thon blanc grec de ligne à l'huile d'olive bio issu pêche durable
  • thon blanc grec de ligne à l'huile d'olive bio issu pêche durable
  • Épicerie grecque Melpas Boutique - produits grecs

Thon blanc Alalunga d'Alonissos à l'huile d'olive vierge extra - ALELMA - 212 g net

BIOAGTHONHOVE212

Les îles Sporades dans le nord de la mer Égée se distinguent des Cyclades par leur aspect verdoyant dû aux perturbations météorologiques venues du Nord. C'est l'habitat naturel du germon ou thon blanc Thunnus Alalunga, le seul thonidé à la chair claire, presque blanche, ferme et fine, la plus recherchée des gourmets. Pêché à la ligne d'Août à Octobre au large de l'ile d'Alonissos - une des iles de l'archipel des Sporades où l'on dit que l'eau est la plus pure de l’Égée ! - de façon artisanale et selon des règles éthiques strictes, ce thon grec issu de la pêche raisonnée et non d'élevage est un met de choix. Débarrassé de ses arêtes, rincé dans la saumure, mis en bocal et recouvert d'huile d'olive vierge extra, il est serti et stérilisé. C'est ainsi que le thon blanc ALELMA vous offre toutes les saveurs de la mer Égée, toute la délicatesse du thon naturel délicatement soulignée par la fraicheur de l'huile d'olive.

Produit grec sans conservateurs, exhausteurs de goût ni colorants.

11,50 €
TTC
Quantité
produit en stock.

>Gagnez 11.50 points/0,58 € Gagnez 11.50 points/0,58 € (Chaque 1,00 € dépensé = 1 point, 1 point = 0,05 € de réduction sur une prochaine commande)
Votre panier totalisera 11.5 points qui pourront être convertis en un bon de réduction de 0,58 €.
  Garanties sécurité

Connexion sécurisée, 3D Secure...

  Politique de livraison

Livraison en 24/48 heures sur la France métropolitaine

Description

Producteur : ALELMA - 37005 Alonissos - Grèce

Fondée en 2007 par Giorgos Anagnostou et Amalia Kalogianni, la société ALELMA est installée à Alonissos. Le thon est pêché selon les principes de la pêche raisonnée (à la ligne) entre Août et Octobre dans les eaux de l'ile d'Alonissos réputées pour leur pureté, préparé selon des méthodes traditionnelles et sans l'usage de conservateurs, d’exhausteurs de goût ni de colorants.

Dénomination : thon blanc Alalunga d'Alonissos à l'huile d'olive vierge extra.

Présentation : bocal verre 420 g

Poids net : 212 g

Poids net : 120 g

Caractéristiques : produit grec naturel sans conservateurs, exhausteurs de goût ni colorants.

Composition : thon blanc 65%, huile d'olive vierge extra 34%, sel. Zone de pêche : FAO37.3.1 et FAO37.3.2

Conservation : stocker dans un endroit frais et sec. Après ouverture, se conserve au réfrigérateur (<4°C) pendant 4 jours. Prêt à l'emploi

Détails du produit
Alelma
BIOAGTHONHOVE212
6 Produits
2018-08-22
14 autres produits dans la même catégorie :

Référence: DOLOPTHONOUZ250

Marque: Dolopia

Sauce tomate au thon et à l'ouzo - DOLOPIA - pot 250 g

Une sauce inspirée par la tradition gastronomique grecque et mijotée de mains de maitre par DOLOPIA ! La saveur des tomates mûres, la touche marine apportée par le thon, les arômes délicatement anisés de l'ouzo - apéritif national grec ! - se conjuguent pour une sauce à savourer en toutes saisons. Retrouvez la douceur des bords de mer grecs en savourant...

Prix 4,50 €
Détails
produit en stock

Référence: AEGHERBSELTHYMPETIMEZ200

Marque: Aegean Herbs

Sel de mer au thym et au petimezi - Sachet 200 g

Sel de mer naturel des salines grecques parfumé au thym de Lemnos et au petimezi (sirop de raisin), 100% naturel et non raffiné, séché au soleil, riche en oligo-éléments, il ne contient pas de produits chimiques ni d'agent anti-mottant. Subtil mélange de saveurs méditerranéennes associant les essences complexes du thym lemnien au velouté du sirop de moût...

Prix 2,20 €
Détails
Produit en stock.

Référence: AMBSARPIK100

Marque: Ambrosia

Sardines de l'Égée sauce piquante AMBROSIA - 100 g

Le nom sardine dérive du grec sardiné car les grecs anciens avaient remarqué qu'elles étaient particulièrement abondantes aux abords de la Sardaigne. Très pêchée pendant l'Antiquité, la sardine, comme tous les petits poissons était considérée comme le poisson du pauvre. Dans l'Athènes classique, les sardines faliraki  étaient le poisson commun du peuple...

Prix 2,90 €
Détails
produit en stock.

Référence: AEGHERBSORIGCITR200

Marque: Aegean Herbs

Sel de mer à l'origan sauvage et au citron - Sachet 200 g

Sel de mer naturel des salines grecques, 100% naturel et non raffiné, séché au soleil, riche en oligo-éléments, il ne contient pas de produits chimiques ni d'agent anti-mottant. Fleur de sel parfumée à l'origan sauvage d'Amorgos et aux zestes de citron biologique, subtil mélange de saveurs méditerranéennes associant le caractère de l'origan sauvage...

Prix 4,50 €
Détails
Derniers articles en stock

Référence: DOLOPTOMRETS250

Marque: Dolopia

Sauce tomate aux fruits de mer et à la retsina - DOLOPIA - pot 250 g

L'été grec éternel ! La retsina - vin grec parfumé à la résine de pin - lie et aromatise la sauce, les tomates gorgées de soleil l'illuminent, les fruits de mer apportent une touche marine incomparable à l'ensemble. Une sauce grecque du pêcheur aux saveurs fraiches et iodée qui vous emporte au bord de la mer Égée. Prête à l'emploi, vous la dégusterez sur...

Prix 4,00 €
Détails
produit en stock

Référence: AEGHERBSELFENOUZO200

Marque: Aegean Herbs

Sel de mer au fenouil et à l'ouzo - Sachet 200 g

Sel de mer naturel des salines grecques parfumé à l'ouzo de Mytilène et au fenouil d'Amorgos, 100% naturel et non raffiné, séché au soleil, riche en oligo-éléments, il ne contient pas de produits chimiques ni d'agent anti-mottant. Subtil mélange de saveurs méditerranéennes associant la boisson emblématique de la Grèce et le fenouil aux arômes anisés pour...

Prix 4,40 €
Détails
Produit en stock.

Référence: AEGHERBSELROMORANGE200

Marque: Aegean Herbs

Sel de mer au romarin et à l'orange - Sachet 200 g

Sel de mer naturel des salines grecques parfumé au romarin de Naxos et aux zestes d'orange biologique, 100% naturel et non raffiné, séché au soleil, riche en oligo-éléments, il ne contient pas de produits chimiques ni d'agent anti-mottant. Subtil mélange de saveurs méditerranéennes associant le parfum stimulant du romarin naxien et la douceur de l'orange...

Prix 2,20 €
Détails
Produit en stock.

Référence: AMBSARNAT100

Marque: Ambrosia

Sardines de l'Égée à l'huile AMBROSIA - 100 g

Le nom sardine dérive du grec sardiné car les grecs anciens avaient remarqué qu'elles étaient particulièrement abondantes aux abords de la Sardaigne. Très pêchée pendant l'Antiquité, la sardine, comme tous les petits poissons était considérée comme le poisson du pauvre. Dans l'Athènes classique, les sardines faliraki  étaient le poisson commun du peuple...

Prix 2,90 €
Détails
Produit en stock.

Référence: AMBSARDEVOPIK100

Marque: Ambrosia

Sardines fraiches de l'Égée pimentées à l'huile d'olive vierge extra AMBROSIA - 100 g

Le nom sardine dérive du grec sardiné car les grecs anciens avaient remarqué qu'elles étaient particulièrement abondantes aux abords de la Sardaigne. Très pêchée pendant l'Antiquité, la sardine, comme tous les petits poissons était considérée comme le poisson du pauvre. Dans l'Athènes classique, les sardines faliraki  étaient le poisson commun du peuple...

Prix 3,60 €
Détails
Produit en stock.

Référence: AMBSARDEVONAT100

Marque: Ambrosia

Sardines fraiches de l'Égée à l'huile d'olive vierge extra AMBROSIA - 100 g

Le nom sardine dérive du grec sardiné car les grecs anciens avaient remarqué qu'elles étaient particulièrement abondantes aux abords de la Sardaigne. Très pêchée pendant l'Antiquité, la sardine, comme tous les petits poissons était considérée comme le poisson du pauvre. Dans l'Athènes classique, les sardines faliraki  étaient le poisson commun du peuple...

Prix 3,60 €
Détails
Produit en stock.

Référence: VINOSEL210

Sel de mer de Crète 100% naturel - 210 g

 Fruit de la mer, du soleil et du vent, ce sel de Crète 100% naturel est récolté à la main sur les rochers de la côte de la mer de Libye (Sud de la Crète), véritables marais salants improvisés par la Nature où le sel se dépose naturellement après les tempêtes et se cristallise au rythme des saisons et sous l'action évaporatrice du vent. Sel de mer 100%...

Prix 4,20 €
Détails
en stock

Référence: BIOAGTHON212

Marque: Alelma

Thon blanc Alalunga d'Alonissos au naturel - ALELMA - 212 g net

Les îles Sporades dans le nord de la mer Égée se distinguent des Cyclades par leur aspect verdoyant dû aux perturbations météorologiques venues du Nord. C'est l'habitat naturel du germon ou thon blanc Thunnus Alalunga, le seul thonidé à la chair claire, presque blanche, ferme et fine, la plus recherchée des gourmets. Pêché à la ligne d'Août à Octobre au...

Prix 9,70 €
Détails
produit en stock.

Référence: AMBANCH100

Marque: Ambrosia

Anchois de Volos à l'ail et à l'origan AMBROSIA - 100 g

Le garum - et son équivalent grec le garos - principal condiment utilisé à Rome et en Grèce antique fut rapidement adopté dans tout le bassin méditerranéen et exporté dans de petites amphores. Cette sauce de poissons fermentés - dont la saveur serait à rapprocher de celle du nuoc-mâm vietnamien ou du bagoong philippin - aux goûts et arômes puissants était...

Prix 3,50 €
Détails
produit en stock

Référence: AEGHERBSELMARJOTOM200

Marque: Aegean Herbs

Sel de mer à la marjolaine et tomate sèche - Sachet 200 g

Sel de mer naturel des salines grecques parfumé à la marjolaine de Syros et tomate séchée au soleil de Santorin, 100% naturel et non raffiné, séché au soleil, riche en oligo-éléments, il ne contient pas de produits chimiques ni d'agent anti-mottant. Subtil mélange de saveurs méditerranéennes associant la finesse de la marjolaine et les arômes acidulés de...

Prix 2,20 €
Détails
Produit en stock.