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Miel crétois de caroubier 100% naturel plein de saveurs et d'arômes

Référence: SAVICAROUB470

Miel crétois de caroubier Monastère de TOPLOU - SAVIDAKIS - pot 470 g

Le caroubier Ceratonia Siliqua est avec l'olivier l'autre arbre nourricier de la Crète. Ses longues gousses brunes appelées aussi fèves de Pythagore sont utilisées depuis l'Antiquité pour la nutrition de l'homme et du bétail. On en tire principalement de la farine ou de la gomme, riches en fibres et en antioxydants. Le miel de caroubier TOPLOU est un...

9,80 €

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gigantes grecs gros haricots blancs géants au four fassolia en conserve

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Référence: PALGIG280

Marque: Palirria

Haricots géants au four - PALIRIA - boite 280 g

Gros haricots grecs originaires de Prespès cuits au four dans une sauce à base d'oignons et de tomates. Les haricots Gigantes constituent un plat traditionnel de la cuisine grecque, une spécialité grecque végétarienne connue aussi sous le nom de fassolia. Elle est avec la moussaka le plat national et on la retrouve au menu de toutes les petites tavernes...

4,80 €

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Huile d'olive grecque AOP Ligourio Asklipiou MELAS bouteille 750 ml

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Référence: MELASIERONAOP500

Marque: MELAS

Huile d'olive de Grèce vierge extra AOP Ligourio Asklipiou IERO Prestige - MELAS - Bouteille 500 ml

Lygourio, petit village d'Argolide situé à deux pas d'Epidaure et de son théâtre antique, dernier vestige du sanctuaire d'Asclépios où, dès le VI ème siècle avant JC des foules de pèlerins accouraient de toute la Grèce et du monde méditerranéen pour s'y faire soigner. C'est là, au milieu des oliveraies qui s'étendent à perte de vue que s'est installé le...

21,00 €

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Olives AOP Kalamata bio sans sel classiques - sachet sous vide 250g net

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Référence: YANNAKALCLASSIC250

Marque: YANNAKOPOULOS

Olives AOP Kalamata bio sans sel "Classiques" - Famille YANNAKOPOULOS - Sachet sous vide 250 g net égoutté

Dans le village de Platanovrissi, au cœur de la Messénie, la famille YANNAKOPOULOS cultive et prend soin depuis plusieurs générations des quelques 3500 oliviers que compte le domaine. C'est ici, dans le sud du Péloponnèse, à une altitude de 400 à 600 m, dans les collines de la région de Koroni que se trouve le berceau de celle que les spécialistes...

4,80 €

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Olives AOP kalamata bio sans sel traditionnelles - sachet sous vide 250g net

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Référence: YANNAKALTRADI250

Marque: YANNAKOPOULOS

Olives AOP Kalamata bio sans sel "Traditionnelles" - Famille YANNAKOPOULOS - Sachet sous vide 250 g net égoutté

Dans le village de Platanovrissi, au cœur de la Messénie, la famille YANNAKOPOULOS cultive et prend soin depuis plusieurs générations des quelques 3500 oliviers que compte le domaine. C'est ici, dans le sud du Péloponnèse, à une altitude de 400 à 600 m, dans les collines de la région de Koroni que se trouve le berceau de celle que les spécialistes...

4,80 €

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aubergines confites imam bayaldi recette végétarienne grecque en boite

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Référence: PALIMBAL280

Marque: Palirria

Aubergines Imam Bayildi - PALIRIA - boite 280 g net

« Imam Bayildi » veut littéralement dire , " l'imam s'est évanoui ". Répandu en Orient, c'est certainement le plat d'aubergines le plus célèbre de toute la Méditerranée. ! L'histoire de ce mets est toutefois entourée de mystère : on raconte qu'une jeune femme, mariée à un vieil imam, reçut douze jarres d'huile d'olive grecque en guise de dot. Peu de...

4,90 €

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Huile d'olive vierge extra biologique AOP Kalamata bio récolte précoce - bouteille en verre 750ml

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Référence: YANNAKAOP75

Marque: YANNAKOPOULOS

Huile d'olive de Grèce vierge extra AOP Kalamata bio - Famille YANNAKOPOULOS - bouteille 750 ml

Dans le village de Platanovrissi, au cœur de la Messénie, la famille YANNAKOPOULOS cultive depuis plusieurs générations les quelques 3500 oliviers que compte le domaine. C'est ici, dans le sud du Péloponnèse, dans les collines de la région de Koroni et à une altitude de 400 à 600 m, que les olives variété koronéïki bénéficient des meilleures conditions...

18,00 €

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Référence: ZANGOMB280

Marque: Palirria

Gombos en sauce tomate -ZANAE - boite 280 g net

Le gombo est un légume peu calorique, riche en vitamines et oligo-éléments qui occupe une place de choix dans la cuisine traditionnelle grecque. Savourez ces bamiès à l`apéritif comme mézzé, appréciez ces cornes grecques en légume pour accompagner une viande - du poulet par exemple comme dans la fameuse recette grecque "κοτόπουλο με μπάμιες" poulet au...

5,60 €

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Huile d'olive vierge extra AOP Kalamata bio récolte précoce - bidon en métal de 5L

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Référence: YANNAKAOP5L

Marque: YANNAKOPOULOS

Huile d'olive de Grèce vierge extra AOP Kalamata bio - Famille YANNAKOPOULOS - bidon 5 litres

Dans le village de Platanovrissi, au cœur de la Messénie, la famille YANNAKOPOULOS cultive depuis plusieurs générations les quelques 3500 oliviers que compte le domaine. C'est ici, dans le sud du Péloponnèse, dans les collines de la région de Koroni et à une altitude de 400 à 600 m, que les olives variété koronéïki bénéficient des meilleures conditions...

98,00 €

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houmous grec au citron classique de la cuisine méditerranéenne

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Référence: GOUMHOUM280

Marque: GOUMENISSES

Houmous grec au citron - GOUMENISSES - bocal verre 280 g net

Plat typique de la gastronomie méditerranéenne présent dans les cuisines arabes, juives, arméniennes et levantines, la recette traditionnelle du houmous daterait du XVème siècle et serait apparue dans différentes régions de l'Empire Ottoman. Mais l'origine de cette purée de pois chiche est bien plus ancienne puisque la légende parle d'une préparation...

5,20 €

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thon blanc Alalunga d'Alonissos pêché à la ligne conserve au naturel

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Référence: BIOAGTHON212

Marque: Alelma

Thon blanc Alalunga d'Alonissos au naturel - ALELMA - 212 g net

Les îles Sporades dans le nord de la mer Égée se distinguent des Cyclades par leur aspect verdoyant dû aux perturbations météorologiques venues du Nord. C'est l'habitat naturel du germon ou thon blanc Thunnus Alalunga, le seul thonidé à la chair claire, presque blanche, ferme et fine, la plus recherchée des gourmets. Pêché à la ligne d'Août à Octobre au...

11,00 €

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Poivrons multicolores au vinaigre façon "toursi" - GOUMENISSES - bocal verre 550 g

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Référence: GOUMTOURSPIP330

Marque: GOUMENISSES

Poivrons multicolores au vinaigre façon "toursi" - GOUMENISSES - bocal verre 330 g net

L'origine du mot toursi est persane et désigne un mode de conservation des légume dans une marinade vinaigrée. En raison des températures élevées et dans l'impossibilité de garder les légumes frais très longtemps, les plonger dans une saumure au vinaigre s'est révélé une excellente méthode pour les conserver ! On estime que les premiers aliments marinés...

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thon blanc grec de ligne à l'huile d'olive bio issu pêche durable

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Référence: BIOAGTHONHOVE212

Marque: Alelma

Thon blanc Alalunga d'Alonissos à l'huile d'olive vierge extra - ALELMA - 212 g net

Les îles Sporades dans le nord de la mer Égée se distinguent des Cyclades par leur aspect verdoyant dû aux perturbations météorologiques venues du Nord. C'est l'habitat naturel du germon ou thon blanc Thunnus Alalunga, le seul thonidé à la chair claire, presque blanche, ferme et fine, la plus recherchée des gourmets. Pêché à la ligne d'Août à Octobre au...

11,50 €

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Chou-fleur au vinaigre façon "toursi" - GOUMENISSES - bocal verre 550 g

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Référence: GOUMTOURSFLEUR550

Marque: GOUMENISSES

Chou-fleur au vinaigre façon "toursi" - GOUMENISSES - bocal verre 550 g net

L'origine du mot toursi est persane et désigne un mode de conservation des légume dans une marinade vinaigrée. En raison des températures élevées et dans l'impossibilité de garder les légumes frais très longtemps, les plonger dans une saumure au vinaigre s'est révélé une excellente méthode pour les conserver ! On estime que les premiers aliments marinés...

5,50 €

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moutarde traditionnelle de Thessalonique une moutarde grecque douce aux saveurs épicées enrichies au miel

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Référence: GOUMMOUTMELI210

Marque: GOUMENISSES

Moutarde traditionnelle de Thessalonique au miel - GOUMENISSES - pot 210 g net

On le sait peu mais la région grecque de Macédoine Centrale est considérée comme le cœur de la production agricole grecque. Sa cuisine est de ce fait d'une grande richesse en raison de sa position géographique qui la place à la croisée de diverses influences culinaires : baignée par les influences byzantines, ottomanes et méditerranéennes, sa gastronomie...

4,80 €

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moutarde traditionnelle de Thessalonique une moutarde grecque douce aux saveurs épicées !

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Référence: GOUMMOUTCLASSIC210

Marque: GOUMENISSES

Moutarde traditionnelle de Thessalonique - GOUMENISSES - pot 210 g net

On le sait peu mais la région grecque de Macédoine Centrale est considérée comme le cœur de la production agricole grecque. Sa cuisine est de ce fait d'une grande richesse en raison de sa position géographique qui la place à la croisée de diverses influences culinaires : baignée par les influences byzantines, ottomanes et méditerranéennes, sa gastronomie...

4,50 €

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