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  • Catégories : PRODUITS GRECS DE LA MER - ANCHOIS GRECS - SARDINES DE L'ÉGÉE A L'HUILE D'OLIVE - THON BLANC D'ALONISSOS - FLEUR DE SEL
  • Catégories : VINAIGRE DE VIN - VINAIGRE BALSAMIQUE - VINAIGRE BIOLOGIQUE - CRÈME DE BALSAMIQUE - CONDIMENTS - MOUTARDE A LA FIGUE
  • Disponibilité : En stock

Référence: AMBSARNAT100

Marque: Ambrosia

Sardines de l'Égée à l'huile AMBROSIA - 100 g

Le nom sardine dérive du grec sardiné car les grecs anciens avaient remarqué qu'elles étaient particulièrement abondantes aux abords de la Sardaigne. Très pêchée pendant l'Antiquité, la sardine, comme tous les petits poissons était considérée comme le poisson du pauvre. Dans l'Athènes classique, les sardines faliraki  étaient le poisson commun du peuple...

Prix 3,00 €
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Produit en stock.

Référence: AMBSARPIK100

Marque: Ambrosia

Sardines de l'Égée sauce piquante AMBROSIA - 100 g

Le nom sardine dérive du grec sardiné car les grecs anciens avaient remarqué qu'elles étaient particulièrement abondantes aux abords de la Sardaigne. Très pêchée pendant l'Antiquité, la sardine, comme tous les petits poissons étaient considérée comme le poisson du pauvre. Dans l'Athènes classique, les sardines faliraki  étaient le poisson commun du peuple...

Prix 3,00 €
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produit en stock.

Référence: AMBSARDEVONAT100

Marque: Ambrosia

Sardines fraiches de l'Égée à l'huile d'olive vierge extra AMBROSIA - 100 g

Le nom sardine dérive du grec sardiné car les grecs anciens avaient remarqué qu'elles étaient particulièrement abondantes aux abords de la Sardaigne. Très pêchée pendant l'Antiquité, la sardine, comme tous les petits poissons était considérée comme le poisson du pauvre. Dans l'Athènes classique, les sardines faliraki  étaient le poisson commun du peuple...

Prix 4,00 €
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Produit en stock.

Référence: AMBSARDEVOPIK100

Marque: Ambrosia

Sardines fraiches de l'Égée pimentées à l'huile d'olive vierge extra AMBROSIA - 100 g

Le nom sardine dérive du grec sardiné car les grecs anciens avaient remarqué qu'elles étaient particulièrement abondantes aux abords de la Sardaigne. Très pêchée pendant l'Antiquité, la sardine, comme tous les petits poissons était considérée comme le poisson du pauvre. Dans l'Athènes classique, les sardines faliraki  étaient le poisson commun du peuple...

Prix 4,00 €
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Référence: AGTRIABALSAM250

Marque: Agia Triada

Vinaigre balsamique crétois AGIA TRIADA - 250 ml

Vinaigre balsamique de vin produit par les moines du monastère AGIA TRIADA en Crète, issu des raisins de variété Trebbiano récoltés dans les vignes du monastère. Après la cuisson des moûts (jus épais obtenu par pressurage des grappes) et mélange avec un peu de vinaigre de vin, un long séjour en barrique de chêne permet à ce vinaigre balsamique crétois de...

Prix 4,80 €
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Référence: AMBANCH100

Marque: Ambrosia

Anchois de Volos à l'ail et à l'origan AMBROSIA - 100 g

Le garum - et son équivalent grec le garos - principal condiment utilisé à Rome et en Grèce antique fut rapidement adopté dans tout le bassin méditerranéen et exporté dans de petites amphores. Cette sauce de poissons fermentés - dont la saveur serait à rapprocher de celle du nuoc-mâm vietnamien ou du bagoong philippin - aux goûts et arômes puissants était...

Prix 3,50 €
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Référence: AGTRIABALSAMTM250

Marque: Agia Triada

Vinaigre balsamique au miel de thym AGIA TRIADA - 250 ml

Vinaigre balsamique produit par les moines du monastère AGIA TRIADA en Crète issu des raisins de variété Trebbiano récoltés dans les vignes du monastère. Après la cuisson des moûts (jus épais obtenu par pressurage des grappes) et mélange avec un peu de vinaigre de vin, le miel de thym crétois est ajouté pour arrondir les saveurs et donner à ce vinaigre...

Prix 5,80 €
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Référence: AGTRIABALSAGLAZE250

Marque: Agia Triada

Crème de vinaigre balsamique au miel de thym crétois AGIA TRIADA - 250 ml

Parfaite pour donner une touche d'originalité à toutes vos recettes, cette crème de vinaigre balsamique est obtenue en mariant le vinaigre balsamique du monastère AGIA TRIADA, le moût de raisin et le merveilleux miel de thym de l'ile de Crète. Préparée sans caramel, elle offre sa douceur surprenante et ses saveurs florales et fruitées. Cette crème de...

Prix 7,50 €
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Référence: BIOAGTHON212

Marque: Alelma

Thon blanc Alalunga d'Alonissos au naturel - ALELMA - 212 g net

Les îles Sporades dans le nord de la mer Égée se distinguent des Cyclades par leur aspect verdoyant dû aux perturbations météorologiques venues du Nord. C'est l'habitat naturel du germon ou thon blanc Thunnus Alalunga, le seul thonidé à la chair claire, presque blanche, ferme et fine, la plus recherchée des gourmets. Pêché à la ligne d'Août à Octobre au...

Prix 11,00 €
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Référence: AGTRIABALSAMOR200

Marque: Agia Triada

Vinaigre balsamique crétois à l'orange fraîche - AGIA TRIADA - 200-ml

Vinaigre balsamique à l'orange fraîche produit par le monastère crétois d'Agia Triada. Un condiment grec naturel sans sucre ajouté de haute qualité qui associe l'arôme inimitable du vinaigre balsamique crétois aux parfums subtils des agrumes de Crète. Un aigre-doux incomparable qui s'associera à merveille et vous permettra des assaisonnements audacieux...

Prix 7,00 €
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Référence: AMALIVINGMENT200

Marque: AMALI

Vinaigre de vin blanc infusé à la menthe verte - AMALI - 200 ml

Dans son cellier de Halkida, Amalia Birtsa assemble de merveilleux vinaigres aromatisés avec des fruits ou des herbes soigneusement sélectionnés suivant les recettes traditionnelles que lui ont transmises ses grands mères. Elle vous présente ici son vinaigre de vin blanc naturellement infusé à la menthe verte (mentha spicata). La technique de l'infusion...

Prix 5,00 €
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produit disponible

Référence: AMALIVINGFRAISE200

Marque: AMALI

Vinaigre de vin rouge macéré à la fraise - AMALI - 200 ml

Dans son cellier de Halkida, Amalia Birtsa assemble de merveilleux vinaigres aromatisés avec des fruits ou des herbes soigneusement sélectionnés suivant les recettes traditionnelles que lui ont transmises ses grands mères. Elle vous présente ici son vinaigre de vin rouge naturellement macéré avec de la pulpe de fraise. La macération permet de capter les...

Prix 5,00 €
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Référence: DOLOPTHONOUZ250

Marque: Dolopia

Sauce tomate au thon et à l'ouzo - DOLOPIA - pot 250 g

Une sauce inspirée par la tradition gastronomique grecque et mijotée de mains de maitre par DOLOPIA ! La saveur des tomates mûres, la touche marine apportée par le thon, les arômes délicatement anisés de l'ouzo - apéritif national grec ! - se conjuguent pour une sauce à savourer en toutes saisons. Retrouvez la douceur des bords de mer grecs en savourant...

Prix 4,50 €
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Référence: AMALIVINGMUR200

Marque: AMALI

Vinaigre de vin rouge macéré à la mûre - AMALI - 200 ml

Dans son cellier de Halkida, Amalia Birtsa assemble de merveilleux vinaigres aromatisés avec des fruits ou des herbes soigneusement sélectionnés suivant les recettes traditionnelles que lui ont transmises ses grands mères. Elle vous présente ici son vinaigre de vin rouge naturellement macéré avec du jus de mûre. La macération permet de capter les arômes...

Prix 5,00 €
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Référence: VINOSEL210

Sel de mer de Crète 100% naturel - 210 g

 Fruit de la mer, du soleil et du vent, ce sel de Crète 100% naturel est récolté à la main sur les rochers de la côte de la mer de Libye (Sud de la Crète), véritables marais salants improvisés par la Nature où le sel se dépose naturellement après les tempêtes et se cristallise au rythme des saisons et sous l'action évaporatrice du vent. Sel de mer 100%...

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Référence: AEGHERBSFENOUZ200

Marque: Aegean Herbs

Sel de mer au fenouil et à l'ouzo - Sachet 200 g

Sel de mer naturel des salines grecques, 100% naturel et non raffiné, séché au soleil, riche en oligo-éléments, il ne contient pas de produits chimiques ni d'agent anti-mottant. Fleur de sel parfumée à l'origan sauvage d'Amorgos et aux zestes de citron biologique, subtil mélange de saveurs méditerranéennes associant le caractère anisé du fenouil et les...

Prix 4,60 €
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