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  • 0,125 kg - 3,8 kg

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  • 3,00 € - 53,00 €

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  • Marque : Alelma
  • Marque : Ambrosia
  • Marque : Arcadia
  • Marque : NTOUROUNTOU
  • Marque : Sapounas

Référence: AMBANCH100

Marque: Ambrosia

Anchois de Volos à l'ail et à l'origan AMBROSIA - 100 g net

Le garum - et son équivalent grec le garos - principal condiment utilisé à Rome et en Grèce antique fut rapidement adopté dans tout le bassin méditerranéen et exporté dans de petites amphores. Cette sauce de poissons fermentés - dont la saveur serait à rapprocher de celle du nuoc-mâm vietnamien ou du bagoong philippin - aux goûts et arômes puissants était...

Prix 3,50 €
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Référence: SAPMARBLA145

Marque: Sapounas

Olives noires marinées aux herbes SAPOUNAS - boite 145 g net égoutté

L'olive noire est le fruit de l'olivier cueilli à complète maturité, contrairement à l'olive verte, récoltée plus tôt dans la saison. Son goût plus corsé est très apprécié des amateurs !  Les olives Amfissa sont cultivées dans le centre de la Grèce et dans la région nord de l'Épire, ainsi que sur plusieurs îles grecques. Selon le moment de la récolte et...

Prix 3,80 €
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Référence: BIOAGTHON212

Marque: Alelma

Thon blanc Alalunga d'Alonissos au naturel - ALELMA - 212 g net

Les îles Sporades dans le nord de la mer Égée se distinguent des Cyclades par leur aspect verdoyant dû aux perturbations météorologiques venues du Nord. C'est l'habitat naturel du germon ou thon blanc Thunnus Alalunga, le seul thonidé à la chair claire, presque blanche, ferme et fine, la plus recherchée des gourmets. Pêché à la ligne d'Août à Octobre au...

Prix 11,00 €
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Référence: SAPVOLBOX250

Marque: Sapounas

Olives grecques Volos marinées au vinaigre de vin SAPOUNAS - boite 250 g net égoutté

L`olive grecque Volos, connue aussi sous le nom d'Amfissa est originaire de la Grèce Centrale, et plus particulièrement des environs de Delphes et du mont Parnasse. Elle se distingue par sa forme ronde et charnue, offrant une chair à la fois douce et moelleuse qui fond agréablement en bouche. L'olive d'Amfissa incarne à merveille l'équilibre parfait entre...

Prix 5,00 €
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Référence: BIOAGTHONHOVE212

Marque: Alelma

Thon blanc Alalunga d'Alonissos à l'huile d'olive vierge extra - ALELMA - 212 g net

Les îles Sporades dans le nord de la mer Égée se distinguent des Cyclades par leur aspect verdoyant dû aux perturbations météorologiques venues du Nord. C'est l'habitat naturel du germon ou thon blanc Thunnus Alalunga, le seul thonidé à la chair claire, presque blanche, ferme et fine, la plus recherchée des gourmets. Pêché à la ligne d'Août à Octobre au...

Prix 11,50 €
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Référence: SAPMARGVERT145

Marque: Sapounas

Olives vertes marinées aux herbes SAPOUNAS - boite 145 g net égoutté

L'olive verte de Grèce variété Konservolia est incomparable pour sa fermeté et la richesse de ses arômes. Originaire de Grèce centrale, elle constitue la variété d'olive grecque la plus produite. Le maitre confiseur SAPOUNAS vous la propose ici blonde -c'est à dire bien mûre -et marinée dans de l'huile d'olive vierge extra et des herbes aromatiques...

Prix 3,30 €
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Référence: ARCMELITZAN330

Marque: Arcadia

Salade d'aubergines grecque à l'huile d'olive ARCADIA - bocal 330 g net

Réalisée avec des légumes de première fraîcheur cueillis mûrs et gorgés de soleil, cette salade d'aubergine grecque constitue une entrée végétarienne idéale, le mézzé grec rêvé pour accompagner un ouzo bien frappé. Le fondant de l'aubergine grillée, le sucré du poivron rouge de Florina et le craquant de la noix, la fraîcheur de l'huile d'olive, tout est...

Prix 7,80 €
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Référence: ARCTAPVERT100

Marque: Arcadia

Pâte d'olive verte bio à l`ail et à l'origan ARCADIA - pot 100 g net

Pâte d'olive verte biologique à l'origan, préparée à l`huile d`olive vierge extra, sans anchois et agrémentée d'un trait d'ail. Fabriquée avec des olives vertes de la variété Chalkidiki réputée pour la finesse de ses arômes, dénoyautées, coupées et broyées en morceaux contenant le fruit de l'olive et la peau - ce n'est pas une crème - afin de contenir...

Prix 4,20 €
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Référence: ARCHALEKPIRBIO200

Marque: Arcadia

Olives vertes bio Chalkidiki dénoyautées - ARCADIA - pot 200 g net égoutté

Originaires de la presqu'île de Chalcidique (d'où son nom), ces belles olives vertes à la chair généreuse et craquante vous séduiront dans cette préparation peu salée à base d'huile d'olive vierge extra qui laisse toute la place aux saveurs délicates de la reine des olives vertes. Charnues et avec un petit noyau, croquantes à souhait, reconnaissables à...

Prix 5,90 €
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Référence: SAPKALCOLOSSAL2

Marque: Sapounas

Olives Kalamata à l'huile d'olive calibre 121- 140 "Colossal" - SAPOUNAS - bidon 2 kg net égoutté

L'olive variété Kalamata occupe 15 à 20 % de la surface oléicole grecque et sa production se concentre en Messénie (région de Kalamata)et en Laconie (région de Sparte) . Elle est récoltée "tournante", lorsqu'elle affiche une belle couleur violette stade où elle développe un maximum de saveurs. Elle est généralement incisée et préparée dans une saumure au...

Prix 38,00 €
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Référence: SAPVOLCOLOSSAL2

Marque: Sapounas

Olives grecques de Volos marinées au vinaigre de vin SAPOUNAS - Bidon 2 kg net égoutté

L'olive grecque de Volos, une variété de l'olive d'Amfissa est originaire de Grèce centrale, et plus particulièrement des environs de Delphes et du Mont Parnasse. Une olive ronde et charnue à la chair douce et moelleuse, reconnue par les amateurs comme une des meilleures olives de Grèce. Présentée ici dans le calibre "Colossal" (entre 121 et 140 olives...

Prix 29,00 €
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Référence: SAPCHAL200

Marque: Sapounas

Olives vertes Chalkidiki en saumure SAPOUNAS - pot 200 g net égoutté

Originaires de la presqu'île de Chalcidique près du Mont Athos, ces belles olives vertes à la chair généreuse se présentent sans fioritures, naturelles dans une saumure peu salée. Charnue et avec un petit noyau, reconnaissables à leur goût plein, poivré avec un soupçon d'amertume en fin de bouche, vous les dégusterez à l'apéritif avec votre ouzo préféré....

Prix 3,60 €
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Référence: ARCART225

Marque: Arcadia

Salade d'artichauts aux poireaux et huile d'olive vierge extra - ARCADIA - 225 g net

Occupant une place de choix dans la tradition culinaire de nombreux pays méditerranéens, l'artichaut était présent sur la table des grecs anciens. Son nom scientifique Cynara cardunculus proviendrait de celui de la déesse grecque Cynara dont Zeus tomba éperdument amoureux. Comme celle ci repoussa ses avances, le roi des dieux,  par dépit, la transforma en...

Prix 7,00 €
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Référence: ARCAILNAT120

Marque: Arcadia

Ail doux au naturel ARCADIA - 190 g net

En Égypte, dès l'époque des pharaons on remarque les propriétés nutritives de l'ail. L'historien grec Hérodote rapporte que les manœuvres employés à la construction des pyramides recevaient quotidiennement une ration d'ail pour leur donner la force nécessaire à ce travail épuisant. Les grecs connaissaient aussi les vertus de l'ail. Les athlètes qui...

Prix 4,50 €
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Référence: ARCTAPKAL190

Marque: Arcadia

Pâte d'olive AOP Kalamata - ARCADIA - pot 190 g net

Pâte d'olive produite à partir de la fameuse variété d'olive grecque AOP Kalamata réputée pour la finesse de ses arômes aux riches saveurs particulièrement goûteuses et fruitées. La reine des olives grecques est dénoyautée, coupée et broyée en morceaux contenant la chair et la peau - ce n'est pas une crème - afin de préserver tous les nutriments et les...

Prix 5,40 €
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Référence: SAPCHALSUPMAM2

Marque: Sapounas

Olives vertes Chalkidiki calibre 91-100 "Mammouth" - SAPOUNAS - bidon 2 kg net égoutté

Originaires de la presqu'île de Chalcidique près du Mont Athos, ces belles olives vertes à la chair généreuse et craquante vous séduiront dès la première bouchée ! Charnue et avec un petit noyau, reconnaissables à leur goût plein et légèrement poivré en fin de bouche,  vous  dégusterez ces Chalkidiki (ou Halkidiki) à l'apéritif avec votre ouzo préféré....

Prix 29,00 €
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