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Vin mavrodaphne vin doux naturel grec de dessert cépage mavrodafni

Référence: PARPAMAVROD50

Vin grec doux naturel Mavrodaphne de Patras Réserve 2003 - domaine PARPAROUSSIS - 50 CL

Le domaine PARPAROUSSIS, fondé par l’œnologue Athanassios Parparoussis en 1974 se situe à Bozaitika près de Patras, sur la côte nord-ouest du Péloponnèse. L'objectif affiché du domaine est de mettre en valeur les cépages indigènes grecs et de produire des vins présentant les caractéristiques authentiques de ces variétés. Le Mavrodaphne est un cépage...

39,00 €

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sauce tomate grecque sans conservateurs au thon et ouzo grec anisé

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Référence: DOLOPTHONOUZ250

Marque: Dolopia

Sauce tomate au thon et à l'ouzo - DOLOPIA - pot 250 g

Une sauce inspirée par la tradition gastronomique grecque et mijotée de mains de maitre par DOLOPIA ! La saveur des tomates mûres, la touche marine apportée par le thon, les arômes délicatement anisés de l'ouzo - apéritif national grec ! - se conjuguent pour une sauce à savourer en toutes saisons. Retrouvez la douceur des bords de mer grecs en savourant...

4,50 €

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véritable sauge de crète naturelle faskomilo séchée vendue en vrac

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Référence: AVRASAUGE10

Marque: Avramoglou

Sauge de Grèce - 10 g

À la sortie du village, la petite piste serpente à travers les jardins, où l’on peut observer la sauge à trois lobes, aussi appelée sauge de Grèce ou de Crète (Salvia fruticosa). Cette espèce est proche de la sauge officinale mais s’en distingue par ses feuilles souvent lobées en trois parties. Puissamment aromatique, elle dégage un parfum dans lequel on...

0,80 €

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tagliatelles grecques sans lactose au safran de Kozani sans sel ajouté

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Référence: DOLOPTAGLIASAF360

Marque: Dolopia

Tagliatelles au safran sans sel ajouté - DOLOPIA - sachet 360 g

Le safran est une épice européenne puisque le berceau géographique du Crocus Sativus et de son ancêtre le Crocus Cartwrightianus est la Grèce ; et plus précisément la Crète minoenne. Une fresque de Knossos datant de 1500 av J-C représente un homme au corps bleu marchant le dos vouté et récoltant les fleurs de safran. La légende dit que les armées...

5,30 €

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sauce tomate grecque naturelle au fromage grec féta AOP et sarriette

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Référence: DOLOPTOMFETSAR250

Marque: Dolopia

Sauce tomate à la feta et à la sarriette - DOLOPIA - pot 250 g

Sauce grecque préparée avec des tomates gorgées de soleil, de la feta AOP authentique et de la sarriette des montagnes parfumée. Une préparation DOLOPIA qui est bien plus qu'une simple sauce tomate ! Pleine de saveurs et d'arômes, idéale pour accompagner les pâtes ou le riz, prête à se marier avec les fruits de mer ou les aubergines, vous pourrez aussi...

3,80 €

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bière grecque mythos blonde type lager la bière préférée des grecs

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Référence: MYTH33

Bière blonde grecque MYTHOS - Bouteille 33 CL

La bière MYTHOS est la plus connue des bières grecques. Brassée à Salonique, il s'agit d'une lager - bière blonde - d'une belle couleur blonde pâle, légère et agréable. Elle propose des arômes fleuris et fruités avec un final houblonné. Très rafraichissante, cette bière grecque est agréable lors des chaudes journées estivales. Et s'il fait vraiment très...

3,00 €

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tagliatelles noires à l'encre de seiche sans lactose et sans sel ajouté

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Référence: DOLOPTAGLIASOUP360

Marque: Dolopia

Tagliatelles à l'encre de seiche sans sel ajouté - DOLOPIA - sachet 360 g

A l’origine arme de défense utilisée par les mollusques céphalopodes contre leurs prédateurs, l’encre de la seiche a une tout autre fonction en gastronomie : donner une petite touche d’originalité en colorant de manière naturelle des plats aussi bien sucrés que salés. Une coloration noire profonde avec un goût peu marqué qui égaye sans appel bon nombre...

5,30 €

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Salade d'aubergine du Mont Athos - DOLOPIA - pot 350 g

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Référence: DOLOBOUYIOURFET250

Marque: Dolopia

Bouyourdi épicé à la féta - DOLOPIA - pot 250 g

Le bouyourdi est un mézzé grec traditionnel, un amuse-gueule végétarien simple et délicieux composé de tomates, de poivrons rouges et d'oignons mélangés à du fromage et des herbes aromatiques le tout passé au four. DOLOPIA a revisité cette ancienne recette pour créer une préparation parfaitement équilibrée, aux saveurs relevées par des ingrédients mûrs à...

5,60 €

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Liqueur de mastiha de chios mastika alcool digestif grec issu du mastic

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Référence: VANMASTIHA70

Liqueur de Mastiha VANTANA - 70 CL

La liqueur de mastiha est élaborée sur l'ile de Chios, l'un des rares endroits au monde où le Pistacia lentiscus - le lentisque ou arbre à mastic - est traditionnellement cultivé. La résine est récoltée en "larmes" coulant de l'écorce et séchant au soleil. La gomme naturelle de mastic est ensuite mélangée à de l'alcool pur puis distillée en alambic. Très...

26,00 €

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Marmelade de tomates grecques rouges recette de Macédoine

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Référence: IDIOMARTOMR200

Marque: IDIOTROPA

Marmelade de tomates rouges - IDIOTROPA - 200 g net

Cette marmelade de tomates rouges originale est produite à partir de tomates fraîches et bien mures, cueillies à la main et selon une recette traditionnelle originaire de Macédoine qui consiste à ajouter du citron, de la vanille et un peu de sucre pour sublimer le goût délicat de la tomate. Aucun ajout de conservateur, de colorant ou de pectine pour...

4,80 €

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Trahanas biologique pâte alimentaire grecque au lait de chèvre et blé

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Référence: BIOAGTRAHAN400

Marque: Bio Agros

Trahanas biologique - BIO AGROS - sachet 400 g

Qu'est ce que le trahanas ? C'est une sorte de petite pâte traditionnelle grecque pas plus grande que du boulgour fabriquée à partir de lait de chèvre caillé et de blé que l'on porte à ébullition. Le mélange en petits pâtons est étalé et ensuite laissé séché au soleil jusqu'à ce qu'il devienne très dur (4 à 5 jours en général). Puis, ultime étape, il est...

4,00 €

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Marmelade de tomates vertes à partir de tomates fraîches. A utiliser comme une confiture - bocal en verre 200g net

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Référence: IDIOMARTOMV200

Marque: IDIOTROPA

Marmelade de tomates vertes - IDIOTROPA - 200 g net

Cette marmelade de tomates vertes originale est produite à partir de tomates vertes fraîches cueillies à la main et selon une recette traditionnelle originaire de Macédoine qui consiste à ajouter du citron, de la vanille et un peu de sucre pour sublimer le goût délicat de la tomate verte. Aucun ajout de conservateur, de colorant ou de pectine pour...

4,80 €

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Macaronis grecs pâtes pour pastitsio gratins et lasagnes à la grecque

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Référence: ILMAC500

Macaronis n°1 pour pastitsio ILIOS - 500 g

Macaronis grecs pour la préparation du pastitsio ( παστίτσιο gratin de macaronis grec à la viande, sorte de lasagne à la grecque souvent servi dans les tavernes populaires comme plat principal accompagné d'une salade) un classique de la cuisine grecque, mais aussi de toutes les recettes grecques à base de pâtes ("makaronia me kima", "kokinisto" etc ...)....

2,50 €

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Metaxa 5 star brandy ou cognac grec spiritueux digestif ambré 38 degré

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Référence: METAX70

Brandy METAXA 5 étoiles Classic - 70 cl

A la fin du 19ème siècle, Spyros Metaxas croit au potentiel des vignobles d’Attique et invente le procédé de fabrication de sa nouvelle boisson. Il crée en 1888 au Pirée (port d’Athènes) la première distillerie de la Maison METAXA. L’élite d’Athènes apprécie son spiritueux, suivie par les cours royales de Serbie, de Russie et d’Éthiopie. En 1890, Spyros...

35,00 €

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