PRODUITS BIOLOGIQUES - PRODUITS CERTIFIÉS BIO - PRODUITS BIODYNAMIQUES DÉMETER - MANGEZ SAIN !

PRODUITS BIOLOGIQUES - PRODUITS CERTIFIÉS BIO - PRODUITS BIODYNAMIQUES DÉMETER - MANGEZ SAIN !

Manger bio c'est bon pour la santé. Parce que les produits issus de l'agriculture biologique sont beaucoup moins chargés en pesticides et en métaux lourd et que leur mode de production leur permet de vous offrir plus de vitamines, de minéraux et d'antioxydants. Parce qu'ils sont issus d'une agriculture plus respectueuse pour la planète, de ses ressources et de sa biodiversité. Mais l'agriculture biologique c'est aussi un moyen d'aider les agriculteurs grecs à mieux vivre de leur métier. Pour toutes ces raisons, MELPAS a sélectionné pour vous une large gamme de produits  biologiques grecs qui vous permettrons de vous alimenter sainement. MELPAS découvreur de produits grecs et savoureux ! MELPAS dénicheur de produits bio grecs et crétois !

Il y a 86 produits.

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Référence: SAVIDEVOBIO3L

Huile d'olive vierge extra bio crétoise AOP Sitia Lassithi Kritis - Famille SAVIDAKIS - Bidon 3 L

Cultivé en Crète depuis la période minoenne (3500-2500 av J.C.) l'olivier trouve en Crète et particulièrement dans le Lassithi (région de Sitia) des conditions climatiques exceptionnelles qui lui permettent d'exprimer tout son potentiel. Arbre sacré et symbole de paix, l'olivier en symbiose avec la composition du sol et avec l'aide de l'homme confère à...

Prix 43,00 €
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Référence: PAPASTELIAS75

Vin blanc grec bio NEMEA Saint Elias 2018 IGP Corinthe - Domaine PAPAIOANNOU ( Néméa) - 75 cl

Thanassis PAPAÏOANNOU est l'un des premiers producteurs à avoir compris que le vin doit conserver ses caractéristiques uniques et refléter le cépage dont il est issu, le terroir sur lequel il se développe et les procédés utilisés pour sa transformation. Le vignoble familial s'étend sur divers parcelles autours de Némée et les cépages choisis y sont...

Prix 16,80 €
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Référence: PAPANEMOLD75

Vin rouge grec bio NEMEA vieilles vignes 2015 IGP Néméa - Domaine PAPAIOANNOU ( Néméa) - 75 cl

Thanassis PAPAÏOANNOU est l'un des premiers producteurs à avoir compris que le vin doit conserver ses caractéristiques uniques et refléter le cépage dont il est issu, le terroir sur lequel il se développe et les procédés utilisés pour sa transformation. Le vignoble familial s'étend sur divers parcelles autours de Némée et les cépages choisis y sont...

Prix 21,50 €
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Référence: KAMARESPER75

Vin blanc grec biologique "Théatre d'ombres" 2020 IGP Thessaloniki - Domaine KAMARA (Salonique) - 75 cl

Que se passe-t-il quand une famille entière est passionnée par la nature ? Elle abandonne la vie urbaine et part s'installer à la campagne ! C'est l'histoire de la famille Kioutsoukis partie fonder le domaine KAMARA dans le nord de la Grèce, près de Thessalonique, une région connue depuis l'Antiquité pour la qualité de ses vins. Dimitrios y plante 11...

Prix 23,50 €
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Référence: BIOAGHALVAN200

Halva biologique traditionnel de Véria complet à la vanille - BIO AGROS - boite 200 g

Le halva est une confiserie méditerranéenne, un dessert traditionnel grec produit à base de graines de sésame malaxées en pâte fine (appelée tahin ou tahini) après avoir été torréfiées, parfois désigné improprement sous le terme de "nougat grec". On trouve une mention du halva dans une ancienne recette stambouliote datée de 1473 dans les registres de...

Prix 5,50 €
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Référence: BIOAGHALAMAND200

Halva biologique traditionnel de Véria complet aux amandes - BIO AGROS - boite 200 g

Le halva est une confiserie méditerranéenne, un dessert traditionnel grec produit à base de graines de sésame malaxées en pâte fine (appelée tahin ou tahini) après avoir été torréfiées, parfois désigné improprement sous le terme de "nougat grec". On trouve une mention du halva dans une ancienne recette stambouliote datée de 1473 dans les registres de...

Prix 5,90 €
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Référence: SAVIDEVOBIO750

Huile d'olive vierge extra bio crétoise AOP Sitia Lassithi Kritis - Famille SAVIDAKIS - 750 ml

Cultivé en Crète depuis la période minoenne (3500-2500 av J.C.) l'olivier trouve en Crète et particulièrement dans le Lassithi (région de Sitia) des conditions climatiques exceptionnelles qui lui permettent d'exprimer tout son potentiel. Arbre sacré et symbole de paix, l'olivier en symbiose avec la composition du sol et avec l'aide de l'homme confère à...

Prix 12,00 €
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Référence: AGTRIAPETIMEZ250

Petimezi (sirop de moût de raisin) crétois - AGIA TRIADA - 250 ml

Le petimezi est un produit grec traditionnel utilisé depuis des temps immémoriaux puisque déjà, dans l'Antiquité, il faisait office de sucre. Il s'agit d'un sirop de moût de raisin obtenu en faisant bouillir du jus de raisin frais qui constitue une excellente alternative au sucre raffiné. Produit après la récolte du raisin, le jus de raisin est cuit...

Prix 5,50 €
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Référence: BIOAGIG280

Haricots géants à la tomate au four BIO AGROS - boite 280 g

Les haricots géants variété de haricots secs appelée Fasolia gigantes en grec sont très prisés des hellènes et constituent la base de la fameuse fasolada qui est, avec la moussaka, le plat national grec proposé au menu de nombreuses petites tavernes dans tout le pays. Retrouvons ici ces gros haricots dans une autre recette végétarienne grecque tout aussi...

Prix 3,80 €
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Référence: BIOAGTOURSICHOUFLEUR420

Mélange de légumes marinés bio (choux fleur, carotte, poivron) BIO AGROS - bocal 420 g net égoutté

Mélange de légumes biologiques du jardin (choux fleur, carotte, poivron rouge de Florina) préparés en marinade légère au vinaigre de vin blanc, ce toursi est une spécialité dans la plus pure tradition de la cuisine grecque. Fraiche, croquante et tout en saveurs, cette marinade de légumes aigre-douce est consommée en Grèce pendant le Carême et comme...

Prix 6,70 €
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Référence: BIOAGTOURSICHOU420

Mélange de légumes marinés bio (choux, carotte, poivron, céleri) BIO AGROS - bocal 420 g net égoutté

Mélange de légumes biologiques du jardin (choux, carotte, poivron de Florina et céleri) préparés en marinade légère au vinaigre de vin blanc, ce toursi est une spécialité dans la plus pure tradition de la cuisine grecque. Fraiche, croquante et tout en saveurs, cette marinade de légumes aigre-douce est consommée en Grèce pendant le Carême et comme pickles...

Prix 5,80 €
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Référence: BIOAGVINAGIOR250

Marque: AGIA TRIADA

Vinaigre de vin Agiorgitiko bio BIO AGROS - 250 ml

Tout commence avec de belles grappes de raisin mûr, sain et biologique du célèbre cépage grec Agiorgitiko. Lors de la vinification, la température est systématiquement mesurée et aucun sulfite ou autre additif n'est utilisé à aucun moment. Ensuite, la fermentation acétique commence grâce à un débit d'oxygène contrôlé. Le résultat : un vinaigre biologique...

Prix 4,40 €
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Référence: BIOAGVINROD250

Marque: AGIA TRIADA

Vinaigre de vin blanc Roditis bio BIO AGROS - 250 ml

Issus des vignobles de Mamouzia, sur les pentes du vignoble d'Egialia dans le Nord-Est du Péloponnèse, là où le vin AOP Patras est produit, les raisins mûrs du fameux cépage grec Roditis sont vinifiés à basse température afin de donner un vin au bouquet riche et aromatique, et par la suite, un vinaigre de raisin blanc vif, avec une belle acidité et les...

Prix 4,40 €
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Référence: BIOAGTRAHAN400

Trahanas biologique - BIO AGROS - sachet 400 g

Qu'est ce que le trahanas ? C'est une sorte de petite pâte traditionnelle grecque pas plus grande que du boulgour fabriquée à partir de lait de chèvre caillé et de blé que l'on porte à ébullition. Le mélange en petits pâtons est étalé et ensuite laissé séché au soleil jusqu'à ce qu'il devienne très dur (4 à 5 jours en général). Puis, ultime étape, il est...

Prix 3,50 €
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Référence: OFMCAROUB250

Marque: AGIA TRIADA

Sirop de caroube biologique CRETANS' TASTE - 250 ml

 Le sirop de caroube est extrait de la pulpe de la gousse du caroubier. Le caroubier Ceratonia Siliqua est un arbre des régions méditerranéennes cultivé pour son fruit en forme de gousse. La gousse de caroube contient de 200 à 500 g/kg de glucide, c'est à dire un niveau supérieur à la betterave à sucre ou à la canne à sucre. La pulpe qui contient jusqu'à...

Prix 9,80 €
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Référence: AEGHERBSFLISKOUN20

"Fliskouni" menthe sauvage de Chios - Sachet 20 g

Dans la mythologie grecque, Mínthê était une nymphe qui eut le malheur de plaire à Hadès, le maître des enfers, et en subit les conséquences : jalouse, Perséphone la femme du dieu l'aurait piétinée et transformée en herbe. Le "Fliskouni" ou menthe sauvage est probablement l'une des plantes méditerranéennes les plus aromatiques.  Il se boit en tisane...

Prix 3,60 €
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