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  • Disponibilité : En stock
  • Marque : Ambrosia
  • Marque : GOUMENISSES
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Feuilles de vigne farcies (dolmas) grecques traditionnelles Aperçu rapide

Référence: GOUMDOLM200

Marque: GOUMENISSES

Petites feuilles de vigne farcies (dolmadakia) grecques traditionnelles - GOUMENISSES - bocal verre 300 g net

Le dolmas ou feuille de vigne farcie est un grand classique de la cuisine de la Méditerranée orientale, une spécialité grecque incontournable, le mézzé favori en Grèce à l'heure de l'apéritif ! Les dolmadakia (petits dolmas) GOUMENISSES sont faits à la main, avec des feuilles de vigne tendres et goûteuses cueillies au printemps dans les vignes qui...

Prix 8,50 €
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Sardines artisanales de Grèce en boite à l'huile d'olive vierge extra Aperçu rapide

Référence: AMBSARDEVONAT100

Marque: Ambrosia

Sardines fraiches de l'Égée à l'huile d'olive vierge extra AMBROSIA - 95 g net

Le nom sardine dérive du grec sardiné car les grecs anciens avaient remarqué qu'elles étaient particulièrement abondantes aux abords de la Sardaigne. Très pêchée pendant l'Antiquité, la sardine, comme tous les petits poissons était considérée comme le poisson du pauvre. Dans l'Athènes classique, les sardines faliraki  étaient le poisson commun du peuple...

Prix 4,00 €
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Sardines artisanales de Grèce pimentées en boite à l'huile d'olive Aperçu rapide

Référence: AMBSARDEVOPIK100

Marque: Ambrosia

Sardines fraiches de l'Égée pimentées à l'huile d'olive vierge extra AMBROSIA - 95 g net

Le nom sardine dérive du grec sardiné car les grecs anciens avaient remarqué qu'elles étaient particulièrement abondantes aux abords de la Sardaigne. Très pêchée pendant l'Antiquité, la sardine, comme tous les petits poissons était considérée comme le poisson du pauvre. Dans l'Athènes classique, les sardines faliraki  étaient le poisson commun du peuple...

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Anchois de méditerranée marinés à l'ail origan huile d'olive en boite Aperçu rapide

Référence: AMBANCH100

Marque: Ambrosia

Anchois de Volos à l'ail et à l'origan AMBROSIA - 100 g net

Le garum - et son équivalent grec le garos - principal condiment utilisé à Rome et en Grèce antique fut rapidement adopté dans tout le bassin méditerranéen et exporté dans de petites amphores. Cette sauce de poissons fermentés - dont la saveur serait à rapprocher de celle du nuoc-mâm vietnamien ou du bagoong philippin - aux goûts et arômes puissants était...

Prix 3,50 €
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houmous grec au citron classique de la cuisine méditerranéenne Aperçu rapide

Référence: GOUMHOUM280

Marque: GOUMENISSES

Houmous grec au citron - GOUMENISSES - bocal verre 280 g net

Plat typique de la gastronomie méditerranéenne présent dans les cuisines arabes, juives, arméniennes et levantines, la recette traditionnelle du houmous daterait du XVème siècle et serait apparue dans différentes régions de l'Empire Ottoman. Mais l'origine de cette purée de pois chiche est bien plus ancienne puisque la légende parle d'une préparation...

Prix 5,20 €
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Poivrons multicolores au vinaigre façon "toursi" - GOUMENISSES - bocal verre 550 g Aperçu rapide

Référence: GOUMTOURSPIP330

Marque: GOUMENISSES

Poivrons multicolores au vinaigre façon "toursi" - GOUMENISSES - bocal verre 330 g net

L'origine du mot toursi est persane et désigne un mode de conservation des légume dans une marinade vinaigrée. En raison des températures élevées et dans l'impossibilité de garder les légumes frais très longtemps, les plonger dans une saumure au vinaigre s'est révélé une excellente méthode pour les conserver ! On estime que les premiers aliments marinés...

Prix 5,20 €
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- 5,00 € Prix réduit Promo ! Vin blanc grec GEFYRA 2022 - LYKOS - 75 cl Aperçu rapide

Référence: LYKKOSGEFYRAB75

Marque: LYKOS

Vin blanc grec GEFIRA 2024 IGP Evia - LYKOS - 75 cl

Le domaine LYKOS situé non loin d'Eretria dans la belle île d'Eubée est une cave familiale qui propose depuis plus de 30 ans des vins au caractère unique. La philosophie d'Apostolos LYKOS et de ses fils est simple : mettre en valeur le caractère de chaque cépage. Challenge réussi avec cet assemblage des cépages Malagouzia et Roditis élevés en IGP Evia -...

Prix 9,00 € Prix de base 14,00 €
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Chou-fleur au vinaigre façon "toursi" - GOUMENISSES - bocal verre 550 g Aperçu rapide

Référence: GOUMTOURSFLEUR550

Marque: GOUMENISSES

Chou-fleur au vinaigre façon "toursi" - GOUMENISSES - bocal verre 550 g net

L'origine du mot toursi est persane et désigne un mode de conservation des légume dans une marinade vinaigrée. En raison des températures élevées et dans l'impossibilité de garder les légumes frais très longtemps, les plonger dans une saumure au vinaigre s'est révélé une excellente méthode pour les conserver ! On estime que les premiers aliments marinés...

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moutarde traditionnelle de Thessalonique une moutarde grecque douce aux saveurs épicées enrichies au miel Aperçu rapide

Référence: GOUMMOUTMELI210

Marque: GOUMENISSES

Moutarde traditionnelle de Thessalonique au miel - GOUMENISSES - pot 210 g net

On le sait peu mais la région grecque de Macédoine Centrale est considérée comme le cœur de la production agricole grecque. Sa cuisine est de ce fait d'une grande richesse en raison de sa position géographique qui la place à la croisée de diverses influences culinaires : baignée par les influences byzantines, ottomanes et méditerranéennes, sa gastronomie...

Prix 4,80 €
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- 8,00 € Prix réduit Promo ! vin blanc sec grec produit par le domaine LYKOS en IGP Evia issu du cépage Malagouzia 100% élégant et fruité Aperçu rapide

Référence: LYKMALAGOUZ75

Marque: LYKOS

Vin blanc grec MALAGOUSIA 2022 IGP Evia - LYKOS - 75 cl

Le domaine LYKOS situé non loin d'Eretria dans la belle île d'Eubée est une cave familiale qui propose depuis plus de 30 ans des vins au caractère unique. La philosophie d'Apostolos LYKOS et de ses fils est simple : mettre en valeur le caractère de chaque cépage. Challenge réussi avec cet élégant vin blanc grec élevé en IGP Evia - qui vous en garantit...

Prix 15,00 € Prix de base 23,00 €
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moutarde traditionnelle de Thessalonique une moutarde grecque douce aux saveurs épicées ! Aperçu rapide

Référence: GOUMMOUTCLASSIC210

Marque: GOUMENISSES

Moutarde traditionnelle de Thessalonique - GOUMENISSES - pot 210 g net

On le sait peu mais la région grecque de Macédoine Centrale est considérée comme le cœur de la production agricole grecque. Sa cuisine est de ce fait d'une grande richesse en raison de sa position géographique qui la place à la croisée de diverses influences culinaires : baignée par les influences byzantines, ottomanes et méditerranéennes, sa gastronomie...

Prix 4,50 €
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Vin blanc grec AGELI Assyrtiko 2020 IGP Evia - LYKOS - 75 cl Aperçu rapide

Référence: LYKASSYRTIK75

Marque: LYKOS

Vin blanc grec AGELI Assyrtiko 2020 IGP Evia - LYKOS - 75 cl

Le domaine LYKOS situé non loin d'Eretria dans la belle île d'Eubée est une cave familiale qui propose depuis plus de 30 ans des vins au caractère unique. La philosophie d'Apostolos LYKOS et de ses fils est simple : mettre en valeur le caractère de chaque cépage. Challenge réussi avec cet élégant vin blanc grec élevé en IGP Evia - qui vous en garantit...

Prix 29,00 €
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Artichaut marinés dans l'huile Aperçu rapide

Référence: MAKEDOGINAR360

Marque: Makedoniki gi

Artichauts marinés - MAKEDONIKI GI - 360 g net

Occupant une place de choix dans la tradition culinaire de nombreux pays méditerranéens, l'artichaut était présent sur la table des grecs anciens. Son nom scientifique Cynara cardunculus proviendrait de celui de la déesse grecque Cynara dont Zeus tomba éperdument amoureux. Comme celle ci repoussa ses avances, le roi des dieux,  par dépit, la transforma en...

Prix 6,00 €
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crème de cire naturelle à l'huile de millepertuis 100 % naturelle Aperçu rapide

Référence: MONOXKERAMILLE50

Marque: Monoxilitis

Crème de cire à l'huile de millepertuis MONOXILITIS - 50 ml

Crème de cire du Mont Athos enrichie à l'huile de millepertuis : une crème apaisante que nous devrions tous avoir à la maison ! Cette cire athonite 100 % naturelle permet de résorber les brûlures, les écorchures et les coupures, guérir et régénérer le champs affecté. Ne pas exposer au soleil après application.

Prix 17,00 €
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ail en lamelles dans l'huile Aperçu rapide

Référence: GOUMAILSLICE200

Marque: GOUMENISSES

Ail haché dans l'huile - GOUMENISSES - pot 200 g net

En Égypte, dès l'époque des pharaons on remarque les propriétés nutritives de l'ail. L'historien grec Hérodote rapporte que les manœuvres employés à la construction des pyramides recevaient quotidiennement une ration d'ail pour leur donner la force nécessaire à ce travail épuisant. Les grecs connaissaient aussi les vertus de l'ail. Les athlètes qui...

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- 5,00 € Prix réduit Promo ! Vin rouge de Grèce Gefira IGP Evia domaine Lykos Aperçu rapide

Référence: LYKOSGEFYRAR75

Marque: LYKOS

Vin rouge grec GEFIRA 2023 IGP Evia - LYKOS - 75 cl

Le domaine LYKOS situé non loin d'Eretria dans la belle île d'Eubée est une cave familiale qui propose depuis plus de 30 ans des vins au caractère unique. La philosophie d'Apostolos LYKOS et de ses fils est simple : mettre en valeur le caractère de chaque cépage. Challenge réussi avec ce 100% Agiorgitiko  élevés en IGP Evia - mention qui vous garantit son...

Prix 11,00 € Prix de base 16,00 €
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