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Sardines fraiches de l'Égée à l'huile d'olive vierge extra AMBROSIA - 100 g
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Sardines fraiches de l'Égée à l'huile d'olive vierge extra AMBROSIA - 100 g

AMBSARDEVONAT100

Le nom sardine dérive du grec sardiné car les grecs anciens avaient remarqué qu'elles étaient particulièrement abondantes aux abords de la Sardaigne. Très pêchée pendant l'Antiquité, la sardine, comme tous les petits poissons était considérée comme le poisson du pauvre. Dans l'Athènes classique, les sardines faliraki  étaient le poisson commun du peuple et consommées avec du pain d'orge. Toute augmentation de leur prix provoquait des troubles sociaux. Très nutritive - une portion de 100 g apporte environ 160 calories dont presque 25 g de protéines - et riche en acide gras insaturé oméga 3, la sardine a pris naturellement sa place dans l'alimentation traditionnelle grecque et on la déguste préparée de multiples façons : au four (avec tomate, oignon, ail, huile et persil), grillée sur des braises (nature ou enveloppée dans une feuille de vigne fraiche), farcie (au persil et à l'ail) ... Parce qu'elles sont fraiches pêchées en pleine mer Égée et rangées à la main, les sardines artisanales à l'huile d'olive vierge extra AMBROSIA n'ont rien perdu de leur fraicheur ni de leurs saveurs ! L'huile d'olive vierge extra parfume délicatement la sardine et se trouve en retour parfumée après quelques mois ou années d'affinage. Vous dégusterez ces sardines de Méditerranée à l'apéritif où elles accompagneront parfaitement votre ouzo, ou en entrée, avec un filet de citron pour faire le plein d'iode et d'oméga 3 !

Produit grec sans colorants ni conservateurs.

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Description

Producteur : AMBROSIA - Volos - Grèce

Fondée en 1928 par Antonis SKOURTOPOULOS , la maison AMBROSIA s'est spécialisé dans la préparation des sardines et anchois pêchés dans la mer Egée ; c'est aujourd'hui la référence en matière de conserve de poisson en Grèce.

Les sardines AMBROSIA se distinguent par leur qualité exceptionnelle : pêchées en pleine mer Egée et emballées à la main dans les 24 heures qui suivent la pêche, ces sardines grecques variété "Sardina Pilchardus Walbaum"  sont riches en iode et en oméga 3. Ces sardines riches en Oméga 3 vous offrent le meilleur de la mer Egée et tous ses bienfaits !

Dénomination : sardines fraiches de l'Egée à l'huile d'olive vierge extra

Présentation : boite "easy open" 128 g

Poids net : 95 g

Poids net égoutté : 70 g

Caractéristiques : produit grec naturel sans conservateurs ni colorants.

Composition : sardines 74% (sardina Pilchardus FAO 37.3.1), huile d'olive vierge extra, sel de mer.

Détails du produit
AMBSARDEVONAT100
2015-09-02
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Hamid B. publié le 13/06/2021 suite à une commande du 01/06/2021

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Trop beau

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Denise C. publié le 12/04/2021 suite à une commande du 01/04/2021

5/5

Que du bonheur.

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Modesto P. publié le 06/03/2021 suite à une commande du 01/03/2021

5/5

Petites mais excellentes.

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Maryse M. publié le 07/03/2020 suite à une commande du 23/02/2020

5/5

Fugues sèches thon sardines achetés excellent produit même découverte pour le thon blanc exceptionnel ainsi que les sardines

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