Notre site Melpas utilise des cookies pour stocker et accéder aux informations personnelles vous concernant comme celles liées à votre visite sur notre site.
En cliquant sur « Accepter », vous acceptez l'utilisation de ces cookies techniques garantissant son bon fonctionnement et permettant l'optimisation de ses performances.
Vous pouvez accepter ou refuser l'utilisation de ces cookies.
Cookies nécessaires
Toujours actif
Ces cookies sont strictement nécessaires au fonctionnement du site, vous pouvez les désactiver en modifiant les paramètres de votre navigateur mais vous ne pourrez pas utiliser le site normalement.
Cookies utilisés
Cookies fonctionnels
Ces cookies fournissent les informations nécessaires aux applications du site lui-même ou intégrées par des tiers, si vous les désactivez, vous pouvez rencontrer des problèmes dans le fonctionnement de la page.
Cookies utilisés
Cookies de performance
Ces cookies sont utilisés pour analyser le trafic et le comportement des clients sur le site, nous aider à comprendre et comprendre comment vous interagissez avec le site afin d'améliorer les performances.
Cookies utilisés
Cookies guidés
Ces cookies peuvent provenir du site lui-même ou de tiers, ils nous aident à créer un profil de vos intérêts et à vous proposer de la publicité en fonction de vos préférences et intérêts.
Cookies utilisés
Vous avez également la possibilité de configurer votre navigateur afin d'empêcher l'utilisation de cookies tiers. Vous trouverez ci-dessous les liens vous aidant à paramétrer la suppression et la gestion des cookies sur votre navigateur :
Les oliveraies de Sitia protégées par l'AOP Sitia Lassithi Kritis sont situées à l'extrême nord-est de la Crète, dans un paysage aux multiples visages où alternent plateaux, plaines et côtes sablonneuses. Là, face à la mer de Crète 2,5 millions d'oliviers trouvent depuis des temps immémoriaux - l'olivier est cultivé ici depuis la période minoenne (3500-2500 av J.C.) - des conditions climatiques et géologiques exceptionnelles combinant des caractéristiques méditerranéennes européennes et africaines. C'est la raison pour laquelle l'huile d'olive vierge extra AOP Sitia Lassithi Kritis possède cette richesse aromatique unique qui en fait l'une des meilleures huiles d'olive, plébiscitée dans le monde entier et récompensée par de nombreuses distinctions. Mais parmi les meilleures huiles d'olive de Crète, celle produite par CRITIDA possède un atout supplémentaire : son taux d'acidité exceptionnellement bas : 0,2 % seulement ! Le taux d'acidité oléique est un indice de qualité, imperceptible au goût permettant de classifier les huiles d'olive selon leur qualité et la finesse de leurs saveurs. Il doit être inférieur à 0,8% pour qu'une huile d'olive mérite d'être classée dans la catégorie prestigieuse des "huiles d'olive vierge extra". Avec son taux de 0,2%, l'huile d'olive CRITIDA 0.2 est donc 4 fois plus performante qu'une simple huile d'olive vierge extra ! Elle appartient ainsi au club très fermé des huiles d'olive vierge extra extraites à froid à très faible acidité et haute teneur en polyphénols, en un mot le nec plus ultra en terme d'huile d'olive. Une grande attention portée à la maturité des olives, à l'extraction immédiate après la récolte et un savoir faire acquis sur 5 générations permettent d'atteindre cette performance exceptionnelle et de conserver toutes les propriétés nutritionnelles et tous les bienfaits de ce véritable nectar. Exempte de substances chimiques et sans OGM, produite de manière naturelle et par simple pression à froid pour préserver toutes les vitamines, issue de la fameuse variété Koronéïki fraîchement cueillies , l'huile CRITIDA 0.2 est légèrement épicée et offre un arôme fruité intense où l'olive se combine avec des notes de pomme verte, de tomate fraîche soutenues par une longueur en bouche persistante et harmonieuse. Un produit bien ancré dans la tradition de l'excellence grecque et au caractère crétois bien affirmé !
Présentation en bouteille de verre sombre de 1 litre.
Garanties sécurité
Connexion sécurisée, 3D Secure...
Politique de livraison
Livraison en 24/48 heures sur la France métropolitaine
Créée en 1912 et depuis 5 générations et grâce à des efforts d'innovation à tous les niveaux du processus de production - depuis la récolte jusqu'au pressage des olives et à l'embouteillage de l'huile - CRITIDA poursuit sa marche vers l'excellence et tend à devenir une entreprise modèle dans la production d'huile d'olive de grande qualité. Engagée dans une production durable et artisanale, elle met à l'honneur le patrimoine oléicole crétois dans chacune de ses bouteilles.
Huile d'olive de catégorie supérieure obtenue directement de l' olive et uniquement par des moyens mécaniques.
Variété : 100% Koronéïki
Présentation : bouteille verre 1 litre
Acidité oléique : 0,2%
Dégustation : non filtrée pour conserver toutes ses caractéristiques organoleptiques et tous ses bienfaits, l'huile d'olive CRITIDA se caractérise par un fruité vert présent sans être agressif, des arômes fruités intenses où l'olive se combine avec des notes de pomme verte, de tomate fraîche soutenues par une longueur en bouche longue et harmonieuse soulignée par une pointe poivrée. Sa teneur en polyphénols élevée vous apportera tous le bienfaits du régime crétois.
Accord : nous vous la conseillons sur des salades, des daubes ou des marinades ainsi que sur certains fromages (féta bien sur mais aussi comté fruité ...).
L'huile d'olive du dème crétois de Mylopotamos est considérée par tous les connaisseurs comme l'une des meilleures huiles crétoises et bénéficie en Grèce d'une réputation d'excellence. Elle se distingue des huiles courantes tant par ses critères de qualité élevés (taux d'acidité lié à la qualité de l'huile d'olive et à son état sanitaire et indice...
L`huile d`olive AGIA TRIADA est produite en Crète par les moines selon des méthodes ancestrales et depuis la fondation du monastère de la Sainte Trinité en 1632. Les fruits sont récoltés à la main dans les oliveraies du monastère, sur des arbres multicentenaires qui bénéficient du climat idéal de la presqu`île d`Akrotiri (Nord-Ouest de la Crète) chaud...
L`huile d`olive AGIA TRIADA est produite en Crète par les moines selon des méthodes ancestrales et depuis la fondation du monastère de la Sainte Trinité en 1632. Les fruits sont récoltés à la main dans les oliveraies du monastère, sur des arbres multicentenaires qui bénéficient du climat idéal de la presqu`île d`Akrotiri (Nord - Ouest de la Crète) chaud...
L`huile d`olive AGIA TRIADA est produite en Crète par les moines selon des méthodes ancestrales et depuis la fondation du monastère de la Sainte Trinité en 1632. Les fruits sont récoltés à la main dans les oliveraies du monastère, sur des arbres multicentenaires qui bénéficient du climat idéal de la presqu`île d`Akrotiri (Nord-Ouest de la Crète) chaud...
Cultivé en Crète depuis la période minoenne (3500-2500 av J.C.) l'olivier trouve en Crète et particulièrement dans le Lassithi (région de Sitia) des conditions climatiques exceptionnelles qui lui permettent d'exprimer tout son potentiel. Arbre sacré et symbole de paix, l'olivier en symbiose avec la composition du sol et avec l'aide de l'homme confère à...
L'huile d'olive du dème crétois de Mylopotamos est considérée par tous les connaisseurs comme l'une des meilleures huiles crétoises et bénéficie en Grèce d'une réputation d'excellence. Elle se distingue des huiles courantes tant par ses critères de qualité élevés (taux d'acidité lié à la qualité de l'huile d'olive et à son état sanitaire et indice...
Cultivé en Crète depuis la période minoenne (3500-2500 av J.C.) l'olivier trouve en Crète et particulièrement dans le Lassithi (région de Sitia) des conditions climatiques exceptionnelles qui lui permettent d'exprimer tout son potentiel. Arbre sacré et symbole de paix, l'olivier en symbiose avec la composition du sol et avec l'aide de l'homme confère à...
L`huile d`olive AGIA TRIADA est produite en Crète par les moines selon des méthodes ancestrales et depuis la fondation du monastère de la Sainte Trinité en 1632. Les fruits sont récoltés à la main dans les oliveraies du monastère, sur des arbres multicentenaires qui bénéficient du climat idéal de la presqu`île d`Akrotiri (Nord-Ouest de la Crète) chaud...
L`huile d`olive AGIA TRIADA est produite en Crète par les moines selon des méthodes ancestrales et depuis la fondation du monastère de la Sainte Trinité en 1632. Les fruits sont récoltés à la main dans les oliveraies du monastère, sur des arbres multicentenaires qui bénéficient du climat idéal de la presqu`île d`Akrotiri (Nord-Ouest de la Crète) chaud...
Cultivé en Crète depuis la période minoenne (3500-2500 av J.C.) l'olivier trouve en Crète et particulièrement dans le Lassithi (région de Sitia) des conditions climatiques exceptionnelles qui lui permettent d'exprimer tout son potentiel. Arbre sacré et symbole de paix, l'olivier en symbiose avec la composition du sol et avec l'aide de l'homme confère à...
L`huile d`olive biologique du monastère crétois de Chrysopigi, de par la qualité du terroir dont elle est issue et grâce au savoir-faire et aux soins appliqués tout au long du processus de production constitue un produit d'une qualité inégalée et se distingue comme l'un des fleurons de la production crétoise d'huile d'olive. Fondé au milieu du XVIème...
Les oliveraies de Sitia protégées par l'AOP Sitia Lassithi Kritis sont situées à l'extrême nord-est de la Crète, dans un paysage aux multiples visages où alternent plateaux, plaines et côtes sablonneuses. Là, face à la mer de Crète 2,5 millions d'oliviers trouvent depuis des temps immémoriaux - l'olivier est cultivé ici depuis la période minoenne...
L`huile d'olive biologique du monastère crétois de Chrysopigi, de par la qualité du terroir dont elle est issue et grâce au savoir-faire et aux soins appliqués tout au long du processus de production constitue un produit d'une qualité inégalée et se distingue comme l'un des fleurons de la production crétoise d'huile d'olive. Fondé au milieu du XVIème...
Les oliveraies de Sitia protégées par l'AOP Sitia Lassithi Kritis sont situées à l'extrême nord-est de la Crète, dans un paysage aux multiples visages où alternent plateaux, plaines et côtes sablonneuses. Là, face à la mer de Crète 2,5 millions d'oliviers trouvent depuis des temps immémoriaux - l'olivier est cultivé ici depuis la période minoenne (3500-2500 av J.C.) - des conditions climatiques et géologiques exceptionnelles combinant des caractéristiques méditerranéennes européennes et africaines. C'est la raison pour laquelle l'huile d'olive vierge extra AOP Sitia Lassithi Kritis possède cette richesse aromatique unique qui en fait l'une des meilleures huiles d'olive, plébiscitée dans le monde entier et récompensée par de nombreuses distinctions. Mais parmi les meilleures huiles d'olive de Crète, celle produite par CRITIDA possède un atout supplémentaire : son taux d'acidité exceptionnellement bas : 0,2 % seulement ! Le taux d'acidité oléique est un indice de qualité, imperceptible au goût permettant de classifier les huiles d'olive selon leur qualité et la finesse de leurs saveurs. Il doit être inférieur à 0,8% pour qu'une huile d'olive mérite d'être classée dans la catégorie prestigieuse des "huiles d'olive vierge extra". Avec son taux de 0,2%, l'huile d'olive CRITIDA 0.2 est donc 4 fois plus performante qu'une simple huile d'olive vierge extra ! Elle appartient ainsi au club très fermé des huiles d'olive vierge extra extraites à froid à très faible acidité et haute teneur en polyphénols, en un mot le nec plus ultra en terme d'huile d'olive. Une grande attention portée à la maturité des olives, à l'extraction immédiate après la récolte et un savoir faire acquis sur 5 générations permettent d'atteindre cette performance exceptionnelle et de conserver toutes les propriétés nutritionnelles et tous les bienfaits de ce véritable nectar. Exempte de substances chimiques et sans OGM, produite de manière naturelle et par simple pression à froid pour préserver toutes les vitamines, issue de la fameuse variété Koronéïki fraîchement cueillies , l'huile CRITIDA 0.2 est légèrement épicée et offre un arôme fruité intense où l'olive se combine avec des notes de pomme verte, de tomate fraîche soutenues par une longueur en bouche persistante et harmonieuse. Un produit bien ancré dans la tradition de l'excellence grecque et au caractère crétois bien affirmé !
Présentation en bouteille de verre sombre de 1 litre.
Préférences sur les cookies
