PRODUITS BIOLOGIQUES - PRODUITS CERTIFIÉS BIO - PRODUITS BIODYNAMIQUES DÉMETER - MANGEZ SAIN !

PRODUITS BIOLOGIQUES - PRODUITS CERTIFIÉS BIO - PRODUITS BIODYNAMIQUES DÉMETER - MANGEZ SAIN !

Manger bio c'est bon pour la santé. Parce que les produits issus de l'agriculture biologique sont beaucoup moins chargés en pesticides et en métaux lourd et que leur mode de production leur permet de vous offrir plus de vitamines, de minéraux et d'antioxydants. Parce qu'ils sont issus d'une agriculture plus respectueuse pour la planète, de ses ressources et de sa biodiversité. Mais l'agriculture biologique c'est aussi un moyen d'aider les agriculteurs grecs à mieux vivre de leur métier. Pour toutes ces raisons, MELPAS a sélectionné pour vous une large gamme de produits  biologiques grecs qui vous permettrons de vous alimenter sainement. MELPAS découvreur de produits grecs et savoureux ! MELPAS dénicheur de produits bio grecs et crétois !

Il y a 88 produits.

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Référence: V4VITAPETIMEZ250

Petimezi (sirop de moût de raisin) crétois - AGIA TRIADA - 250 ml

Le petimezi est un produit grec traditionnel utilisé depuis des temps immémoriaux puisque déjà, dans l'Antiquité, il faisait office de sucre. Il s'agit d'un sirop de moût de raisin obtenu en faisant bouillir du jus de raisin frais qui constitue une excellente alternative au sucre raffiné. Produit après la récolte du raisin, le jus de raisin est cuit...

Prix 5,50 €
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Référence: BIOAGIG280

Haricots géants à la tomate au four BIO AGROS - boite 280 g

Les haricots géants variété de haricots secs appelée Fasolia gigantes en grec sont très prisés des hellènes et constituent la base de la fameuse fasolada qui est, avec la moussaka, le plat national grec proposé au menu de nombreuses petites tavernes dans tout le pays. Retrouvons ici ces gros haricots dans une autre recette végétarienne grecque tout aussi...

Prix 3,80 €
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Référence: BIOAGTOURSICHOUFLEUR420

Mélange de légumes marinés bio (choux fleur, carotte, poivron) BIO AGROS - bocal 420 g net égoutté

Légumes biologiques du jardin (choux fleur, carotte, poivron rouge de Florina) préparés en marinade légère au vinaigre de vin blanc. Frais, croquants et tout en saveurs, ce mélange de légumes est consommé en Grèce pendant le Carême. Vous pourrez déguster ce "toursi" tel quel, en salade, en hors d'oeuvre ou en accompagnement de poisson ou de charcuterie....

Prix 6,70 €
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Référence: BIOAGTOURSICHOU420

Mélange de légumes marinés bio (choux, carotte, poivron, céleri) BIO AGROS - bocal 420 g net égoutté

Légumes biologiques du jardin (choux, carotte, poivron de Florina et céleri) préparés en marinade légère au vinaigre de vin blanc. Frais, croquants et tout en saveurs, ce mélange de légumes est consommé en Grèce pendant le Carême. Vous pourrez déguster ce "toursi" tel quel, en salade, en hors d'oeuvre ou en accompagnement de poisson ou de charcuterie....

Prix 5,80 €
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Référence: BIOAGVINAGIOR250

Marque: AGIA TRIADA

Vinaigre de vin Agiorgitiko bio BIO AGROS - 250 ml

Tout commence avec de belles grappes de raisin mûr, sain et biologique du célèbre cépage grec Agiorgitiko. Lors de la vinification, la température est systématiquement mesurée et aucun sulfite ou autre additif n'est utilisé à aucun moment. Ensuite, la fermentation acétique commence grâce à un débit d'oxygène contrôlé. Le résultat : un vinaigre biologique...

Prix 4,40 €
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Référence: BIOAGVINROD250

Marque: AGIA TRIADA

Vinaigre de vin blanc Roditis bio BIO AGROS - 250 ml

Issus des vignobles de Mamouzia, sur les pentes du vignoble d'Egialia dans le Nord-Est du Péloponnèse, là où le vin AOP Patras est produit, les raisins mûrs du fameux cépage grec Roditis sont vinifiés à basse température afin de donner un vin au bouquet riche et aromatique, et par la suite, un vinaigre de raisin blanc vif, avec une belle acidité et les...

Prix 4,40 €
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Référence: BIOAGTRAHAN400

Trahanas biologique - BIO AGROS - sachet 400 g

Qu'est ce que le trahanas ? C'est une sorte de petite pâte traditionnelle grecque pas plus grande que du boulgour fabriquée à partir de lait de chèvre caillé et de blé. Le trahanas est produit en été afin de le faire sécher au soleil. Il se consomme pendant l'hiver dans des soupes pleines de saveurs et réconfortantes au bon petit goût acidulé. Produit...

Prix 3,50 €
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Référence: OFMCAROUB250

Marque: AGIA TRIADA

Sirop de caroube biologique CRETANS' TASTE - 250 ml

 Pur sirop de caroube issu de l'agriculture biologique, extrait à froid (sous 38 °C) afin de conserver les éléments nutritifs et le goût velouté et sucré de ce pur produit crétois. Il peut être utilisé comme édulcorant en pâtisserie ou dans les boissons. Substitut idéal au miel et au sucre, le sirop de caroube est connu en Crète comme un remède...

Prix 9,80 €
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Référence: BIOAGHALAMAND200

Halva biologique traditionnel de Véria complet aux amandes - BIO AGROS - boite 200 g

Le halva macédonien est un dessert très ancien, indissociable en Grèce de la période du jeûne pascal. Préparé à la main à base de tahin complet, de miel et d'amandes suivant une recette ancestrale, ce halva "à l'ancienne" est originaire de Véria célèbre pour la qualité de ses productions traditionnelles. Un "must" à l'heure du café grec. Produit grec...

Prix 5,90 €
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Référence: AEGHERBSFLISKOUN20

"Fliskouni" menthe sauvage de Chios - Sachet 20 g

  Le "Fliskouni" ou menthe sauvage est probablement l'une des plantes méditerranéennes les plus aromatiques.  Il se boit en tisane chaude ou froide très rafraichissante. Il ne contient pas de menthol, idéal pour ceux qui veulent éviter cette molécule pour des raisons d'allergie ou d'incompatibilité avec certains remèdes homéopathiques. Cultivé en...

Prix 3,60 €
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Référence: AEGHERBSTHYM20

Thym de Lemnos - Sachet 20 g

  Le thym, symbole de force et de courage a germé des larmes de la Belle Hélène et était utilisé comme encens lors des fêtes de la déesse Aphrodite. Le thym AEGEAN HERBS est une variété indigène de la mer Egée cultivée en biologique à Agios Dimitrios sur l'île de Lemnos. Il ensoleillera grillades et légumes cuits. Vous pourrez aussi le déguster en tisane,...

Prix 4,00 €
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Référence: AEGHERBSAUGE20

Sauge d'Amorgos - Sachet 20 g

  C'est la plante du dieu Zeus, l'herbe de l'immortalité représentée pour la première fois en 1400 avant JC sur une peinture murale du palais de Knossos en Crète. L'arôme unique de l "Alisfakia" comme on appelle la sauge sur Amorgos ensoleillera votre cuisine et réveillera tous vos sens. Cultivé en biodynamie dans la région d'Aegiali.

Prix 4,00 €
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Référence: AEGHERBSORIG20

Origan sauvage d'Amorgos - Sachet 20 g

  La célèbre et rare "Argania" comme on appelle l'origan sauvage sur Amorgos. Espèce endémique de l'île, peut-être l'épice la plus populaire de la Méditerranée, indispensable pour la cuisine grecque. Plus aromatique que l'origan commun, l'origan d'Amorgos se distingue par son arôme puissant et poivré. Une pincée suffit à parfumer la salade grecque !...

Prix 4,00 €
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Référence: BIOAGHALVAN200

Halva biologique traditionnel de Véria complet à la vanille - BIO AGROS - boite 200 g

Le halva macédonien est un dessert très ancien, indissociable en Grèce de la période du jeûne de Pâques. Préparé à la main avec du tahin complet et de vanille suivant une recette ancestrale, ce halva "à l'ancienne" est originaire de Véria célèbre pour la qualité de ses productions restées traditionnelles. Un "must" à l'heure du café grec. Produit grec...

Prix 5,50 €
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Référence: BIOAGHALKKO200

Halva biologique traditionnel de Véria complet au cacao - BIO AGROS - boite 200 g

Le halva macédonien est un dessert très ancien, indissociable en Grèce de la période du jeûne de Pâques. Préparé à la main à base de tahin complet et de cacao suivant une recette ancestrale, ce halva "à l'ancienne" est originaire de Véria célèbre pour la qualité de ses productions restées traditionnelles. Un "must" à l'heure du café grec. Produit grec...

Prix 5,50 €
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Référence: TOPBIO750

Marque: AGIA TRIADA

Huile d'olive vierge extra biologique - Monastère de TOPLOU - 750 ml

Cultivé en Crète depuis la période minoenne (3500-2500 av J.C.) l'olivier trouve en Crète et particulièrement dans le Lassithi (région de Sitia) des conditions climatiques exceptionnelles qui lui permettent d'exprimer tout son potentiel. Arbre sacré et symbole de paix, l'olivier en symbiose avec la composition du sol et avec l'aide de l'homme confère à...

Prix 11,70 € Prix de base 13,00 €
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