Vinaigre blanc de Marouva AGIA TRIADA - bouteille 250 ml

Référence: CHRYSOPBIO750

Huile d'olive vierge extra bio - Monastère CHRYSOPIGI - bouteille750 ml

L`huile d'olive biologique du monastère crétois de Chrysopigi, de par la qualité du terroir dont elle est issue et grâce au savoir-faire et aux soins appliqués tout au long du processus de production constitue un produit d'une qualité inégalée et se distingue comme l'un des fleurons de la production crétoise d'huile d'olive. Fondé au milieu du XVIème...

Référence: AGTRIATHYM450

Marque: Agia Triada

Miel crétois de thym Monastère AGIA TRIADA - pot 450 g net

Le miel est lié à l'histoire et à la culture populaire de la Crète depuis l'époque minoenne. L'apiculture est une des plus ancienne activité pratiquée par les moines qui l'exercent comme une bénédiction mais aussi pour en récolter le miel et les produits dérivés - gelée royale, pollen, cire - qu'ils utilisent dans leur alimentation quotidienne et pour la...

Référence: SAVIRAKOMEL500

Marque: Savidakis & Co

Rakomélo crétois traditionnel - SAVIDAKIS - 50 cl

Le rakomélo est un alcool crétois constitué d'une base de raki - eau de vie de marc de raisin - enrichi avec du miel (μέλι en grec), des herbes aromatiques et des épices. C'est une boisson alcoolisée digestive qui peut se boire chaude ou froide en fonction de la saison. De nombreux grecs l'utilisent comme un remède maison pour soigner un mal de gorge ou...

Référence: CHRYSOPBIO3L

Huile d'olive vierge extra bio - Monastère CHRYSOPIGI - bidon 3 litres

L`huile d`olive biologique du monastère crétois de Chrysopigi, de par la qualité du terroir dont elle est issue et grâce au savoir-faire et aux soins appliqués tout au long du processus de production constitue un produit d'une qualité inégalée et se distingue comme l'un des fleurons de la production crétoise d'huile d'olive. Fondé au milieu du XVIème...

Référence: SAVISAUGE470

Marque: Savidakis & Co

Miel crétois de thym et sauge Monastère de TOPLOU - SAVIDAKIS - pot 470 g

Le miel crétois de thym et sauge TOPLOU est récolté par la famille Savidakis dans la région côtière du monastère de Toplou, contrée de landes sauvages non loin de Sitia (Nord Est de la Crète), classée zone Natura où le thym et la sauge poussent en abondance sur les rives rocheuses et stériles battues par les vents. La combinaison des propriétés...

Référence: SAVIDMELPINMIXHERBS470

Marque: Savidakis & Co

Miel crétois thym et pin, herbes aromatiques - famille SAVIDAKIS - pot 470 g

Le miel crétois de thym et pin aux herbes aromatiques est récolté par la famille Savidakis dans la région de Sitia au Nord-Est de la Crète suivant des critères de qualité stricts. La combinaison des propriétés géologiques du sol et du microclimat concentre les huiles essentielles et magnifie les saveurs de la terre crétoise. Mariage aromatique entre le...

Référence: AGTRIAPETIMEZ250

Marque: Agia Triada

Petimezi (sirop de moût de raisin) crétois - AGIA TRIADA - 250 ml

Le petimezi est un produit grec traditionnel utilisé depuis des temps immémoriaux puisque déjà, dans l'Antiquité, il faisait office de sucre. Il s'agit d'un sirop de moût de raisin obtenu en faisant bouillir du jus de raisin frais qui constitue une excellente alternative au sucre raffiné. Produit après la récolte du raisin, le jus de raisin est cuit...

Référence: SAVIBRUY470

Marque: Savidakis & Co

Miel crétois thym et bruyère Monastère de TOPLOU - SAVIDAKIS - pot 470 g

Le miel crétois de bruyère Monastère de TOPLOU est récolté par la famille Savidakis dans la région côtière du monastère de Toplou, contrée de landes sauvages non loin de Sitia (Nord Est de la Crète), classée zone Natura où thym et bruyère poussent en abondance sur les rives rocheuses et stériles battues par les vents. La combinaison des propriétés...

Référence: LATZIMBIO1L

Huile d'olive vierge extra biologique de Crète - LATZIMAS - Bouteille 1L

L'huile d'olive du dème crétois de Mylopotamos est considérée par tous les connaisseurs comme l'une des meilleures huiles crétoises et bénéficie en Grèce d'une réputation d'excellence. Elle se distingue des huiles courantes tant par ses critères de qualité élevés (taux d'acidité lié à la qualité de l'huile d'olive et à son état sanitaire et indice...

Référence: SAVICAROUB470

Marque: Savidakis & Co

Miel crétois de caroubier Monastère de TOPLOU - SAVIDAKIS - pot 470 g

Le caroubier Ceratonia Siliqua est avec l'olivier l'autre arbre nourricier de la Crète. Ses longues gousses brunes appelées aussi fèves de Pythagore sont utilisées depuis l'Antiquité pour la nutrition de l'homme et du bétail. On en tire principalement de la farine ou de la gomme, riches en fibres et en antioxydants. Le miel de caroubier TOPLOU est un...

Référence: AGTRIACAB75

Marque: Agia Triada

Vin rouge de Crète AOP Chania - Monastère AGIA TRIADA (Crète) - 75 CL

Comme le vin est la boisson chrétienne par excellence, nécessaire à la liturgie, à l'hospitalité et propre à réjouir le cœur de l'homme, on comprend pourquoi les moines on joué un si grand rôle dans l'expansion et le perfectionnement de la viticulture. Faire du bon vin oblige à faire travailler ses muscles, son intelligence et son cœur. Pour les moines,...

Référence: DOURPAXAV600

Marque: NTOUROUNTOU

Paximadia crétois à l'avoine sans sel ajouté - NTOUROUNTOU - Sachet 600 g net

L'un des produits alimentaires le plus caractéristique de la Crète est probablement le paximadi. Ce petit pain d'orge biscotté est connu depuis l'Antiquité où il constituait la nourriture des bases pauvres, mais aussi celle des soldats, des bergers et des navigateurs qui emportaient des paximadia pendant leurs expéditions. Ils pouvaient ainsi les garder...

Référence: AGTRIAMOSCH75

Marque: Agia Triada

Muscat sec de Crète cépage Moschato (muscat d'Alexandrie) 2023 - Monastère AGIA TRIADA (Crète) - 75 CL

Comme le vin est la boisson chrétienne par excellence, nécessaire à la liturgie, à l'hospitalité et propre à réjouir le cœur de l'homme, on comprend pourquoi les moines on joué un si grand rôle dans l'expansion et le perfectionnement de la viticulture. Faire du bon vin oblige à faire travailler ses muscles, son intelligence et son cœur. Pour les moines,...

Référence: AGTRIABIO750

Marque: Agia Triada

Huile d'olive vierge extra biologique - Monastère AGIA TRIADA - bouteille750 ml

L`huile d`olive AGIA TRIADA  est produite en Crète par les moines selon des méthodes ancestrales et depuis la fondation du monastère de la Sainte Trinité en 1632. Les fruits sont récoltés à la main dans les oliveraies du monastère, sur des arbres multicentenaires qui bénéficient du climat idéal de la presqu`île d`Akrotiri  (Nord-Ouest de la Crète) chaud...

Référence: LATZIMBIO5L

Huile d'olive vierge extra biologique de Crète - LATZIMAS - Bidon 5 L

L'huile d'olive du dème crétois de Mylopotamos est considérée par tous les connaisseurs comme l'une des meilleures huiles crétoises et bénéficie en Grèce d'une réputation d'excellence. Elle se distingue des huiles courantes tant par ses critères de qualité élevés (taux d'acidité lié à la qualité de l'huile d'olive et à son état sanitaire et indice...

Référence: AGTRIABALSAGLAZE250

Marque: Agia Triada

Crème de vinaigre balsamique au miel de thym crétois AGIA TRIADA - bouteille 250 ml

Parfaite pour donner une touche d'originalité à toutes vos recettes, cette crème de vinaigre balsamique est obtenue en mariant le vinaigre balsamique du monastère AGIA TRIADA, le moût de raisin et le merveilleux miel de thym de l'ile de Crète. Préparée sans caramel, elle offre sa douceur surprenante et ses saveurs florales et fruitées. Cette crème de...