Vinaigre balsamique crétois à l'orange fraîche - AGIA TRIADA - bouteille 200 ml

Référence: AGTRIAMOSCH75

Marque: Agia Triada

Muscat sec de Crète cépage Moschato (muscat d'Alexandrie) 2023 - Monastère AGIA TRIADA (Crète) - 75 CL

Comme le vin est la boisson chrétienne par excellence, nécessaire à la liturgie, à l'hospitalité et propre à réjouir le cœur de l'homme, on comprend pourquoi les moines on joué un si grand rôle dans l'expansion et le perfectionnement de la viticulture. Faire du bon vin oblige à faire travailler ses muscles, son intelligence et son cœur. Pour les moines,...

Référence: LATZIMBIO1L

Huile d'olive vierge extra biologique de Crète - LATZIMAS - Bouteille 1L

L'huile d'olive du dème crétois de Mylopotamos est considérée par tous les connaisseurs comme l'une des meilleures huiles crétoises et bénéficie en Grèce d'une réputation d'excellence. Elle se distingue des huiles courantes tant par ses critères de qualité élevés (taux d'acidité lié à la qualité de l'huile d'olive et à son état sanitaire et indice...

Référence: SAVICAROUB470

Marque: Savidakis & Co

Miel crétois de caroubier Monastère de TOPLOU - SAVIDAKIS - pot 470 g

Le caroubier Ceratonia Siliqua est avec l'olivier l'autre arbre nourricier de la Crète. Ses longues gousses brunes appelées aussi fèves de Pythagore sont utilisées depuis l'Antiquité pour la nutrition de l'homme et du bétail. On en tire principalement de la farine ou de la gomme, riches en fibres et en antioxydants. Le miel de caroubier TOPLOU est un...

Référence: LATZIMBIO5L

Huile d'olive vierge extra biologique de Crète - LATZIMAS - Bidon 5 L

L'huile d'olive du dème crétois de Mylopotamos est considérée par tous les connaisseurs comme l'une des meilleures huiles crétoises et bénéficie en Grèce d'une réputation d'excellence. Elle se distingue des huiles courantes tant par ses critères de qualité élevés (taux d'acidité lié à la qualité de l'huile d'olive et à son état sanitaire et indice...

Référence: AGTRIABIO750

Marque: Agia Triada

Huile d'olive vierge extra biologique - Monastère AGIA TRIADA - bouteille750 ml

L`huile d`olive AGIA TRIADA  est produite en Crète par les moines selon des méthodes ancestrales et depuis la fondation du monastère de la Sainte Trinité en 1632. Les fruits sont récoltés à la main dans les oliveraies du monastère, sur des arbres multicentenaires qui bénéficient du climat idéal de la presqu`île d`Akrotiri  (Nord-Ouest de la Crète) chaud...

Référence: DOURPAXCAR600

Marque: NTOUROUNTOU

Paximadi crétois à la farine de caroube - NTOUROUDOU - Sachet 600 g net

L'un des produits alimentaires le plus caractéristique de la Crète est probablement le paximadi. Ce petit pain biscotté est connu depuis l'Antiquité où il constituait la nourriture des bases pauvres, mais aussi celle des soldats, des bergers et des navigateurs qui emportaient des paximadia pendant leurs expéditions. Ils pouvaient ainsi les garder...

Référence: CHRYSOPBIO3L

Huile d'olive vierge extra bio - Monastère CHRYSOPIGI - bidon 3 litres

L`huile d`olive biologique du monastère crétois de Chrysopigi, de par la qualité du terroir dont elle est issue et grâce au savoir-faire et aux soins appliqués tout au long du processus de production constitue un produit d'une qualité inégalée et se distingue comme l'un des fleurons de la production crétoise d'huile d'olive. Fondé au milieu du XVIème...

Référence: AGTRIA5L

Marque: Agia Triada

Huile d'olive vierge extra - monastère AGIA TRIADA - Bidon 5 Litres

L`huile d`olive AGIA TRIADA  est produite en Crète par les moines selon des méthodes ancestrales et depuis la fondation du monastère de la Sainte Trinité en 1632. Les fruits sont récoltés à la main dans les oliveraies du monastère, sur des arbres multicentenaires qui bénéficient du climat idéal de la presqu`île d`Akrotiri  (Nord-Ouest de la Crète) chaud...

Référence: AGTRIADYTIK75

Marque: Agia Triada

Vin blanc sec de Crète cépage Dytiko - Monastère AGIA TRIADA - 75 cl

Comme le vin est la boisson chrétienne par excellence, nécessaire à la liturgie, à l'hospitalité et propre à réjouir le cœur de l'homme, on comprend pourquoi les moines on joué un si grand rôle dans l'expansion et le perfectionnement de la viticulture. Faire du bon vin oblige à faire travailler ses muscles, son intelligence et son cœur. Pour les moines,...

Référence: AGTRIABALSAMTM250

Marque: Agia Triada

Vinaigre balsamique au miel de thym AGIA TRIADA - bouteille 250 ml

Vinaigre balsamique produit par les moines du monastère AGIA TRIADA en Crète issu des raisins de variété Trebbiano récoltés dans les vignes du monastère. Après la cuisson des moûts (jus épais obtenu par pressurage des grappes) et mélange avec un peu de vinaigre de vin, le miel de thym crétois est ajouté pour arrondir les saveurs et donner à ce vinaigre...

Référence: SAVIBRUY470

Marque: Savidakis & Co

Miel crétois thym et bruyère Monastère de TOPLOU - SAVIDAKIS - pot 470 g

Le miel crétois de bruyère Monastère de TOPLOU est récolté par la famille Savidakis dans la région côtière du monastère de Toplou, contrée de landes sauvages non loin de Sitia (Nord Est de la Crète), classée zone Natura où thym et bruyère poussent en abondance sur les rives rocheuses et stériles battues par les vents. La combinaison des propriétés...

Référence: AGTRIA3L

Marque: Agia Triada

Huile d'olive vierge extra - Monastère AGIA TRIADA - Bidon 3 litres.

L`huile d`olive AGIA TRIADA  est produite en Crète par les moines selon des méthodes ancestrales et depuis la fondation du monastère de la Sainte Trinité en 1632. Les fruits sont récoltés à la main dans les oliveraies du monastère, sur des arbres multicentenaires qui bénéficient du climat idéal de la presqu`île d`Akrotiri  (Nord-Ouest de la Crète) chaud...

Référence: DOURPAXAV600

Marque: NTOUROUNTOU

Paximadia crétois à l'avoine sans sel ajouté - NTOUROUNTOU - Sachet 600 g net

L'un des produits alimentaires le plus caractéristique de la Crète est probablement le paximadi. Ce petit pain d'orge biscotté est connu depuis l'Antiquité où il constituait la nourriture des bases pauvres, mais aussi celle des soldats, des bergers et des navigateurs qui emportaient des paximadia pendant leurs expéditions. Ils pouvaient ainsi les garder...

Référence: AGTRIAPETIMEZ250

Marque: Agia Triada

Petimezi (sirop de moût de raisin) crétois - AGIA TRIADA - 250 ml

Le petimezi est un produit grec traditionnel utilisé depuis des temps immémoriaux puisque déjà, dans l'Antiquité, il faisait office de sucre. Il s'agit d'un sirop de moût de raisin obtenu en faisant bouillir du jus de raisin frais qui constitue une excellente alternative au sucre raffiné. Produit après la récolte du raisin, le jus de raisin est cuit...

Référence: AGTRIABALSAM250

Marque: Agia Triada

Vinaigre balsamique crétois AGIA TRIADA - bouteille 250 ml

Vinaigre balsamique de vin produit par les moines du monastère AGIA TRIADA en Crète, issu des raisins de variété Trebbiano récoltés dans les vignes du monastère. Après la cuisson des moûts (jus épais obtenu par pressurage des grappes) et mélange avec un peu de vinaigre de vin, un long séjour en barrique de chêne permet à ce vinaigre balsamique crétois de...

Référence: CHRYSOPBIO750

Huile d'olive vierge extra bio - Monastère CHRYSOPIGI - bouteille750 ml

L`huile d'olive biologique du monastère crétois de Chrysopigi, de par la qualité du terroir dont elle est issue et grâce au savoir-faire et aux soins appliqués tout au long du processus de production constitue un produit d'une qualité inégalée et se distingue comme l'un des fleurons de la production crétoise d'huile d'olive. Fondé au milieu du XVIème...