Poivrons cerises farcis à la crème de fromage et à la feta
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Poivrons cerises farcis à la crème de fromage et à la féta - BIO AGROS - pot 200 g net

BIOAGPIPFET200

Poivrons "cerises" bio farcis au fromage : l'apéritif gourmet par excellence.

Le berceau du poivron se situe loin du bassin méditerranéen, en Amérique centrale et du Sud, où ses ancêtres, des formes plus ou moins piquantes sont consommés depuis des millénaires par les peuples précolombiens. L’introduction du piment doux ou poivron en Europe s’est faite dans le sillage de la découverte du Nouveau Monde au XVIe siècle et par l’intermédiaire des explorateurs espagnols et portugais. D’abord curiosité botanique, il gagne progressivement les jardins de la péninsule ibérique, puis se diffuse vers le sud de la France, l’Italie, les Balkans. En Grèce, c'est en Macédoine que le poivron a pris ses quartiers pour devenir une des bases de la délicieuse cuisine que se prépare à Thessalonique. On le retrouve dans une multitude de recettes plus délicieuses les unes que les autres : piperies psites délicieux poivrons grillés au four, piperies gemistes farcis aux riz et aux herbes aromatiques, le ktipiti onctueux mézzé à base de poivron rouge et feta et son cousin le tirokafteri plus relevé ….

Succombez au charme des poivrons rouges "cerise", véritables joyaux de la terre grecque. Réputés pour leur robe éclatante et leur profil nutritionnel exceptionnel, ces petits poivrons offrent un équilibre fascinant entre douceur sucrée et notes délicatement épicées.

Un cœur fondant de feta et de crème.

Signées BIO AGROS, ces pépites sont le fruit d'un savoir-faire artisanal :

  • Cueillette à la main : seuls les plus beaux spécimens sont sélectionnés pour garantir une texture charnue.

  • Farce onctueuse : un mariage parfait entre l'authenticité de la Feta grecque et une crème de fromage veloutée.

  • Harmonie des saveurs : le fondant du fromage vient sublimer les arômes subtils et naturellement sucrés du poivron.

Le sucré du poivron, l'acidité apéritive de la feta, éveillez vos sens en un instant.

Grâce à leur couleur vibrante, ces poivrons bio réveillent vos tables et s'adaptent à toutes vos envies :

  • Le rituel du mézzé : l'accompagnement incontournable pour votre Ouzo ou votre Tsipouro.

  • En cuisine : les partenaires idéaux de vos légumes rôtis ou de vos viandes grillées.

  • Salades créatives : incorporez-les entiers pour apporter une touche de contraste et une explosion de saveurs à vos compositions.

Poivrons cerise BIO AGROS : une bouchée de soleil, saine et audacieuse, issue de l'agriculture biologique. Le meilleur de la Grèce, prêt à être dégusté !

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Description

BIO AGROS : le meilleur de la Grèce, la pureté en plus

« Notre philosophie repose sur un bouclier : protéger le citoyen contre le fléau des OGM et des pesticides. Pour nous, le bio est bien plus qu'une activité commerciale ; c'est une idéologie, un véritable mode de vie » — Kostas Papadopoulos, Fondateur de BIO AGROS.

Une vision, une équipe, un engagement 

Fondée en 1990 par l'agronome Kostas Papadopoulos, BIO AGROS n'est pas seulement une entreprise, c'est un projet ambitieux porté par une équipe jeune et passionnée. Leur mission ? Révéler les trésors de la terre grecque à travers les standards les plus exigeants de l'agriculture biologique.

Pourquoi choisir BIO AGROS ?

  • Santé & équilibre : des produits conçus pour répondre aux exigences de la vie moderne tout en offrant au corps les bienfaits naturels dont il a besoin.

  • Qualité de vie : améliorer le quotidien des consommateurs en proposant une alimentation saine, transparente et savoureuse.

  • Éveil des consciences : BIO AGROS s'engage à sensibiliser chacun sur l'importance de son lien avec l'environnement et la société.

"Sachez ce que vous mangez"

Chez BIO AGROS, la transparence est une règle d’or. En partageant l'origine et la connaissance de chaque produit, la marque redonne le pouvoir aux citoyens : celui de choisir une alimentation qui respecte la Terre autant que l'humain. 

"L'idée centrale de la philosophie de BioAgros est la protection des citoyens contre le fléau des produits alimentaires génétiquement modifiés et des produits agrochimiques. Pour nous, l'agriculture biologique est avant tout un mode de vie, une idéologie et accessoirement l'objet d'une activité commerciale". Kostas Papadopulos fondateur de BIO AGROS.

BIO AGROS : L'alliance parfaite entre tradition grecque, innovation biologique et respect de la vie.

Dénomination : poivrons cerises farcis à la crème de fromage et à la feta.

Présentation : bocal verre 302 g

Poids net : 200 g

Poids net égoutté : 130 g

Caractéristiques : produit grec issu de l'agriculture biologique. A conserver dans un endroit frais et sec puis au réfrigérateur après ouverture.

Date de durabilité minimale : 31/12/2026

Composition : petits poivrons rouges cerises 40 %, huile de tournesol, crème de fromage (lait de vache, sel, acide lactique) 8%, feta 2%, amidon, vinaigre de vin blanc, poudre d'ail, thym sec, correcteurs d'acidité : acide lactique.

Utilisation : vous pourrez  croquer ces pickles de poivrons rouges à l'apéritif en mézzé. Ils accompagneront aussi idéalement des légumes ou des viandes grillées. On pourra les incorporer dans des salades composées où ils apporteront leurs saveurs sucrées et épicées à la fois.

Détails du produit
Bio Agros
BIOAGPIPFET200
2017-03-01

Fiche technique

BIOLOGIQUE
oui
UTILISATION
salades
PRÉSENTATION
bocal verre
COMPOSITION
poivrons - eau - sucre - vinaigre - sel
POIDS NET
450 gr
PROVENANCE
Grèce
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