Dolmas ZENITH : la boîte de feuilles de vigne grecques farcies au riz.
Plébiscités par les Grecs eux-mêmes, les dolmas ZENITH se distinguent par une qualité irréprochable. Ici, point de viande, mais une recette végétarienne d'une grande délicatesse :
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Tendreté absolue : des feuilles de vigne sélectionnées pour leur finesse.
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Fraîcheur aromatique : un riz fondant parfaitement relevé par les notes parfumées de l'aneth.
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Authenticité garantie : une préparation soignée, sans colorants ni conservateurs.
Dolmades ZENITH : le savoir-faire grec
Basée au cœur d'Athènes, la maison ZENITH s'est imposée comme une référence de l'épicerie fine grecque, plébiscitée pour la fraîcheur et la sincérité de ses préparations. Des plaines ensoleillées jusqu'à votre table, ZENITH perpétue l'héritage de la gastronomie hellénique pour vous offrir une expérience gustative pure, intacte et profondément authentique. Cuisinées sans aucun artifice, ni conservateurs, ni colorants, les dolmades ZENITH célèbrent la richesse des saveurs d'autrefois.
Servir les dolmades et feuilles de vigne farcies : apéritif, entrée et mezzé.
Prêts à déguster, ces dolmadákia s'adaptent à toutes vos envies :
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À l'apéritif : Servez-les frais, simplement arrosés d'un filet de jus de citron pour réveiller les saveurs.
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En entrée : Mariez-les à un tzatziki onctueux pour composer un hors-d'œuvre grec typique en un clin d'œil.
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En mezzé : Disposez la boîte au centre de la table avec des olives, du pain et du fromage feta pour un partage authentique.
Chaque boîte contient 10 pièces, le format idéal pour une escale gourmande sous le soleil de la mer Égée.
Informations produits.
Dénomination : Feuilles de vigne farcies au riz
Présentation : Boîte 350 g
Poids net : 280 g
Nombre de pièces : 10 dolmas par boîte
Caractéristiques : Produit grec sans conservateurs ni colorant.
Composition : Riz 60% (cuit), eau, feuilles de vigne (10%), oignons, huile de soja, jus de citron concentré, aneth 2,7%, menthe 1,4%, sel, poivre noir, acidifiant (acide citrique). Peut contenir des traces de sulfites.
Date de durabilité minimale : 28/08/29
Utilisation et conservation : les dolmas ZENITH seront le mezzé principal de vos apéritifs, partenaire idéal de l'ouzo. Mais vous les apprécierez également en entrée, accompagnées d'un tzatziki et d'une retsina bien fraîche.
Après ouverture, conserver au réfrigérateur et consommer dans les 3 jours.
Un peu de lecture.
« Quelques instants plus tard, Nana chantait les louanges de la pâle sauce à l'œuf et au jus de citron qui de son auréole glorifiait les dolmas tandis que lui, inspiré par la familière attitude de son amante dans le fauteuil, profitait de l'occasion offerte par ses cuisses découvertes pour composer un hymne à ses jarretelles pareilles à des couronnes de jasmin sur l'albâtre divin de sa chair. »
Andréas Staïkos in « Les liaisons culinaires ».
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