Producteur : ARCADIA (Ioannis Staphopoulos) - Kyparissia - Grèce
Les vertus aphrodisiaques de l'artichaut étaient déjà connues en Grèce antique d'où les générations de kinaréphages ! Mais ce légume que l'on mange traditionnellement en Grèce en sauce avec des légumes et des pommes de terre a bien d'autres vertus. L'artichaut a des propriétés dépuratives - il stimule la sécrétion biliaire par le foie grâce à la cynarine - il facilite l'élimination urinaire et régule le transit. Présenté ici en salade agrémentée de poireau et conservée dans de l'huile d'olive vierge extra, vous l'apprécierez en salade avec un jus de citron ou en agrément d'une salade grecque.
Dénomination : salade d'artichauts aux poireaux.
Présentation : bocal 520 g
Poids net : 225 g
Caractéristiques : produit grec sans conservateurs ni colorants.
Composition : artichaut (68,20%), huile d'olive vierge extra, huile de tournesol, moutarde, sel, vinaigre, épice, poireau (0,5%), régulateur d'acidité : acide citrique. Le produit contient de la moutarde et peut contenir des traces de noix et d'amande.
Date de durabilité minimale : 25/02/27
Utilisation : salade, entrée.
Suggestion : servir frais en entrée ou pour agrémenter une salade grecque.
Conservation : produit à conserver dans un endroit frais et sec. Après ouverture conserver au réfrigérateur pendant 14 jours maximum. Le produit doit toujours être recouvert par la préparation.