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  • Disponibilité : En stock
  • Marque : Bio Agros
  • Marque : YANNAKOPOULOS
grosses lentilles biologiques Aperçu rapide

Référence: BIOALENTIL500

Marque: Bio Agros

Grosses lentilles grecques biologiques - BIO AGROS - sachet 500 g

Dans l’Antiquité, la soupe de lentilles était un plat courant pour les familles grecques modestes, mais les pauvres n’étaient pas les seuls à apprécier cet humble légume. Les textes anciens donnent de nombreuses recettes de lentilles, qui étaient considérées comme un aliment plein de vertus. Diogène le Cynique, philosophe qui prônait de mener une vie...

Prix 3,50 €
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petits poivrons verts macédoniens en saumure. Aperçu rapide

Référence: BIOAGPIPVERT150

Marque: Bio Agros

Petits poivrons verts macédoniens en saumure - BIO AGROS - 150 g net égoutté

Petits poivrons verts macédoniens cueillis à la main et fermentés naturellement, puis marinés suivant une recette traditionnelle en usage dans le nord de la Grèce et conservés dans une saumure légère (sans vinaigre). Vous pourrez croquer ces pickles de petits poivrons verts grecs à l'apéritif en mézzé, comme des olives, avec de l'huile d'olive et du gros...

Prix 4,80 €
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Halva dessert grec traditionnel bio complet à la vanille fait main Aperçu rapide

Référence: BIOAGHALVAN200

Marque: Bio Agros

Halva biologique traditionnel de Véria complet à la vanille - BIO AGROS - boite 200 g

Le halva est une confiserie méditerranéenne, un dessert traditionnel grec produit à base de graines de sésame malaxées en pâte fine (appelée tahin ou tahini) après avoir été torréfiées, parfois désigné improprement sous le terme de "nougat grec". On trouve une mention du halva dans une ancienne recette stambouliote datée de 1473 dans les registres de...

Prix 5,50 €
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Halva bio aux amandes dessert grec traditionnel à base de pâte de sésame Aperçu rapide

Référence: BIOAGHALAMAND200

Marque: Bio Agros

Halva biologique traditionnel de Véria complet aux amandes - BIO AGROS - boite 200 g

Le halva est une confiserie méditerranéenne, un dessert traditionnel grec produit à base de graines de sésame malaxées en pâte fine (appelée tahin ou tahini) après avoir été torréfiées, parfois désigné improprement sous le terme de "nougat grec". On trouve une mention du halva dans une ancienne recette stambouliote datée de 1473 dans les registres de...

Prix 6,20 €
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Trahanas biologique pâte alimentaire grecque au lait de chèvre et blé Aperçu rapide

Référence: BIOAGTRAHAN400

Marque: Bio Agros

Trahanas biologique - BIO AGROS - sachet 400 g

Qu'est ce que le trahanas ? C'est une sorte de petite pâte traditionnelle grecque pas plus grande que du boulgour fabriquée à partir de lait de chèvre caillé et de blé que l'on porte à ébullition. Le mélange en petits pâtons est étalé et ensuite laissé séché au soleil jusqu'à ce qu'il devienne très dur (4 à 5 jours en général). Puis, ultime étape, il est...

Prix 4,00 €
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Halva dessert grec traditionnel biologique complet au cacao fait main Aperçu rapide

Référence: BIOAGHALKKO200

Marque: Bio Agros

Halva biologique traditionnel de Véria complet au cacao - BIO AGROS - boite 200 g

Le halva est une confiserie méditerranéenne, un dessert traditionnel grec produit à base de graines de sésame malaxées en pâte fine (appelée tahin ou tahini) après avoir été torréfiées, parfois désigné improprement sous le terme de "nougat grec". On trouve une mention du halva dans une ancienne recette stambouliote datée de 1473 dans les registres de...

Prix 5,50 €
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ail grec biologique séché en fines lamelles sans odeur prêt à l'emploi Aperçu rapide

Référence: BIOAGAILSEC50

Marque: Bio Agros

Ail biologique séché en lamelles BIO AGROS - Pot 50 g

En Égypte, dès l'époque des pharaons on remarque les propriétés nutritives de l'ail. L'historien grec Hérodote rapporte que les manœuvres employés à la construction des pyramides recevaient quotidiennement une ration d'ail pour leur donner la force nécessaire à ce travail épuisant. Les grecs connaissaient aussi les vertus de l'ail. Les athlètes qui...

Prix 4,80 €
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Pâte bio d'ail noir à l'huile d'olive crème d'ail noir à tartiner Aperçu rapide

Référence: BIOAGTAPAILNOIR100

Marque: Bio Agros

Pâte biologique d'ail noir - BIO AGROS - Pot 100 g

L'ail noir n'est rien d'autre que notre bon vieil allium sativum transformé par un procédé entièrement naturel d'oxydation qui transforme son goût et sa texture tout en concentrant les substances actives pour en faire un condiment rempli de bienfaits, 25 fois plus efficace pour la santé que l'ail classique.  Présenté ici en pâte liée avec de l'huile...

Prix 11,70 €
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poivrons rouges de Florina biologiques grillés au feu de bois et rotis Aperçu rapide

Référence: BIOAGPIP450

Marque: Bio Agros

Poivrons rouges bio de Florina grillés - BIO AGROS - 350 g net égoutté

Poivrons rouges de Florina grillés au feu de bois, épépinés et pelés, prêts à l'emploi. Les poivrons rouges de Florina, longs et charnus, à la belle couleur rouge vif et au goût délicatement sucré sont cultivés à Florina en Macédoine (où ils bénéficient d'une AOP depuis 1994) ainsi que dans la région voisine de Thrace. Vous les utiliserez pour réaliser de...

Prix 5,80 €
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- 1,50 € Prix réduit Promo ! Huile d'olive vierge extra biologique AOP Kalamata bio récolte précoce - bouteille en verre 750ml Aperçu rapide

Référence: YANNAKAOP75

Marque: YANNAKOPOULOS

Huile d'olive vierge extra AOP Kalamata bio Récolte précoce - Famille YANNAKOPOULOS - bouteille 750 ml

Dans le village de Platanovrissi, au cœur de la Messénie, la famille YANNAKOPOULOS cultive depuis plusieurs générations les quelques 3500 oliviers que compte le domaine. C'est ici, dans le sud du Péloponnèse, dans les collines de la région de Koroni  et à une altitude de 400 à 600 m, que les olives variété koronéïki bénéficient des meilleures conditions...

Prix 15,50 € Prix de base 17,00 €
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Huile d'olive vierge extra AOP Kalamata bio récolte précoce - bidon en métal de 5L Aperçu rapide

Référence: YANNAKAOP3L

Marque: YANNAKOPOULOS

Huile d'olive vierge extra AOP Kalamata bio Récolte précoce - Famille YANNAKOPOULOS - bidon 3 litres

Dans le village de Platanovrissi, au cœur de la Messénie, la famille YANNAKOPOULOS cultive depuis plusieurs générations les quelques 3500 oliviers que compte le domaine. C'est ici, dans le sud du Péloponnèse, dans les collines de la région de Koroni  et à une altitude de 400 à 600 m, que les olives variété koronéïki bénéficient des meilleures conditions...

Prix 58,00 €
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Café grec biologique - BIO... Aperçu rapide

Référence: BIOAGKAFE200

Marque: Bio Agros

Café grec biologique - BIO AGROS - sachet 200 g

S'il y a bien un produit qui reste attaché à l'image de la Grèce et qui fait partie intégrante de son identité, c'est bien le café grec ! Celui que l'on prépare dans une cassolette de cuivre - le briki - et que l'on met des heures à siroter, qu'il soit sketo, metrio ou glyko - en fonction de la quantité de sucre qu'il contient - au fond d'un vieux...

Prix 6,80 €
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Pâte d'olive verte biologique à la tomate sèche Aperçu rapide

Référence: BIOAGTAPVERTOM180

Marque: Bio Agros

Pâte d'olive verte bio à la tomate séchée - BIO AGROS - 180 g

Pâte d'olive verte biologique à la tomate séchée, préparée à l`huile d`olive vierge extra, sans anchois et agrémentée d'un trait de basilic. Une tartinade grecque végétarienne et végan pour les amateurs de l'olive verte authentique, moins salée qu'une tapenade traditionnelle et remplie de soleil. Une  olivade verte relevée d'une touche de tomate séchée et...

Prix 4,50 €
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- 8,50 € Prix réduit Promo ! Huile d'olive vierge extra AOP Kalamata bio récolte précoce - bidon en métal de 5L Aperçu rapide

Référence: YANNAKAOP5L

Marque: YANNAKOPOULOS

Huile d'olive vierge extra AOP Kalamata bio Récolte précoce - Famille YANNAKOPOULOS - bidon 5 litres

Dans le village de Platanovrissi, au cœur de la Messénie, la famille YANNAKOPOULOS cultive depuis plusieurs générations les quelques 3500 oliviers que compte le domaine. C'est ici, dans le sud du Péloponnèse, dans les collines de la région de Koroni  et à une altitude de 400 à 600 m, que les olives variété koronéïki bénéficient des meilleures conditions...

Prix 85,50 € Prix de base 94,00 €
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Olives AOP Kalamata bio sans sel classiques - sachet sous vide 250g net Aperçu rapide

Référence: YANNAKALCLASSIC250

Marque: YANNAKOPOULOS

Olives AOP Kalamata bio sans sel "Classiques" - Famille YANNAKOPOULOS - Sachet sous vide 250 g net égoutté

Dans le village de Platanovrissi, au cœur de la Messénie, la famille YANNAKOPOULOS cultive et prend soin depuis plusieurs générations des quelques 3500 oliviers que compte le domaine. C'est ici, dans le sud du Péloponnèse, à une altitude de 400 à 600 m, dans les collines de la région de Koroni que se trouve le berceau de celle que les spécialistes...

Prix 4,50 €
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- 0,75 € Prix réduit Promo ! Tomates biologiques grecques séchées au soleil Aperçu rapide

Référence: BIOAGTOMSEC150

Marque: Bio Agros

Tomates séchées biologiques - BIO AGROS - sachet 150 g net

Ces tomates biologiques origine Grèce sont cueillies bien mûres puis séchées lentement et naturellement au soleil (non déshydratées au four). Ce procédé traditionnel leur permet de préserver tout leur moelleux et leur qualité nutritionnelle (en particulier leur teneur en lycopène, antioxydants et vitamines C). Il faut environ 8 à 14 kg de tomates fraiches...

Prix 3,75 € Prix de base 4,50 €
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