Menthe sauvage grecque bio sans menthol pour tisanes et infusions
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  • Carte de Grèce pointant vers l'île de Chios, lieu de récolte de la menthe sauvage, et séchée naturellement par Aegean Herbs
  • Épicerie grecque Melpas Boutique - produits grecs cultivés en biodynamie

"Fliskouni" menthe sauvage de Chios - Sachet 20 g

AEGHERBSFLISKOUN20

Dans la mythologie grecque, Mínthê était une nymphe qui eut le malheur de plaire à Hadès, le maître des enfers, et en subit les conséquences : jalouse, Perséphone la femme du dieu l'aurait piétinée et transformée en herbe. Le "Fliskouni" ou menthe sauvage est probablement l'une des plantes méditerranéennes les plus aromatiques.  Il se boit en tisane chaude ou froide très rafraichissante. Il ne contient pas de menthol, idéal pour ceux qui veulent éviter cette molécule pour des raisons d'allergie ou d'incompatibilité avec certains remèdes homéopathiques. Cultivé en biodynamie à Chalkeio dans l'ile de Chios.

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Description

Producteur : AEGEAN HERBS - Aigiali - 84008 Amorgos - Grèce.

AEGEAN HERBS est une petite unité de culture de plantes aromatiques et médicinales sur l'île d'Amorgos et d'autres îles de la mer Egée en collaboration avec d'autres petits producteurs. Toutes les plantes poussent dans des conditions de culture naturelle avec le moins d'intervention possible et en mettant l'accent sur l'endémicité de l'espèce. Culture en biodynamie sur la base du calendrier lunaire des plantes indigènes dans des zones sélectionnées de l'île. La récolte se fait uniquement à la main et sans tondeuse. Le séchage se fait dans un endroit sombre, avec ventilation naturelle, sans four ni moyens mécaniques.

" Nos herbes sont cultivées avec le moins d'intervention humaine possible, à Amorgos et dans d'autres îles des Cyclades, dans l'une des régions les plus pures et les moins polluées de Grèce. Ce sont des variétés endémiques c'est à dire parfaitement adaptées au micro-écosystème et ne nécessitent donc aucune aide ni aucune protection. Nous n'utilisons aucun engrais ni pesticide. La qualité de nos plantes est due à leur teneur inhabituellement élevée en huiles essentielles et en principes actifs. Leur empreinte énergétique sur la planète est minime car aucune machine n'est utilisée en culture ou en récolte. Voilà pourquoi nos herbes sont différentes. Vous vous en apercevrez en les utilisant." Alexandre Kalouta

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Dénomination : "Fliskouni" ou menthe sauvage sauvage de Chios

Variété : Mentha Pulegium

Présentation : sachet 20 g

Utilisation : versez 1 tasse d'eau frémissante sur 3 à 5 grammes de fliskouni. Couvrir et laisser infuser 5 à 7 minutes. Filtrer. Si vous souhaitez sucrer votre tisane chaude ou froide, préférez le miel au sucre.

Détails du produit
Aegean Herbs
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