Pâte d'olive verte bio à l`ail et à l'origan ARCADIA - pot 100 g net

La pâte d’olive verte bio grecque ARCADIA, relevée d’ail et d’origan, est volontairement broyée pour conserver de savoureux morceaux de chair et de peau d’olive : une texture authentique qui concentre toute l’intensité du fruit et préserve naturellement sa richesse, à savourer sur des tartines ou pour donner du caractère à salades, pâtes et préparations méditerranéennes.

Originaire de la région de Halkidiki en Grèce du Nord (région de Macédoine), Les olives de table vertes de Halkidiki sont réputées pour leur grande taille, texture ferme et couleur verte vibrante. Ces olives sont cueillies à la main alors qu'elles ne sont pas encore mûres et ont une saveur caractéristique, légèrement acidulée avec une légère pointe d'amertume. Les olives de Chalcidique sont riches en antioxydants, elles sont appréciées pour leurs bienfaits pour la santé et sont généralement appréciées dans les plats méditerranéens, les salades ou simplement comme collation. Leur qualité exceptionnelle en fait l'une des variétés d'olives comestibles les plus célèbres de Grèce. Leur rondeur et leur texture charnue avec une saveur fruitée, saumâtre, beurrée et agréablement aigre en font une excellente olive de table.

L'olivade verte Bio ARCADIA : le goût brut de la Chalcidique.

Oubliez les crèmes lisses et standardisées. La pâte d'olive verte ARCADIA est une célébration du fruit dans toute son intégrité. Élaborée à partir de la célèbre olive Chalkidiki, réputée pour sa finesse aromatique, elle est broyée pour conserver des morceaux de chair et de peau. Pourquoi ? Pour vous offrir un maximum de saveurs et préserver tous les nutriments essentiels.

Une recette végétale et rayonnante.

Cette olivade se distingue par une fraîcheur irrésistible et une composition 100 % saine :

• L'équilibre parfait : le mariage de l'ail et de l'origan vient souligner les notes végétales de l'olive verte, sans jamais les masquer.

• Le naturel : préparée à l'huile d'olive vierge extra, sans anchois et moins salée qu'une tapenade classique, elle est le choix idéal des gourmets végétariens et végans.

• Zéro artifice : un produit biologique, garanti sans colorants ni conservateurs.

L’engagement d’un visionnaire.

Derrière chaque pot se cache la conviction de Ioannis Stathopoulos, fondateur d'ARCADIA. Pour cet artisan rigoureux, la santé passe par l'assiette. Sa méthode est simple : une sélection impitoyable des meilleures matières premières et une transformation minimale pour respecter les propriétés organoleptiques de chaque ingrédient.

Conseils de dégustation.

Laissez libre cours à votre créativité culinaire :

• À l'apéritif : étalez généreusement sur des toasts grillés pour un amuse-bouche de caractère.

• En cuisine : incorporez une cuillère dans une salade de tomates bien mûres pour un succès immédiat et une touche méditerranéenne authentique.

Pâte d'Olive Bio ARCADIA : l'authenticité grecque, la texture en plus, le sel en moins !