PRODUITS GRECS À BASE DE POIVRONS - POIVRONS GRILLÉS - POIVRONS VERTS DOUX - POIVRONADE - CRÈME DE POIVRON - POIVRONS À LA FETA

PRODUITS GRECS À BASE DE POIVRONS - POIVRONS GRILLÉS - POIVRONS VERTS DOUX - POIVRONADE - CRÈME DE POIVRON - POIVRONS À LA FETA

Le poivron, un autre composant essentiel de la cuisine grecque. Il s'invite souvent dans les recettes grecques : grillé avec un filet d'huile d'olive et une pincée d'origan pour l'apéritif, farci au fromage pour accompagner l'ouzo ou le raki, "gemista" comme plat de résistance incontournable de la gastronomie grecque. Retrouvez ici le poivron dans tous ses états pour votre plus grand plaisir - poivrons grillés rouges ou jaunes, poivrons grecs doux, poivronade douce - et associé avec les fromages grecs - crème de poivron à la féta et à la mizithra - pour une préparation riche en saveurs et en sensations ! ... Épicerie grecque MELPAS, découvreur de produits grecs authentiques et savoureux !

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Référence: IDIOPIPSEC60

Marque: IDIOTROPA

Poivrons verts et rouges séchés - IDIOTROPA - 60 g

Pourquoi les poivrons de Florina séchés IDIOTROPA sont-ils bien plus goûteux que des poivrons déshydratés classiques ? Parce qu'ils proviennent de la région de Drama dans le nord de la Grèce, c'est à dire à proximité de l'unité de séchage : récoltés manuellement bien mûrs ils conservent tous leurs parfums avant d'être séchés immédiatement après la...

Prix 3,50 €
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Référence: BIOAGPIP450

Marque: Bio Agros

Poivrons rouges bio de Florina grillés - BIO AGROS - 350 g net égoutté

Poivrons rouges de Florina grillés au feu de bois, épépinés et pelés, prêts à l'emploi. Les poivrons rouges de Florina, longs et charnus, à la belle couleur rouge vif et au goût délicatement sucré sont cultivés à Florina en Macédoine (où ils bénéficient d'une AOP depuis 1994) ainsi que dans la région voisine de Thrace. Vous les utiliserez pour réaliser de...

Prix 5,80 €
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Référence: BIOAGPIPMINITOURS150

Marque: Bio Agros

Petits poivrons rouges "Kambanoulès" bio en saumure - BIO AGROS - 150 g net égoutté

Les poivrons rouges "Kambanoules" - en forme de petites cloches - sont réputés en Grèce pour leurs saveurs, leur couleur et leurs valeurs nutritives. Ils sont toujours présents sur les tables de Macédoine et du Nord de la Grèce.  Cueillis à la main et fermentés naturellement, ils sont ensuite marinés suivant une recette traditionnelle et conservés dans...

Prix 4,80 €
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Référence: BIOAGPIPVERT150

Marque: Bio Agros

Petits poivrons verts macédoniens en saumure - BIO AGROS - 150 g net égoutté

Petits poivrons verts macédoniens cueillis à la main et fermentés naturellement, puis marinés suivant une recette traditionnelle en usage dans le nord de la Grèce et conservés dans une saumure légère (sans vinaigre). Vous pourrez croquer ces pickles de petits poivrons verts grecs à l'apéritif en mézzé, comme des olives, avec de l'huile d'olive et du gros...

Prix 4,80 €
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Référence: BIOAGPIPFET200

Marque: Bio Agros

Poivrons cerises farcis à la crème de fromage et à la féta - BIO AGROS - 200 g net

Les poivrons rouges "cerises" sont réputés en Grèce pour leurs saveurs, leur couleur et leurs valeurs nutritives. Leur goût sucré et épicé à la fois ravira les amoureux du poivron rouge et leur couleur réveilleront vos apéritifs. Cueillis à la main, les poivrons rouges BIO AGROS sont ensuite farcis avec de la crème de fromage onctueuse et de la féta...

Prix 6,80 €
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Référence: MAKREMPIP200

Marque: Makedoniki gi

Crème de poivrons rouges à la féta - MAKEDONIKI GI - 200 g

Une crème de poivrons rouges grillés délicatement relevée avec de la féta et du fromage grec mizithra, des oignons, des herbes aromatiques et de l'huile d'olive vierge extra. Inspirée de la recette grecque traditionnelle du ktipiti (ou tyrokafteri), cette crème de poivrons fera merveille en tartinade sur des toasts à l'apéritif et accompagnera dignement...

Prix 4,80 €
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Référence: DOLOBOUYIOURFET250

Marque: Dolopia

Bouyourdi épicé à la féta - DOLOPIA - pot 250 g

Le bouyourdi est un mézzé grec traditionnel, un amuse-gueule végétarien simple et délicieux composé de tomates, de poivrons rouges et d'oignons mélangés à du fromage et des herbes aromatiques le tout passé au four. DOLOPIA a revisité cette ancienne recette pour créer une préparation parfaitement équilibrée, aux saveurs relevées par des ingrédients mûrs à...

Prix 5,60 €
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Référence: IDIOSALTSATOMPIP340

Marque: IDIOTROPA

Sauce tomate et poivron de Florina - IDIOTROPA - 340 g

La sauce tomate et poivron IDIOTROPA est réalisée avec des tomates bien mûres et de façon artisanale, sans sucre ajouté. Elle s'enrichit des parfums délicats du poivron de Florina ainsi que d'herbes aromatiques comme le basilic, l'origan et le persil. Une pointe de piment vient ajouter du caractère à cette préparation typiquement méditerranéenne. Une...

Prix 3,90 €
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Référence: IDIOTAPIP90

Marque: IDIOTROPA

Tapenade de poivrons séchés - IDIOTROPA - 90 g

Pourquoi les poivrons de Florina séchés IDIOTROPA sont-ils bien plus goûteux que des poivrons déshydratés classiques ? Parce qu'ils proviennent de la région de Drama dans le nord de la Grèce, c'est à dire à proximité de l'unité de séchage : récoltés manuellement bien mûrs ils conservent tous leurs parfums avant d'être séchés immédiatement après la...

Prix 3,80 €
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Référence: DOLOPLACHSKAR220

Marque: Dolopia

Trilogie de légumes d'été aux herbes aromatiques - DOLOPIA - pot 220 g

Trilogie de légumes frais (aubergines, poivrons rouges de Florina et courgettes) gorgés de soleil, passés au grill en fonte pour obtenir un goût de rôti profond et marinés dans un mélange d'herbes fraiches et d'huile d'olive vierge extra. Vous dégusterez cette spécialité symbole de l'été grec à l'apéritif, sur une tranche de pain imbibée de l'huile du pot...

Prix 5,30 €
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