kritharaki pâtes traditionnelles grecques langues d'oiseau ou risoni et orzo
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Kritharakia traditionnelles - MELKO - 500 g

MELKRITHARAK500

Petites pâtes traditionnelles grecques de blé dur en forme de grains de riz désignées également sous le nom de pâtes langue d'oiseau, d'orzo grec ou de risoni, les kritharakia (pluriel de kritharaki) sont idéales pour accompagner les plats en sauce de la cuisine grecque comme le "stifado", le ragoût d`agneau ou le "youvetsi" et plus généralement tous les plats de viande en sauce de la gastronomie grecque. Le kritharaki, un produit grec indispensable si vous souhaitez cuisiner grec !


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Description

Producteur : MELKO - Gagalès Irakleiou - Crète

Petites pâtes de blé dur en forme de grains de riz, les "krithariakia" ILIOS sont idéales pour accompagner les plats en sauce comme le stifado, le ragoût d`agneau ou le youvetsi. On les connaît aussi sous les noms d`orzo ou de "langues d`oiseau". Vous utiliserez les kritharakia biologiques MELKO pour réaliser ou accompagner les plats traditionnels de la cuisine grecque.

Dénomination : kritharakia, risoni ou "langues d'oiseau"

Céréale : blé.

Présentation : sachet 500 g

Poids net : 500 g

Caractéristiques : produit grec issu de l'agricuture biologique.

Composition : 100% semoule de blé dur, eau.

Utilisation : accompagnement de plats grecs en sauce comme le "stifado", le "yiouvetsi" ou le "kokinisto".

Suggestion : verser les kritharakia MELKO dans de l`eau bouillante et salée et mélanger régulièrement. Comptez 100 gr par personne. Faire bouillir pendant 7 minutes, puis égoutter et servir. A conserver dans un endroit frais et sec.

Détails du produit
Melko
MELKRITHARAK500
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2018-09-05
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