AGIA TRIADA : l'éveil des sens.
Depuis 1632, le monastère d’Agia Triada cultive l’exception en vous proposant une huile d'olive vierge extra issue d'arbres multi-centenaire de la variété Koroneïki, pressée à froid, décantée (et non filtrée) riche en polyphénols. Bien plus qu’une huile, c’est une onde de vitalité qui s'invite à votre table.
La force de la terre, le calme de l'esprit.
Origine : des oliviers centenaires, gardiens de l’histoire d'Akrotiri.
Savoir-faire : l'huile est produite par pression à froid et exclusivement par des méthodes mécaniques, tandis que sa mise en bouteille est effectuée dans l'atelier de conditionnement du monastère Son excellente qualité est certifiée par la DIO (Agence de contrôle et de certification des produits biologiques).
Essence : chaque goutte libère l'énergie pure et la patience des moines.
L'huile d'olive vierge extra du monastère AGIA TRIADA ne se contente pas d'assaisonner : elle transforme. En une pression, retrouvez l’harmonie du régime crétois et offrez à votre corps l’équilibre qu’il mérite.
Dénomination : huile d'olive vierge extra biologique AGIA TRIADA.
Huile d'olive de catégorie supérieure obtenue directement de l' olive et uniquement par des moyens mécaniques.
Variété : 100% Koronéïki
Présentation : bouteille verre 750 ml
Acidité oléique : < 0,8%
Dégustation : non filtrée pour conserver toutes ses caractéristiques organoleptiques et tous ses bienfaits, l'huile d'olive Agia Triada offre un nez végétal d'herbe coupée et de feuilles d'olivier. En bouche, la première impression est végétale mais sans amertume ni acidité. Les arômes s'ouvrent ensuite sur la noisette, le coing et le tilleul, soutenus par un léger « vert » bien maîtrisé et une subtile ardence en fin de bouche. La texture veloutée offre une longueur en bouche caractéristique.
Accord : nous vous la conseillons sur des salades, des daubes ou des marinades ainsi que sur certains fromages (feta bien sur mais aussi comté fruité ...).
Date de durabilité minimale : 07/06/27
Produit issu de l'agriculture biologique certifiée.
Agia Triada : le goût du sacré, l’énergie de la vie.
Dénomination : huile d'olive biologique Monastère AGIA TRIADA .
Variété : 100% Koronéïki
Présentation : bag in box 3 litres
Acidité oléique : < 0,8%
Dégustation : non filtrée pour conserver toutes ses caractéristiques organoleptiques et tous ses bienfaits, l'huile d'olive AGIA TRIADA offre un nez végétal d'herbe coupée et de feuilles d'olivier. En bouche, la première impression est végétale mais sans amertume ni acidité. Les arômes s'ouvrent ensuite sur la noisette, le coing et le tilleul, soutenus par un léger « vert » bien maîtrisé et une subtile ardence en fin de bouche. La texture veloutée offre une longueur en bouche caractéristique.
Accord : nous vous la conseillons sur des salades, des daubes ou des marinades ainsi que sur certains fromages (féta bien sur mais aussi comté fruité ...).
Date de durabilité minimale : 06/05/27
Produit issu de l'agriculture biologique certifiée.
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