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Huile d`olive biologique de Crète AGIA TRIADA   - 750 ML
  • Huile d`olive biologique de Crète AGIA TRIADA   - 750 ML
  • Huile d'olive de Crète bio - monastère AGIA TRIADA - 750 ML

Huile d'olive vierge extra biologique - Monastère AGIA TRIADA - 750 ml

AGTRIABIO750

Huile d'olive biologique produite depuis 1632, issue des oliviers centenaires du monastère crétois AGIA TRIADA. Première pression à froid d'olives sélectionnées et récoltées manuellement, cette huile de qualité supérieure non filtrée vous offre ses arômes de noisette, coing et tilleul. Une huile traditionnelle produite en quantité limitée, le pilier de votre régime crétois !

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Description

Domaine : Monastère AGIA TRIADA - Akrotiri - La Canée (Crète).

L`huile d`olive biologique du monastère AGIA TRIADA (Hania - Crète) est produite par les moines selon des méthodes ancestrales et depuis 1632 (date de fondation du monastère). La production annuelle est de l'ordre de 20 tonnes. Les fruits sont récoltés à la main dans les oliveraies du monastère, sur des arbres pluricentenaires qui bénéficient du climat idéal de la presqu`île d`Akrotiri  (chaud mais avec des nuits fraîches grâce à l`influence marine) et de la terre fertile de Crète. Ils sont ensuite pressés dans des délais très courts (24 heures maximum) afin de conserver à l`huile d`olive vierge extra du monastère AGIA TRIADA toute sa fraicheur et tous ses arômes.

Dénomination : huile d'olive vierge extra biologique AGIA TRIADA.

Huile d'olive de catégorie supérieure obtenue directement de l' olive et uniquement par des moyens mécaniques.

Variété : 100% Koronéïki

Présentation : bouteille verre 750 ml

Acidité oléique : < 0,8%

Dégustation non filtrée pour conserver toutes ses caractéristiques organoleptiques et tous ses bienfaits, l'huile d'olive Agia Triada offre un nez végétal d'herbe coupée et de feuilles d'olivier. En bouche, la première impression est végétale mais sans amertume ni acidité. Les arômes s'ouvrent ensuite sur la noisette, le coing et le tilleul, soutenus par un léger « vert » bien maîtrisé et une subtile ardence en fin de bouche. La texture veloutée offre une longueur en bouche caractéristique.

Accord : nous vous la conseillons sur des salades, des daubes ou des marinades ainsi que sur certains fromages (féta bien sur mais aussi comté fruité ...).

Produit issu de l'agriculture biologique certifiée.

Détails du produit
AGIA TRIADA
AGTRIABIO750
24 Produits
2016-10-12

Fiche technique

VARIÉTÉ D`OLIVE
koroneïki
ACIDITÉ
inférieure à 0,8%
FILTRAGE
non filtrée
PRESSION À FROID
oui
ROBE
jaune dorée
ARÔMES
noisette, coing, tilleul
BIOLOGIQUE
oui
UTILISATION
salades - daubes - marinades
PRÉSENTATION
bouteille verre 750 ml
COMPOSITION
100% huile d'olive
PROVENANCE
Monastère AGIA TRIADA - La Canée (Crète)
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Jeanneau P. publié le 09/04/2020 suite à une commande du 01/04/2020

5/5

EXCELLENT

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Marie-Hélène L. publié le 31/01/2020 suite à une commande du 24/01/2020

5/5

Une huile fine et de très haute qualité. Un produit incontournable.

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Marie-Jose F. publié le 08/11/2019 suite à une commande du 03/11/2019

5/5

excellent

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Anonymous A. publié le 12/07/2019 suite à une commande du 27/06/2019

5/5

Cette huile est un régal. Je recommande

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Anonymous A. publié le 20/06/2019 suite à une commande du 04/06/2019

5/5

Délicieuse

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Anonymous A. publié le 20/06/2019 suite à une commande du 02/06/2019

5/5

tout va bien,merci

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Anonymous A. publié le 21/11/2018 suite à une commande du 15/11/2018

5/5

Huile très fine et goûteuse. Fait l'unanimité.

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Anonymous A. publié le 06/10/2018 suite à une commande du 21/09/2018

5/5

Le must

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Anonymous A. publié le 25/08/2018 suite à une commande du 20/08/2018

5/5

Excellent

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Anonymous A. publié le 01/06/2018 suite à une commande du 21/05/2018

5/5

Parfait

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