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Poivrons cerises farcis à la crème de fromage et à la feta

Référence: BIOAGPIPFET200

Poivrons cerises farcis à la crème de fromage et à la féta - BIO AGROS - pot 200 g net

Les poivrons rouges "cerises" sont réputés en Grèce pour leurs saveurs, leur couleur et leurs valeurs nutritives. Leur goût sucré et épicé à la fois ravira les amoureux du poivron rouge et leur couleur réveilleront vos apéritifs. Cueillis à la main, les poivrons rouges BIO AGROS sont ensuite farcis avec de la crème de fromage onctueuse et de la féta...

6,50 €

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sauge grecque biodynamique cueillie main séchée naturellement sans four

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Référence: AEGHERBSFASK20

Marque: AEGEAN HERBS

Sauge d'Amorgos - Sachet 20 g net

C'est la plante du dieu Zeus, l'herbe de l'immortalité représentée pour la première fois en 1400 avant JC sur une peinture murale du palais de Knossos en Crète. L'arôme unique de l "Alisfakia" - nom de Salvia Triloba Fruticosa la sauge sur l'ile grecque d'Amorgos - ensoleillera votre cuisine et réveillera tous vos sens. Plante aromatique méditerranéenne...

4,20 €

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Référence: BIOAGTHRUMB250

Marque: Bio Agros

Olives noires bio Thrumba à la grecque BIO AGROS - sachet 250 g net

Originaire de l'île de Thassos dans le nord de la mer Égée, l'olive grecque variété Thrumba ou Throumpa possède une caractéristique rare , celle de se débarrasser de son amertume naturellement sur l'arbre, sans traitement chimique, sans autre intervention que la nature ! Cueillie à la main fin Décembre ou courant Janvier, elle est exposée au soleil...

5,40 €

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Miel de thym cretois 100%naturel non filtré non chauffé non pasteurisé

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Référence: SAVIMELITHYM470

Marque: Savidakis & Co

Miel crétois de thym monastère de TOPLOU - SAVIDAKIS - pot 470 g

Le miel de thym crétois TOPLOU est récolté par la famille Savidakis dans la région côtière du monastère de Toplou, contrée de landes sauvages non loin de Sitia - Nord Est de la Crète -, classée zone Natura où le thym crétois variété thymus capitatus endémique à l'ile pousse en abondance sur les rives rocheuses et stériles battues par les vents. La...

12,80 €

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Halva biologique traditionnel de Véria complet au cacao - BIO AGROS - boite 200 g net

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Référence: BIOAGHALKKO200

Marque: Bio Agros

Halva biologique traditionnel de Véria complet au cacao - BIO AGROS - boite 200 g net

Le halva est une confiserie méditerranéenne, un dessert traditionnel grec produit à base de graines de sésame malaxées en pâte fine (appelée tahin ou tahini) après avoir été torréfiées, parfois désigné improprement sous le terme de "nougat grec". On trouve une mention du halva dans une ancienne recette stambouliote datée de 1473 dans les registres de...

5,50 €

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gros haricots blancs secs bio gigantes grecs de Prespes pour fassolada

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Référence: BIOAGJUMBO400

Marque: Bio Agros

Haricots biologiques "Gigantes" - BIO AGROS - sachet 400 g net

Ces gros haricots blancs géants originaires de la région de Prespès dans le Nord de la Grèce sont les fameux "Gigantes" typiques de la terre grecque. Ils vous permettront de préparer la fassolia qui, avec la moussaka est probablement le plat national grec ! Un plat de haricots secs au four très apprécié aussi bien en mézzé accompagné d'un bon verre d'ouzo...

6,90 €

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Référence: SAVIMELORANGE470

Marque: Savidakis & Co

Miel crétois d'oranger Monastère de TOPLOU - SAVIDAKIS - pot 470 g

Le miel crétois d'oranger TOPLOU est récolté par la famille Savidakis dans la région de Sitia dans le Nord Est de la Crète avec des critères de qualité stricts. La combinaison des propriétés géologiques du sol et du microclimat concentre les huiles essentielles et les arômes des fleurs d'oranger et magnifie le parfum tout en douceur, offrant un miel de...

12,00 €

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origan sauvage biodynamique d'Amorgos cueilli main séchage naturel

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Référence: AEGHERBSORIG20

Marque: AEGEAN HERBS

Origan sauvage d'Amorgos - Sachet 20 g net

L'origan est l'herbe aromatique la plus populaire en Méditerranée, l'épice préférée de la cuisine grecque. Symbole de joie, de bonheur et de paix pendant l'Antiquité, l'origan était alors utilisé dans la cuisine mais aussi pour parfumer les bains et les huiles de massage. La célèbre et rare "Argania" comme on appelle l'origan sauvage sur Amorgos est une...

4,50 €

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Olives vertes de grèce naturelles variété chalkidiki au citron frais

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Référence: SAPCHAL200

Marque: Sapounas

Olives vertes Chalkidiki en saumure SAPOUNAS - pot 200 g net égoutté

Originaires de la presqu'île de Chalcidique près du Mont Athos, ces belles olives vertes à la chair généreuse se présentent sans fioritures, naturelles dans une saumure peu salée. Charnue et avec un petit noyau, reconnaissables à leur goût plein, poivré avec un soupçon d'amertume en fin de bouche, vous les dégusterez à l'apéritif avec votre ouzo préféré....

3,60 €

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Paximadi crétois à l'orge et au levain dakos pain pour régime crétois

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Référence: DOURPAXORGE600

Marque: NTOUROUNTOU

Paximadia crétois à l'orge et au levain - NTOUROUNTOU - Sachet 600 g net

L'un des produits alimentaires le plus caractéristique de la Crète est probablement le paximadi. Ce petit pain d'orge biscotté est connu depuis l'Antiquité où il constituait la nourriture des bases pauvres, mais aussi celle des soldats, des bergers et des navigateurs qui emportaient des paximadia pendant leurs expéditions. Ils pouvaient ainsi les garder...

7,50 €

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rakI crétois tradtionnel issu d'un procédé ancestral. Spiritueux grec apéritif ou digestif aussi appelé tsikoudia - 50cl

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Référence: SAVITSIK500

Marque: Savidakis & Co

Raki traditionnel crétois - SAVIDAKIS - 50 cl

La tsikoudia (ou raki) est probablement le spiritueux traditionnel le plus célèbre de Crète ! Il s’agit d’une eau-de-vie fabriquée à partir du marc de raisin résidu résultant la production du vin. Les origines du raki sont, à l'image de toutes les spécialités de cette région, composées de voyages, d'échanges culturels et d'amalgames de saveurs et de...

25,00 €

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rakomélo traditionnel alcool crétois mélange de raki de miel et épices

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Référence: SAVIRAKOMEL500

Marque: Savidakis & Co

Rakomélo crétois traditionnel - SAVIDAKIS - 50 cl

Le rakomélo est un alcool crétois constitué d'une base de raki - eau de vie de marc de raisin - enrichi avec du miel (μέλι en grec), des herbes aromatiques et des épices. C'est une boisson alcoolisée digestive qui peut se boire chaude ou froide en fonction de la saison. De nombreux grecs l'utilisent comme un remède maison pour soigner un mal de gorge ou...

28,00 €

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muscat doux de Samos vin grec apéritif doux naturel cépage moschato

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Référence: SAMOS75

Vin doux Samos AOP SAMOS - Coopérative Viticole Agricole Unifiée de Samos - 75 CL

Si le muscat de Samos est célèbre de nos jours, c'est au phylloxéra qu'il le doit ! Cette maladie ayant ravagé de nombreux vignobles européens, les italiens et les français cherchèrent des sites viticoles préservés en Méditerranée orientale. Ce fut la chance de Samos et de son vin de muscat. Le vignoble est situé sur des terrasses allant du niveau de la...

17,00 €

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Huile d'olive de Grèce vierge extra AOP Kalamata - Domaine TZAVARAS - bouteille 750 ml

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Référence: TZAVARAOP750

Huile d'olive de Grèce vierge extra AOP Kalamata - Domaine TZAVARAS - bouteille 750 ml

L'huile d'olive vierge extra du domaine TZAVARAS est produite dans le Magne, à l’extrême pointe méridionale du Péloponnèse en forme de promontoire, hérissé de maisons-tours qui s'avance dans la mer Ionienne jusqu'au cap Matapan où la mythologie situe l'entré de l'Hadès. Paysages farouches et dénudés, battus par les vents où les pierres réfléchissent avec...

15,00 €

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Feuilles de vigne farcies (dolmas) grecques traditionnelles

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Référence: GOUMDOLM200

Marque: GOUMENISSES

Petites feuilles de vigne farcies (dolmadakia) grecques traditionnelles - GOUMENISSES - bocal verre 300 g net

Le dolmas ou feuille de vigne farcie est un grand classique de la cuisine de la Méditerranée orientale, une spécialité grecque incontournable, le mézzé favori en Grèce à l'heure de l'apéritif ! Les dolmadakia (petits dolmas) GOUMENISSES sont faits à la main, avec des feuilles de vigne tendres et goûteuses cueillies au printemps dans les vignes qui...

8,50 €

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poivrons rouges de Florina biologiques grillés au feu de bois pelés epepinés

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Référence: BIOAGPIP450

Marque: Bio Agros

Poivrons rouges bio de Florina grillés - BIO AGROS - 350 g net égoutté

Poivrons rouges de Florina grillés au feu de bois, épépinés et pelés, prêts à l'emploi. Les poivrons rouges de Florina, longs et charnus, à la belle couleur rouge vif et au goût délicatement sucré sont cultivés à Florina en Macédoine (où ils bénéficient d'une AOP depuis 1994) ainsi que dans la région voisine de Thrace. Vous les utiliserez pour réaliser de...

5,80 €

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