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ail grec doux au naturel condiment indispensable de la cuisine grecque

Référence: ARCAILNAT120

Ail doux au naturel ARCADIA - 120 g

En Égypte, dès l'époque des pharaons on remarque les propriétés nutritives de l'ail. L'historien grec Hérodote rapporte que les manœuvres employés à la construction des pyramides recevaient quotidiennement une ration d'ail pour leur donner la force nécessaire à ce travail épuisant. Les grecs connaissaient aussi les vertus de l'ail. Les athlètes qui...

4,50 €

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Poivrons cerises farcis à la crème de fromage et à la feta

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Référence: BIOAGPIPFET200

Marque: Bio Agros

Poivrons cerises farcis à la crème de fromage et à la féta - BIO AGROS - 200 g net

Les poivrons rouges "cerises" sont réputés en Grèce pour leurs saveurs, leur couleur et leurs valeurs nutritives. Leur goût sucré et épicé à la fois ravira les amoureux du poivron rouge et leur couleur réveilleront vos apéritifs. Cueillis à la main, les poivrons rouges BIO AGROS sont ensuite farcis avec de la crème de fromage onctueuse et de la féta...

6,40 €

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Référence: PAPALOUKAMAND380

Marque: Papayiannis

Loukoums grecs aux amandes - PAPAYIANNIS - boite 300 g

Confiserie d'origine turque ottomane, le loukoum dont le nom arabe signifie "le repos du gosier" est présent dans les gastronomies balkaniques, maghrébines et moyen-orientales. Sous sa forme actuelle, il s'agit d'une pâte aromatisée à base d'amidon, d'eau et de sucre cuite dans de grands chaudrons en cuivre puis saupoudrée de sucre glace et parfois garnie...

6,00 €

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Vin blanc grec biodynamie cépage Savatiano IGP Corinthia rare élégant

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Référence: KONTMANGATAB75

Marque: Kontogiannis

Vin blanc grec biodynamique MANGATA 2020 IGP Corinthia - Famille KONTOGIANNIS - Bouteille 75 cl

La terre fertile de Corinthie dans le nord du Péloponnèse bénéficie d'un microclimat idéal à la culture de la vigne. Depuis cinq générations, la famille KONTOGIANNIS s'évertue à élever suivant les principes de l'agriculture biodynamique des cépages indigènes et à produire des vins élégants et originaux. C'est le cas ici avec le MANGATA blanc, vin grec...

29,57 €

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Halva bio aux amandes dessert grec traditionnel à base de pâte de sésame

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Référence: BIOAGHALAMAND200

Marque: Bio Agros

Halva biologique traditionnel de Véria complet aux amandes - BIO AGROS - boite 200 g

Le halva est une confiserie méditerranéenne, un dessert traditionnel grec produit à base de graines de sésame malaxées en pâte fine (appelée tahin ou tahini) après avoir été torréfiées, parfois désigné improprement sous le terme de "nougat grec". On trouve une mention du halva dans une ancienne recette stambouliote datée de 1473 dans les registres de...

5,60 €

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Herbes et plantes médicinales pour tisane detox efficace et délicieuse

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Référence: AEGHERBSTISDETOX30

Marque: Aegean Herbs

Tisane mélange de plantes "Detox" (chardon, pissenlit, verveine, sauge) - sachet 30 g

Les mélanges d'herbes pour tisane et infusion AEGEAN HERBS sont réalisés avec des plantes aromatiques endémiques des Cyclades cultivées en biodynamie. Récolte manuelle et séchage naturel permettent de maintenir leur teneur naturellement élevée en huiles essentielles et principes actifs. Cette tisane détox associe des plantes aux propriétés dépuratives,...

4,50 €

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Raisins secs bio produits en Grèce variété Sultanine séché au soleil

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Référence: BIOAGSULT200

Marque: Bio Agros

Raisin Sultanine biologique - BIO AGROS - sachet 200 g

Déjà en 1490 avant J.C. et selon des sources historiques, les grecs séchaient les raisins et en faisaient commerce avec les Romains, les Phéniciens et les Arméniens. La Sultanine ou Sultana est un cépage blanc de table dont les raisins sont agréables à consommer frais puisqu'ils n'ont pas de pépins mais dont le goût n'est pas très prononcé. C'est pourquoi...

4,00 €

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cannelle en poudre épice moulue pour parfumer plats et desserts grecs - sachet de 50g

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Référence: AVRACANNEL50

Marque: Avramoglou

Cannelle en poudre - AVRAMOGLOU - 50 g

La cannelle est une épice constituée de l'écorce intérieure du cannelier, arbre à feuilles persistantes de la famille des Lauracées. La cannelle est déjà connue dans l'Antiquité et on la retrouve dans les écrits chinois, sanskrits et égyptiens de même que dans l'Ancien Testament et la Torah. Aussi précieuse que l'or, la cannelle emprunte la route de la...

2,00 €

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muscat doux de Samos vin grec apéritif doux naturel cépage moschato

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Référence: SAMOS75

Vin doux Samos 2017 AOP SAMOS - Coopérative Viticole Agricole Unifiée de Samos - 75 CL

Si le muscat de Samos est célèbre de nos jours, c'est au phylloxéra qu'il le doit ! Cette maladie ayant ravagé de nombreux vignobles européens, les italiens et les français cherchèrent des sites viticoles préservés en Méditerranée orientale. Ce fut la chance de Samos et de son vin de muscat. Le vignoble est situé sur des terrasses allant du niveau de la...

15,00 €

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Ouzo MINI apéritif anisé à l'alcool grec anisette grecque traditionnelle

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Référence: MINIOUZ70

Ouzo MINI MITILINIS - 70 CL

L'ouzo à la danseuse ! C'est ainsi qu'on reconnait le fameux ouzo MINI au premier coup d’œil. Mais il y a aussi ses saveurs qui signent son authenticité attachée à l'ile de Mytilène (Lesvos), reconnue par tous les amateurs comme la patrie de l'ouzo. L'histoire de la distillation de l'ouzo à Mytilène commence vers 1800 quand dans les ruelles de la ville...

26,00 €

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Haricots secs bio mavromatika de Grèce haricot oeil noir ou cornille

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Référence: BIOAGMAVROM400

Marque: Bio Agros

Haricots secs "Mavromatika" biologiques - BIO AGROS - sachet 400 g

Ces haricots secs aux yeux noirs ("mavromatika" en grec) ne sont pas des haricots ordinaires : ils appartiennent à la variété Vigna Unguiculata indigène du Vieux Continent. Connus et consommés depuis l'Antiquité, ces haricots grecs désignés aussi sous le nom de cornilles ou de doliques sont très appréciés dans toute la Grèce. Ils y sont d'ailleurs la...

4,60 €

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fava grecque purée traditionnelle de pois cassés jaunes en conserve

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Référence: ZENFAV280

Fava purée grecque de fève - ZENITH - 280 g

La fava est à la fois le nom du pois cassé jaune, une légumineuse qui a une place de choix dans le régime méditerranéen, et le nom de ce plat délicieux et roboratif que l'on retrouve à la carte de toutes les bonnes tavernes grecques. Il se sert généralement froid ou tiède en mézzé et parfois chaud en plat principal ou pour accompagner le poisson. Vous...

4,80 €

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Olives vertes naturelles grecques konservolia marinées aux herbes

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Référence: SAPMARGOLD145

Marque: Sapounas

Olives vertes marinées aux herbes SAPOUNAS - 145 g net égoutté

L'olive verte de Grèce variété Konservolia est incomparable pour sa fermeté et la richesse de ses arômes. Originaire de Grèce centrale, elle constitue la variété d'olive grecque la plus produite. Le maitre confiseur SAPOUNAS vous la propose ici blonde -c'est à dire bien mûre -et marinée dans de l'huile d'olive vierge extra et des herbes aromatiques...

3,30 €

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ail doux en gousses à l'huile d'olive et origan à croquer comme mézzé

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Référence: ARCAILOR120

Marque: Arcadia

Ail doux à l'origan et huile d'olive ARCADIA - 120 g

En Égypte, dès l'époque des pharaons on remarque les propriétés nutritives de l'ail. L'historien grec Hérodote rapporte que les manœuvres employés à la construction des pyramides recevaient quotidiennement une ration d'ail pour leur donner la force nécessaire à ce travail épuisant. Les grecs connaissaient aussi les vertus de l'ail. Les athlètes qui...

5,40 €

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Référence: BIOAGVERIK250

Marque: Bio Agros

Abricots secs bio entiers et dénoyautés - BIO AGROS - sachet 250 g

Véritables fruits du soleil, ces abricots dénoyautés et séchés restent moelleux et naturellement sucrés et fruités. Riches en potassium, en antioxydants en vitamines et en fibres, ils peuvent être consommés tels quels ou en morceaux, tout au long de la journée, seuls ou associés à d'autres fruits secs pour des préparations sucrées (desserts, laitages,...

5,70 €

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Référence: MELASTAPVERT190

Marque: MELAS

Pâte d'olive verte à l'origan biologique - MELAS - 190 g net

Une pâte d'olive verte issue de la variété Manaki, parfumée à l'origan et au jus de citron : la combinaison parfaite pour mettre en valeur les saveurs classiques de la terre d'Argolide. Élaborée sans anchois à partir d'ingrédients biologiques à la valeur nutritive élevée, cette spécialité grecque végétarienne peu salée, sans câpres et sans vinaigre,...

2,70 €

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