurs valeurs nutritives. Leur goût sucré et épicé à la fois ravira les amoureux du poivron rouge et leur couleur réveilleront vos apéritifs. Cueillis à la main, les poivrons rouges BIO AGROS sont ensuite farcis avec de la crème de fromage onctueuse et de la féta...