La vision ARCADIA : l'engagement de Ioannis STATHOPOULOS
Pour Ioannis Stathopoulos, fondateur d’ARCADIA, la santé est un équilibre qui prend racine au cœur de l’assiette. Persuadé qu'une alimentation saine est le premier pilier du bien-être, il a bâti sa maison sur des convictions inébranlables : l’exigence absolue, le respect sacré du produit et une sélection de matières premières sans aucun compromis.
Un savoir-faire artisanal et protecteur
La production d’ARCADIA est un acte de préservation. À la croisée des traditions ancestrales et du respect de l’environnement, chaque étape de fabrication est pensée pour protéger l’intégrité des ingrédients.
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Minimalisme : en limitant les interventions humaines, ARCADIA fait un choix fort : celui de sublimer la nature plutôt que de la transformer.
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Héritage : une démarche qui honore la terre tout en répondant aux standards d’excellence d'aujourd'hui.
L’authenticité pour signature
Cette approche respectueuse permet de figer le meilleur de la nature : les qualités nutritionnelles restent intactes, et les saveurs, originelles. Le résultat ? Une gamme de produits aux arômes riches, sincères et profondément ancrés dans leur terroir grec.
Le choix de la vérité
Choisir ARCADIA, c’est opter pour la transparence et le naturel absolu. C’est répondre à une quête de goût véritable et de qualité irréprochable pour tous ceux qui refusent de choisir entre plaisir gourmand et mode de vie sain.
ARCADIA : la nature dans sa forme la plus pure, le goût dans sa plus haute expression.
Dénomination : olives vertes "Chalkidiki" en saumure.
Variété : Chalkidiki
Origine : presqu'île de Chalcidique (Nord de l’Égée).
Présentation : bocal 550 g
Poids net : 355 g
Poids net égoutté : 355 g
Caractéristiques : produit grec sans conservateurs ni colorants. Peut contenir des traces de moutarde, de noix ou d'amande.
Composition : olives vertes (59,2%), eau, sel, huile d'olive vierge extra, acide citrique, acide ascorbique.
Date de durabilité minimale : 24/02/27
Utilisation : à l`apéritif avec un ouzo, dans une salade grecque, savourez la reine des olives vertes, croquante à souhait !
Conservation : conserver dans un endroit frais et sec. Les olives doivent toujours être couvertes par la saumure. Après ouverture, conserver au réfrigérateur pendant 14 jours maximum.
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