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  • Catégories : PRODUITS GRECS À BASE DE TOMATE - TOMATES SÉCHÉES A L'HUILE D'OLIVE - PESTO DE TOMATE - TOMATES SEMI SÉCHÉES - SAUCES TOMATE
  • Catégories : TISANES - INFUSIONS - PLANTES POUR TISANE - THÉ DES MONTAGNES DE CRÈTE - DICTAME - SAUGE - MALOTIRA
  • Disponibilité : En stock

Référence: BIOAGTOMSEC150

Marque: Bio Agros

Tomates séchées biologiques - BIO AGROS - sachet 150 g net

Ces tomates biologiques origine Grèce sont cueillies bien mûres puis séchées lentement et naturellement au soleil (non déshydratées au four). Ce procédé traditionnel leur permet de préserver tout leur moelleux et leur qualité nutritionnelle (en particulier leur teneur en lycopène, antioxydants et vitamines C). Il faut environ 8 à 14 kg de tomates fraiches...

Prix 3,75 € Prix de base 4,50 €
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Référence: IDIOTOMTOURN280

Marque: IDIOTROPA

Tomates séchées dans l`huile - IDIOTROPA - 280 g net

Pourquoi les tomates séchées IDIOTROPA sont-elles bien plus goûteuses que des tomates déshydratées classiques ? Trois raisons à cela : d'abord, elles proviennent de la région de Drama dans le nord de la Grèce, c'est à dire à proximité de l'unité de séchage : elles sont donc récoltées manuellement bien mûres et conservent tous leurs parfums avant d'être...

Prix 4,80 €
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Référence: MONOXYLTHEMONTBIO25

Marque: Monoxilitis

Thé biologique de la montagne du Mont Athos - MONOXILITIS - Sachet 25 g

Les grecs de l'Antiquité l'appelaient "thé des Titans". La malotira est une des espèces de sidérite les plus connues, désignée aussi sous le nom de thé des montagne. Son nom, elle le doit aux Vénitiens qui la considéraient comme une panacée ("malo" mal - "tirar" enlever"). Le thé des montagnes grecques n’est pas réellement un thé, mais plutôt une...

Prix 4,50 €
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Référence: IDIOTAPTOM90

Marque: IDIOTROPA

Tapenade de tomates séchées - IDIOTROPA - 90 g

Pourquoi les tomates séchées IDIOTROPA sont-elles bien plus goûteuses que des tomates déshydratées classiques ? Parce qu'elles proviennent de la région de Drama dans le nord de la Grèce, c'est à dire à proximité de l'unité de séchage : elles sont donc récoltées manuellement bien mûres et conservent tous leurs parfums avant d'être séchées immédiatement...

Prix 3,80 €
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Référence: AEGHERBSTHYM20

Marque: Aegean Herbs

Thym de Lemnos - Sachet 20 g

Le thym, symbole de force et de courage a germé des larmes de la Belle Hélène et était utilisé pendant l'Antiquité comme encens lors des fêtes de la déesse Aphrodite. Le thym AEGEAN HERBS est une variété indigène de la mer Égée cultivée selon les principes de l'agriculture biodynamique à Agios Dimitrios sur l'île de Lemnos. Séchée naturellement sans...

Prix 4,50 €
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Référence: IDIOSALTSATOM340

Marque: IDIOTROPA

Sauce tomate 100% naturelle - IDIOTROPA - 340 g

La sauce tomate IDIOTROPA est réalisée avec des tomates bien mûres et de façon artisanale, sans sucre ajouté et rien d'autre qu'un peu de sel pour faire ressortir les saveurs de la tomate grecque. Une sauce tomate" maison" et très saine car il a été scientifiquement prouvé que le lycopène, l'un des nombreux antioxydants de la tomate se trouve en...

Prix 3,90 €
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Référence: IDIOSALTSATOMPIP340

Marque: IDIOTROPA

Sauce tomate et poivron de Florina - IDIOTROPA - 340 g

La sauce tomate et poivron IDIOTROPA est réalisée avec des tomates bien mûres et de façon artisanale, sans sucre ajouté. Elle s'enrichit des parfums délicats du poivron de Florina ainsi que d'herbes aromatiques comme le basilic, l'origan et le persil. Une pointe de piment vient ajouter du caractère à cette préparation typiquement méditerranéenne. Une...

Prix 3,90 €
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Référence: DOLOPTOMEPIC250

Marque: Dolopia

Sauce tomate orientale aux 12 épices - DOLOPIA - pot 250 g

Un autre fleuron de la cuisine traditionnelle byzantine (avec la crème d'artichaut à la polita présentée sur ce site dans la rubrique "produits à base d'artichaut") , marquée par une fusion des gastronomies grecques et romaines ! Le développement de l'Empire byzantin et du commerce introduit des épices et de nouveaux légumes en Grèce. Les cuisiniers de...

Prix 3,80 €
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Référence: AEGHERBSFLISKOUN20

Marque: Aegean Herbs

"Fliskouni" menthe sauvage de Chios - Sachet 20 g

Dans la mythologie grecque, Mínthê était une nymphe qui eut le malheur de plaire à Hadès, le maître des enfers, et en subit les conséquences : jalouse, Perséphone la femme du dieu l'aurait piétinée et transformée en herbe. Le "Fliskouni" ou menthe sauvage est probablement l'une des plantes méditerranéennes les plus aromatiques.  Il se boit en tisane...

Prix 4,50 €
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Référence: DOLOPTOMELIAKAP350

Marque: Dolopia

Sauce tomate aux olives et aux câpres - DOLOPIA - pot 350 g

Les produits les plus caractéristiques de la terre grecque - olives, tomates et câpres - sont ici combinés dans une sauce aux saveurs méditerranéennes riches et à la texture dense. L'intensité du parfum des olives mariée à la légère acidité des câpres agrémenteront idéalement des pâtes fraichement bouillies ou du riz blanc. Ajoutez cette sauce...

Prix 5,40 €
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Référence: AEGHERBSMELIS20

Marque: Aegean Herbs

Mélisse de Naxos - Sachet 20 g

 La mélisse officinale (Melissa officinalis) est une plante herbacée vivace de la famille des Lamiacées originaire du bassin méditerranéen. Son nom vient du grec μελισσόφυλλον, melissophyllon, qui signifie « feuille à abeilles » ou « herbe aux abeilles". Dédiée à la déesse Artémis, la mélisse était considérée comme élixir de jeunesse pendant l'Antiquité...

Prix 4,50 €
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Référence: AEGHERBSTISDETOX30

Marque: Aegean Herbs

Tisane mélange de plantes "Detox" (chardon, pissenlit, verveine, sauge) - sachet 30 g

Les mélanges d'herbes pour tisane et infusion AEGEAN HERBS sont réalisés avec des plantes aromatiques  endémiques des Cyclades cultivées en biodynamie. Récolte manuelle et séchage naturel permettent de maintenir leur teneur naturellement élevée en huiles essentielles et principes actifs. Cette tisane détox associe des plantes aux propriétés dépuratives,...

Prix 4,50 €
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Référence: DOLOPTHONOUZ250

Marque: Dolopia

Sauce tomate au thon et à l'ouzo - DOLOPIA - pot 250 g

Une sauce inspirée par la tradition gastronomique grecque et mijotée de mains de maitre par DOLOPIA ! La saveur des tomates mûres, la touche marine apportée par le thon, les arômes délicatement anisés de l'ouzo - apéritif national grec ! - se conjuguent pour une sauce à savourer en toutes saisons. Retrouvez la douceur des bords de mer grecs en savourant...

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Référence: DOLOPTOMFETSAR250

Marque: Dolopia

Sauce tomate à la feta et à la sarriette - DOLOPIA - pot 250 g

Sauce grecque préparée avec des tomates gorgées de soleil, de la feta AOP authentique et de la sarriette des montagnes parfumée. Une préparation DOLOPIA qui est bien plus qu'une simple sauce tomate ! Pleine de saveurs et d'arômes, idéale pour accompagner les pâtes ou le riz, prête à se marier avec les fruits de mer ou les aubergines, vous pourrez aussi...

Prix 3,80 €
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Référence: AEGHERBSRELAX30

Marque: Aegean Herbs

Tisane mélange de plantes "Relax" (lavande, camomille, chèvrefeuille, mauve) - sachet 30 g

Les mélanges d'herbes pour tisane et infusion AEGEAN HERBS sont réalisés avec des plantes aromatiques  endémiques des Cyclades cultivées en biodynamie. Récolte manuelle et séchage naturel permettent de maintenir leur teneur naturellement élevée en huiles essentielles et principes actifs. Cette tisane relaxante associe des plantes aux propriétés sédatives...

Prix 4,50 €
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Référence: IDIOMARTOMR200

Marque: IDIOTROPA

Marmelade de tomates rouges - IDIOTROPA - 200 g net

Cette marmelade de tomates rouges originale est produite à partir de tomates fraîches et bien mures, cueillies à la main et selon une recette traditionnelle originaire de Macédoine qui consiste à ajouter du citron, de la vanille et un peu de sucre pour sublimer le goût délicat de la tomate. Aucun ajout de conservateur, de colorant ou de pectine pour...

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