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  • Catégories : PÂTES CRÉTOISES - PAXIMADIA - DAKOS CRÉTOIS - KRITHARAKIA - MACARONIS POUR PASTITSIO - PÂTES À L'ENCRE DE SEICHE - TRAHANAS
  • Catégories : TISANES - INFUSIONS - PLANTES POUR TISANE - THÉ DES MONTAGNES DE CRÈTE - DICTAME - SAUGE - MALOTIRA
thé de la montagne grecque sauvage et naturel produit grec biologique Aperçu rapide

Référence: MONOXYLTHEMONTBIO25

Marque: Monoxilitis

Thé biologique de la montagne du Mont Athos - MONOXILITIS - Sachet 25 g

Les grecs de l'Antiquité l'appelaient "thé des Titans". La malotira est une des espèces de sidérite les plus connues, désignée aussi sous le nom de thé des montagne. Son nom, elle le doit aux Vénitiens qui la considéraient comme une panacée ("malo" mal - "tirar" enlever"). Le thé des montagnes grecques n’est pas réellement un thé, mais plutôt une...

Prix 4,50 €
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Malotira de Crète thé des montagnes sidéritis pour infusion ou tisane Aperçu rapide

Référence: AEGHERBSMALOTIR20

Marque: Aegean Herbs

Malotira de Crète - Sachet 20 g

 Les grecs de l'Antiquité l'appelaient "thé des Titans". La malotira est une des espèces de sidérite les plus connues, désignée aussi sous le nom de thé des montagne. Son nom, elle le doit aux Vénitiens qui la considéraient comme une panacée ("malo" mal - "tirar" enlever"). Le thé des montagnes grecques n’est pas réellement un thé, mais plutôt une...

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dictame biologique de Paros plante officinale pour infusion et tisane Aperçu rapide

Référence: AEGHERBSDICTAM20

Marque: Aegean Herbs

Dictame de Paros - Sachet 20 g

 Le dictame origanum dictamnus, avec ses rosettes de petits limbes ronds et veloutés est parmi les plantes aromatiques la panacée des Crétois. Les bergers le recherchent sur les parois des falaises dans les coins perdus de montagne. Si les Crétois considèrent cette plante comme "la reine des herbes", cela est dû sûrement à ses propres vertus, mais aussi...

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thym grec cueilli main et séché naturellement sans four pour infusion Aperçu rapide

Référence: AEGHERBSTHYM20

Marque: Aegean Herbs

Thym de Lemnos - Sachet 20 g

Le thym, symbole de force et de courage a germé des larmes de la Belle Hélène et était utilisé pendant l'Antiquité comme encens lors des fêtes de la déesse Aphrodite. Le thym AEGEAN HERBS est une variété indigène de la mer Égée cultivée selon les principes de l'agriculture biodynamique à Agios Dimitrios sur l'île de Lemnos. Séchée naturellement sans...

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Paximadi crétois à l'orge et au levain dakos pain pour régime crétois Aperçu rapide

Référence: MELKPAXKRITH700

Marque: Melko

Paximadia crétois à l'orge et au levain - MELKO - 700 g

L'un des produits alimentaires le plus caractéristique de la Crète est probablement le paximadi. Ce petit pain d'orge biscotté est connu depuis l'Antiquité où il constituait la nourriture des bases pauvres, mais aussi celle des soldats, des bergers et des navigateurs qui emportaient des paximadia pendant leurs expéditions. Ils pouvaient ainsi les garder...

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paximadia pain dur crétois au froment pour dakos base du régime crétois Aperçu rapide

Référence: MELKPAXSTAR700

Marque: Melko

Paximadia crétois au froment et au levain - MELKO - 700 g

L'un des produits alimentaires le plus caractéristique de la Crète est probablement le paximadi. Ce petit pain biscotté est connu depuis l'Antiquité où il constituait la nourriture des bases pauvres, mais aussi celle des soldats, des bergers et des navigateurs qui emportaient des paximadia pendant leurs expéditions. Ils pouvaient ainsi les garder...

Prix 8,00 €
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Dakos traditionnel crétois à la farine de caroube pain sec de Crète Aperçu rapide

Référence: MELKDAKCAR400

Marque: Melko

Dakos crétois à la farine de caroube MELKO - Sachet 400 g

L'un des produits alimentaires le plus caractéristique de la Crète est probablement le paximadi. Ce petit pain biscotté est connu depuis l'Antiquité où il constituait la nourriture des bases pauvres, mais aussi celle des soldats, des bergers et des navigateurs qui emportaient des paximadia pendant leurs expéditions. Ils pouvaient ainsi les garder...

Prix 7,50 €
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sauge grecque biodynamique cueillie main séchée naturellement sans four Aperçu rapide

Référence: AEGHERBSAUGE20

Marque: Aegean Herbs

Sauge d'Amorgos - Sachet 20 g

C'est la plante du dieu Zeus, l'herbe de l'immortalité représentée pour la première fois en 1400 avant JC sur une peinture murale du palais de Knossos en Crète. L'arôme unique de l "Alisfakia" - nom de Salvia Triloba Fruticosa la sauge sur l'ile grecque d'Amorgos - ensoleillera votre cuisine et réveillera tous vos sens. Plante aromatique méditerranéenne...

Prix 4,00 €
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sauge grecque bio du Mont Athos herbe aromatique produit grec naturel Aperçu rapide

Référence: MONOXYLSAUGEBIO30

Marque: Monoxilitis

Sauge biologique du Mont Athos - MONOXILITIS - Sachet 30 g

La sauge était considérée par les grecs anciens comme une plante sacrée et sa cueillette soumise à un rite particulier. Cueillie à la main par les moines d'Agios Nikolaos dans les plaines et ravins du Mont Athos, zone naturelle et préservée, cette sauge biologique grecque vous offrira la richesse de ses arômes camphrés et la multitude de ses bienfaits....

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Pâtes traditionnelles crétoises en forme de feuilles d'olivier sans œufs ni lait Aperçu rapide

Référence: MELKFILELIA500

Marque: Melko

Pâtes traditionnelles crétoises "Feuilles d'olivier" - MELKO - 500 g

4 siècles de présence vénitienne en Crète (de 1204 à 1669) ont installé une tradition crétoise de production de pâtes. Tombée en désuétude avec le temps, MELKO entreprise familiale crétoise installée à Gagalés la revisite aujourd'hui et nous offre de délicieuses pâtes héritées de la tradition culinaire crétoise. Issues de matières premières soigneusement...

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Menthe sauvage grecque bio sans menthol pour tisanes et infusions Aperçu rapide

Référence: AEGHERBSFLISKOUN20

Marque: Aegean Herbs

"Fliskouni" menthe sauvage de Chios - Sachet 20 g

Dans la mythologie grecque, Mínthê était une nymphe qui eut le malheur de plaire à Hadès, le maître des enfers, et en subit les conséquences : jalouse, Perséphone la femme du dieu l'aurait piétinée et transformée en herbe. Le "Fliskouni" ou menthe sauvage est probablement l'une des plantes méditerranéennes les plus aromatiques.  Il se boit en tisane...

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Pâtes traditionnelles crétoise kalogeriko sans œuf Aperçu rapide

Référence: MELKALOGER500

Marque: Melko

Pâtes traditionnelles crétoises "Kalogeriko" MELKO - 500 g

4 siècles de présence vénitienne en Crète (de 1204 à 1669) ont installé une tradition crétoise de production de pâtes. Tombée en désuétude avec le temps, MELKO entreprise familiale crétoise installée à Gagalés la revisite aujourd'hui et nous offre de délicieuses pâtes héritées de la tradition culinaire crétoise. Issues de matières premières soigneusement...

Prix 5,80 €
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mélisse de Naxos en infusion ou tisane rafraichissante et vivifiante Aperçu rapide

Référence: AEGHERBSMELIS20

Marque: Aegean Herbs

Mélisse de Naxos - Sachet 20 g

 La mélisse officinale (Melissa officinalis) est une plante herbacée vivace de la famille des Lamiacées originaire du bassin méditerranéen. Son nom vient du grec μελισσόφυλλον, melissophyllon, qui signifie « feuille à abeilles » ou « herbe aux abeilles". Dédiée à la déesse Artémis, la mélisse était considérée comme élixir de jeunesse pendant l'Antiquité...

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kritharaki pâtes traditionnelles grecques langues d'oiseau ou risoni et orzo Aperçu rapide

Référence: MELKRITHARAK500

Marque: Melko

Kritharakia traditionnelles - MELKO - 500 g

Petites pâtes traditionnelles grecques de blé dur en forme de grains de riz désignées également sous le nom de pâtes langue d'oiseau, d'orzo grec ou de risoni, les kritharakia (pluriel de kritharaki) sont idéales pour accompagner les plats en sauce de la cuisine grecque comme le "stifado", le ragoût d'agneau ou le "youvetsi" et plus généralement tous...

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Pâtes crétoises traditionnelles à la farine de caroube issu du fameux régime crétois Aperçu rapide

Référence: MELSKIOUFCAR500

Marque: Melko

Pâtes traditionnelles crétoises "Skioufikto" à la farine de caroube -MELKO - 500 g

4 siècles de présence vénitienne en Crète (de 1204 à 1669) ont installé une tradition crétoise de production de pâtes. Tombée en désuétude avec le temps, MELKO entreprise familiale crétoise installée à Gagalès la revisite aujourd'hui et nous offre de délicieuses pâtes artisanales héritées de la tradition culinaire crétoise. Issues de matières premières...

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marjolaine grecque biologique herbe aromatique pour infusion et cuisine Aperçu rapide

Référence: AEGHERBSMARJO20

Marque: Aegean Herbs

Marjolaine de Syros - Sachet 20 g

La marjolaine était déjà bien connue des phytothérapeutes grecs de l'Antiquité qui l’appréciaient pour ses vertus toniques, apéritives et fortifiantes, autant que pour aider à soulager les douleurs rhumatismales. Selon une histoire ancienne, la marjolaine aurait été créée par Vénus pour soigner une blessure infligée par les flèches de Cupidon. La...

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