PRODUITS GRECS À BASE DE POIVRONS - POIVRONS GRILLÉS - POIVRONADE - CRÈME DE POIVRON - POIVRONS À LA FETA - BOUYOURDI

Le poivron : un concentré de soleil, la star de l'été !

Véritable pilier des tables helléniques, le poivron n'est pas qu'un ingrédient : c'est une invitation au voyage. Qu’il soit simplement grillé, arrosé d’un filet d’huile d’olive et d’une pointe d’origan pour l'apéritif, ou farci de fromage fondant pour escorter un verre d'ouzo ou de raki, il sublime chaque instant.

Il atteint son apogée avec les célèbres "gemista", ce plat de résistance iconique qui incarne à lui seul toute la générosité de la gastronomie grecque. En Macédoine, le poiron est une véritable institution et il est présent à tous les repas.

Une explosion de couleurs et de textures

Découvrez le poivron sous toutes ses coutures pour votre plus grand plaisir :

• Les classiques : poivrons grillés rouges ou jaunes et poivrons grecs doux.

• La douceur : une "poivronade" onctueuse pour vos tartinades.

• Le mariage parfait : nos crèmes de poivron à la féta et à la mizithra, pour une alliance riche en saveurs et en sensations

Épicerie MELPAS : dénicheur de produits authentiques, pour le vrai goût de la Grèce dans votre assiette !