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Origan sauvage de Grèce - 10 g
  • Origan sauvage de Grèce - 10 g
  • ORIGAN de Crète - 10 gr

Origan sauvage de Grèce - 10 g

AVRAMORIG10

Étymologiquement, le mot origan signifie "qui aime pousser sur la montagne" du grec ancien oros qui signifie montagne et ganos joie. Celui que nous vous proposons ici a poussé sur les flancs de l'Olympe, la montagne des dieux ! L'origan grec possède un arôme plus intense une fois sec. La technique de séchage est simple : après avoir coupé les tiges, les bouquets sont suspendus dans un lieu sec, sombre et à température constante. L'origan grec est intéressant en cuisine en raison de son goût puissant. Il apporte sa touche épicée et chaude aux pizzas, accompagne à merveille tous les plats à base de tomate, et en général tous les plats typiquement méditerranéens. L'origan est une herbe aromatique indispensable dans la cuisine grecque et relèvera la salade grecque choriatiki, les souvlakia ou le poisson grillé, elle parfumera une belle tranche de féta.  N'ajoutez les feuilles qu'en fin de cuisson, elles conserveront ainsi toute leur saveur. L'origan grec, riche en thymol reste un remède efficace contre le rhume. En infusion, l'origan possède des propriétés sédatives, diurétiques et toniques. L'infusion se prépare en ajoutant 25 g de feuilles sèches dans un litre d'eau bouillante.

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Description

Producteur : ABRAMOGLOU - Edessis 9 30150 Thessalonique - Grèce

L`origan est une plante aromatique indispensable dans la cuisine grecque et crétoise. Peut-on imaginer une salade "choriatiki", des poulpes "krassato", un souvlaki  sans origan ?

Cette plante très aromatique, outre ses vertues médicinales se marie très bien avec le poisson et la viande. Finement hachée, elle donne aux salades et aux plats de légumes une note bien particulière. Macérée dans de l`huile, avec des olives, sur une tranche de féta ou une marinade ... un régal !

Dénomination : origan 

Présentation : vrac

Caractéristiques : produit grec naturel sans conservateurs ni colorants

Composition : origan 100%

Utilisation : assaisonnement de vos salades, marinades de viandes, sur les grillades et les brochettes, sur les poissons grillés ; en infusion : faire infuser 40 gr d`origan pendant 10 minutes dans 1 litre d`eau chaude.

Comment passer votre commande : ce produit crétois est vendu en vrac : 1 unité = 10 g. Pour ajuster à la quantité que vous voulez ajouter à votre panier, entrer dans "voir le produit" et ajuster avec "quantité". Par exemple pour acheter 40 g de d'origan, indiquez 4 (l`unité étant de 10 g). Prix réduit pour 100 g

Détails du produit
AVRAMORIG10
130 Produits
2016-10-12
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Didier P. publié le 12/08/2021 suite à une commande du 02/08/2021

5/5

Une pure sauge sauvage un régal... je recommande

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Mireille C. publié le 30/05/2021 suite à une commande du 18/05/2021

5/5

mmiiii

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Didier P. publié le 16/03/2021 suite à une commande du 02/03/2021

5/5

très bon Origan

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Frédéric R. publié le 02/04/2020 suite à une commande du 27/03/2020

5/5

super bon

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Anonymous A. publié le 27/09/2019 suite à une commande du 29/08/2019

5/5

OK OK OK on y est !!!!!

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Anonymous A. publié le 21/06/2019 suite à une commande du 05/06/2019

5/5

Quel parfum !

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Anonymous A. publié le 19/04/2019 suite à une commande du 04/04/2019

5/5

une explosion de saveur pour toutes nos salades, mais aussi viandes poissons et bien d'autres recettes...... on adore

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Anonymous A. publié le 02/04/2019 suite à une commande du 26/03/2019

3/5

Produit de qualité normal, sans plus. Dommage qu'il ne soit pas plus frais et mieux conservé.

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Anonymous A. publié le 25/10/2018 suite à une commande du 03/10/2018

5/5

parfum incomparable

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