Anchois de méditerranée marinés à l'ail origan huile d'olive en boite
  • Anchois de méditerranée marinés à l'ail origan huile d'olive en boite
  • Épicerie grecque Melpas Boutique - produits grecs 100% naturels
  • Épicerie grecque Melpas Boutique - produits grecs

Anchois de Volos à l'ail et à l'origan AMBROSIA - 100 g

AMBANCH100

Le garum - et son équivalent grec le garos - principal condiment utilisé à Rome et en Grèce antique fut rapidement adopté dans tout le bassin méditerranéen et exporté dans de petites amphores. Cette sauce de poissons fermentés - dont la saveur serait à rapprocher de celle du nuoc-mâm vietnamien ou du bagoong philippin - aux goûts et arômes puissants était confectionnée en Grèce à partir d'anchois. L'oenogaros - mélange avec de l'huile et du vin - était utilisé pour préparer le boudin. L'anchois est abondant en mer Égée et représente 1/10 ème des prises annuelles (en deuxième position derrière la sardine). Il est devenu le mézzé le plus recherché en Grèce pour accompagner ouzo ou tsipouro. Il est souvent proposé mariné dans l'huile d'olive, le vinaigre, ail haché et persil dans les ouzeries du quai des Argonautes à Volos. Pêchés en pleine mer Égée, l'anchois de Volos AMBROSIA est une véritable réserve d'iode et d'Oméga 3. Mis en boite à la main ces anchois de Grèce vous offrent le meilleur de l' Égée ! Préparés à l'ail et à l'origan, vous dégusterez ces anchois de Méditerranée à l'apéritif pour accompagner votre ouzo, ou en entrée dans une salade grecque à l'anchois.

Produit grec sans colorants ni conservateurs.

3,50 €
TTC
Quantité
Rupture de stock

>Get register and you will earn 3.50 points/0,18 € Get register and you will earn 3.50 points/0,18 € (Chaque 1,00 € dépensé = 1 point, 1 point = 0,05 € de réduction sur une prochaine commande)
Votre panier totalisera 3.5 points qui pourront être convertis en un bon de réduction de 0,18 €.
  Garanties sécurité

Connexion sécurisée, 3D Secure...

  Politique de livraison

Livraison en 24/48 heures sur la France métropolitaine

Description

Producteur : AMBROSIA - Volos - Grèce

Depuis 1928, la maison AMBROSIA s'est spécialisé dans la préparation des sardines et anchois pêchés dans la mer Egée ; c'est aujourd'hui la référence en matière de conserve de poisson en Grèce. Les anchois AMBROSIA se distinguent par leur qualité exceptionnelle : pêchées en pleine mer Egée ils gardent toute leur fraicheur et sont riches en iode et en oméga 3. Préparés à l'ail et à l'origan, ces anchois vous offrent le meilleur de la mer Egée et tous ses bienfaits !

Dénomination : anchois de Volos à l'ail et à l'origan

Présentation : boite 125 g

Poids net : 100 g

Caractéristiques : produit grec naturel sans conservateurs ni colorants.

Composition : anchois, huile de soja, origan, ail, sel.

Détails du produit
Ambrosia
AMBANCH100
2015-09-02
12 autres produits dans la même catégorie :

Référence: BIOAGTHON212

Marque: Alelma

Thon blanc Alalunga d'Alonissos au naturel - ALELMA - 212 g net

Les îles Sporades dans le nord de la mer Égée se distinguent des Cyclades par leur aspect verdoyant dû aux perturbations météorologiques venues du Nord. C'est l'habitat naturel du germon ou thon blanc Thunnus Alalunga, le seul thonidé à la chair claire, presque blanche, ferme et fine, la plus recherchée des gourmets. Pêché à la ligne d'Août à Octobre au...

Prix 11,00 €
Détails
Derniers articles en stock

Référence: AMBSARPIK100

Marque: Ambrosia

Sardines de l'Égée sauce piquante AMBROSIA - 100 g

Le nom sardine dérive du grec sardiné car les grecs anciens avaient remarqué qu'elles étaient particulièrement abondantes aux abords de la Sardaigne. Très pêchée pendant l'Antiquité, la sardine, comme tous les petits poissons étaient considérée comme le poisson du pauvre. Dans l'Athènes classique, les sardines faliraki  étaient le poisson commun du peuple...

Prix 3,00 €
Détails
produit en stock.

Référence: AMBSARNAT100

Marque: Ambrosia

Sardines de l'Égée à l'huile AMBROSIA - 100 g

Le nom sardine dérive du grec sardiné car les grecs anciens avaient remarqué qu'elles étaient particulièrement abondantes aux abords de la Sardaigne. Très pêchée pendant l'Antiquité, la sardine, comme tous les petits poissons était considérée comme le poisson du pauvre. Dans l'Athènes classique, les sardines faliraki  étaient le poisson commun du peuple...

Prix 3,00 €
Détails
Produit en stock.

Référence: AEGHERBSORIGCITR200

Marque: Aegean Herbs

Sel de mer à l'origan sauvage et au citron - Sachet 200 g

Sel de mer naturel des salines grecques, 100% naturel et non raffiné, séché au soleil, riche en oligo-éléments, il ne contient pas de produits chimiques ni d'agent anti-mottant. Fleur de sel parfumée à l'origan sauvage d'Amorgos et aux zestes de citron biologique, subtil mélange de saveurs méditerranéennes associant le caractère de l'origan sauvage...

Prix 6,00 €
Détails
Produit en stock.

Référence: DOLOPTHONOUZ250

Marque: Dolopia

Sauce tomate au thon et à l'ouzo - DOLOPIA - pot 250 g

Une sauce inspirée par la tradition gastronomique grecque et mijotée de mains de maitre par DOLOPIA ! La saveur des tomates mûres, la touche marine apportée par le thon, les arômes délicatement anisés de l'ouzo - apéritif national grec ! - se conjuguent pour une sauce à savourer en toutes saisons. Retrouvez la douceur des bords de mer grecs en savourant...

Prix 4,50 €
Détails
Rupture de stock

Référence: AMBSARDEVONAT100

Marque: Ambrosia

Sardines fraiches de l'Égée à l'huile d'olive vierge extra AMBROSIA - 100 g

Le nom sardine dérive du grec sardiné car les grecs anciens avaient remarqué qu'elles étaient particulièrement abondantes aux abords de la Sardaigne. Très pêchée pendant l'Antiquité, la sardine, comme tous les petits poissons était considérée comme le poisson du pauvre. Dans l'Athènes classique, les sardines faliraki  étaient le poisson commun du peuple...

Prix 4,00 €
Détails
Produit en stock.

Référence: AEGHERBSALATFENOUZ200

Marque: Aegean Herbs

Sel de mer au fenouil et à l'ouzo - Sachet 200 g

Sel de mer naturel des salines grecques, 100% naturel et non raffiné, séché au soleil, riche en oligo-éléments, il ne contient pas de produits chimiques ni d'agent anti-mottant. Fleur de sel parfumée à l'origan sauvage d'Amorgos et aux zestes de citron biologique, subtil mélange de saveurs méditerranéennes associant le caractère anisé du fenouil et les...

Prix 6,00 €
Détails
Produit en stock.

Référence: AMBSARDEVOPIK100

Marque: Ambrosia

Sardines fraiches de l'Égée pimentées à l'huile d'olive vierge extra AMBROSIA - 100 g

Le nom sardine dérive du grec sardiné car les grecs anciens avaient remarqué qu'elles étaient particulièrement abondantes aux abords de la Sardaigne. Très pêchée pendant l'Antiquité, la sardine, comme tous les petits poissons était considérée comme le poisson du pauvre. Dans l'Athènes classique, les sardines faliraki  étaient le poisson commun du peuple...

Prix 4,00 €
Détails
Produit en stock.

Référence: AEGHERBALATROMORANGE200

Marque: Aegean Herbs

Sel de mer au romarin et à l'orange - Sachet 200 g

Sel de mer naturel des salines grecques parfumé au romarin de Naxos et aux zestes d'orange biologique, 100% naturel et non raffiné, séché au soleil, riche en oligo-éléments, il ne contient pas de produits chimiques ni d'agent anti-mottant. Subtil mélange de saveurs méditerranéennes associant le parfum stimulant du romarin naxien et la douceur de l'orange...

Prix 6,00 €
Détails
Produit en stock.

Référence: VINOSEL210

Sel de mer de Crète 100% naturel - 210 g

 Fruit de la mer, du soleil et du vent, ce sel de Crète 100% naturel est récolté à la main sur les rochers de la côte de la mer de Libye (Sud de la Crète), véritables marais salants improvisés par la Nature où le sel se dépose naturellement après les tempêtes et se cristallise au rythme des saisons et sous l'action évaporatrice du vent. Sel de mer 100%...

Prix 4,50 €
Détails
en stock

Référence: BIOAGTHONHOVE212

Marque: Alelma

Thon blanc Alalunga d'Alonissos à l'huile d'olive vierge extra - ALELMA - 212 g net

Les îles Sporades dans le nord de la mer Égée se distinguent des Cyclades par leur aspect verdoyant dû aux perturbations météorologiques venues du Nord. C'est l'habitat naturel du germon ou thon blanc Thunnus Alalunga, le seul thonidé à la chair claire, presque blanche, ferme et fine, la plus recherchée des gourmets. Pêché à la ligne d'Août à Octobre au...

Prix 11,50 €
Détails
produit en stock.

Référence: DOLOPTOMRETS250

Marque: Dolopia

Sauce tomate aux fruits de mer et à la retsina - DOLOPIA - pot 250 g

L'été grec éternel ! La retsina - vin grec parfumé à la résine de pin - lie et aromatise la sauce, les tomates gorgées de soleil l'illuminent, les fruits de mer apportent une touche marine incomparable à l'ensemble. Une sauce grecque du pêcheur aux saveurs fraiches et iodée qui vous emporte au bord de la mer Égée. Prête à l'emploi, vous la dégusterez sur...

Prix 4,00 €
Détails
Rupture de stock