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  • Catégories : LÉGUMES SECS - POIS CHICHES - HARICOTS "MAVROMATIKA" - HARICOTS GÉANTS "GIGANTES" - FAVA - POIS CASSÉS
  • Catégories : PRODUITS CRÉTOIS - ÉPICERIE CRÉTOISE - PRODUITS POUR RÉGIME CRÉTOIS - MANGEZ CRÉTOIS !
  • Catégories : PRODUITS MONASTIQUES - MONASTÈRE AGIA TRIADA CRÈTE - MONASTÈRE DE TOPLOU CRÈTE - PRODUITS DU MONT ATHOS

Référence: MELKPAXKRITH700

Marque: Melko

Paximadia crétois à l'orge et au levain - MELKO - 700 g

L'un des produits alimentaires le plus caractéristique de la Crète est probablement le paximadi. Ce petit pain d'orge biscotté est connu depuis l'Antiquité où il constituait la nourriture des bases pauvres, mais aussi celle des soldats, des bergers et des navigateurs qui emportaient des paximadia pendant leurs expéditions. Ils pouvaient ainsi les garder...

Prix 8,00 €
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Référence: MONOXYLTHEMONTBIO25

Marque: Monoxilitis

Thé biologique de la montagne du Mont Athos - MONOXILITIS - Sachet 25 g

Les grecs de l'Antiquité l'appelaient "thé des Titans". La malotira est une des espèces de sidérite les plus connues, désignée aussi sous le nom de thé des montagne. Son nom, elle le doit aux Vénitiens qui la considéraient comme une panacée ("malo" mal - "tirar" enlever"). Le thé des montagnes grecques n’est pas réellement un thé, mais plutôt une...

Prix 4,50 €
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Référence: MELKFILELIA500

Marque: Melko

Pâtes traditionnelles crétoises "Feuilles d'olivier" - MELKO - 500 g

4 siècles de présence vénitienne en Crète (de 1204 à 1669) ont installé une tradition crétoise de production de pâtes. Tombée en désuétude avec le temps, MELKO entreprise familiale crétoise installée à Gagalés la revisite aujourd'hui et nous offre de délicieuses pâtes héritées de la tradition culinaire crétoise. Issues de matières premières soigneusement...

Prix 5,40 €
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Référence: MONOXENCENSMIRO50

Marque: Monoxilitis

Encens traditionnel du Mont Athos "MIRO" - MONOXILITIS - 50 g

Encens orthodoxe grec "MIRO" en grains aux délicats parfums naturels de myrrhe, produit de manière traditionnelle sur le Mont Athos. Issu de résines végétales odoriférantes, cet encens naturel considéré comme "le parfum des mystiques" possède des propriétés purificatrices indéniables et symbolise la prière et la montée au cieux en référence au psaume 140...

Prix 6,00 €
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Référence: MELKALOGER500

Marque: Melko

Pâtes traditionnelles crétoises "Kalogeriko" MELKO - 500 g

4 siècles de présence vénitienne en Crète (de 1204 à 1669) ont installé une tradition crétoise de production de pâtes. Tombée en désuétude avec le temps, MELKO entreprise familiale crétoise installée à Gagalés la revisite aujourd'hui et nous offre de délicieuses pâtes héritées de la tradition culinaire crétoise. Issues de matières premières soigneusement...

Prix 5,80 €
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Référence: MONOXENCENSYPEROUSIO50

Marque: Monoxilitis

Encens traditionnel du Mont Athos "YPEROUSIO" - MONOXILITIS - 50 g

Encens orthodoxe grec "YPEROUSIO" en grains aux délicats parfums naturels propice à l'accueil de la grâce de Dieu, produit de manière traditionnelle sur le Mont Athos. Issu de résines végétales odoriférantes, cet encens naturel symbolise la prière, la purification et la montée au cieux en référence au psaume 140 "Que ma prière devant toi s'élève comme un...

Prix 6,00 €
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Référence: MELKSPAG500

Marque: Melko

Spaghettinis traditionnels crétois N° 10 - MELKO - 500 g

Spaghettini traditionnels sans œufs ni lait produits par MELKO suivant une recette traditionnelle crétoise. Ils accompagneront idéalement toutes les recettes en sauce de la cuisine crétoise ou grecque mais vous pourrez aussi les manger seuls avec un filet d'huile d'olive et une pincée d'origan comme le recommande le fameux régime crétois. Accompagnés de...

Prix 5,50 €
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Référence: MONOXENCENSEVLOG50

Marque: Monoxilitis

Encens traditionnel du Mont Athos "EVLOGIA" - MONOXILITIS - 50 g

Encens orthodoxe grec "EVLOGIA" en grains aux délicats parfums naturels propice à la bénédiction, produit de manière traditionnelle sur le Mont Athos. Issu de résines végétales odoriférantes, cet encens naturel symbolise la prière, la purification et la montée au cieux en référence au psaume 140 "Que ma prière devant toi s'élève comme un encens".

Prix 6,00 €
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Référence: MELKRITHARAK500

Marque: Melko

Kritharakia traditionnelles - MELKO - 500 g

Petites pâtes traditionnelles grecques de blé dur en forme de grains de riz désignées également sous le nom de pâtes langue d'oiseau, d'orzo grec ou de risoni, les kritharakia (pluriel de kritharaki) sont idéales pour accompagner les plats en sauce de la cuisine grecque comme le "stifado", le ragoût d'agneau ou le "youvetsi" et plus généralement tous...

Prix 5,00 €
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Référence: MONOXENCENSDEISI50

Marque: Monoxilitis

Encens traditionnel du Mont Athos "DEISI" - MONOXILITIS - 50 g

Encens orthodoxe grec "DEISI" en grains aux délicats parfums naturels favorisant la prière, produit de manière traditionnelle sur le Mont Athos. Issu de résines végétales odoriférantes, cet encens naturel symbolise la prière, la purification et la montée au cieux en référence au psaume 140 "Que ma prière devant toi s'élève comme un encens".

Prix 6,00 €
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Référence: BIOAGFAV500

Marque: Bio Agros

Pois cassés jaunes biologiques (fava) - BIO AGROS - sachet 500 g

La fava est à la fois le nom du pois cassé à la belle couleur jaune et de ce plat grec délicieux et roboratif servi dans toutes les bonnes tavernes populaires. Ces pois cassés biologiques (appelés en grec "lathouri") sont riches en minéraux (fer, magnésium, potassium ...) en vitamines B, C et E ainsi qu'en protéines ! Ils vous permettront de réaliser vous...

Prix 4,50 €
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Référence: AGTRIATREB75

Marque: Agia Triada

Vin blanc sec de Crète Trebiano AOP Chania - Monastère AGIA TRIADA (Crète) - 75 CL

Comme le vin est la boisson chrétienne par excellence, nécessaire à la liturgie, à l'hospitalité et propre à réjouir le cœur de l'homme, on comprend pourquoi les moines on joué un si grand rôle dans l'expansion et le perfectionnement de la viticulture. Faire du bon vin oblige à faire travailler ses muscles, son intelligence et son cœur. Pour les moines,...

Prix 13,00 €
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Référence: BIOALENTIL500

Marque: Bio Agros

Grosses lentilles grecques biologiques - BIO AGROS - sachet 500 g

Dans l’Antiquité, la soupe de lentilles était un plat courant pour les familles grecques modestes, mais les pauvres n’étaient pas les seuls à apprécier cet humble légume. Les textes anciens donnent de nombreuses recettes de lentilles, qui étaient considérées comme un aliment plein de vertus. Diogène le Cynique, philosophe qui prônait de mener une vie...

Prix 3,50 €
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Référence: MONOXENCENSRODOS50

Marque: Monoxilitis

Encens traditionnel du Mont Athos "RODO" - MONOXILITIS - 50 g

Encens orthodoxe grec "ANTHOS" en grains aux délicats parfums naturels de rose, produit de manière traditionnelle sur le Mont Athos. Issu de résines végétales odoriférantes, cet encens naturel symbolise la prière, la purification et la montée au cieux en référence au psaume 140 "Que ma prière devant toi s'élève comme un encens".

Prix 6,00 €
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Référence: AGTRIACAB75

Marque: Agia Triada

Vin rouge de Crète AOP Chania - Monastère AGIA TRIADA (Crète) - 75 CL

Comme le vin est la boisson chrétienne par excellence, nécessaire à la liturgie, à l'hospitalité et propre à réjouir le cœur de l'homme, on comprend pourquoi les moines on joué un si grand rôle dans l'expansion et le perfectionnement de la viticulture. Faire du bon vin oblige à faire travailler ses muscles, son intelligence et son cœur. Pour les moines,...

Prix 16,00 €
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Référence: MONOXENCENSANTHOS50

Marque: Monoxilitis

Encens traditionnel du Mont Athos "ANTHOS " - MONOXILITIS - 50 g

Encens orthodoxe grec "ANTHOS" en grains aux délicats parfums naturels de fleurs, produit de manière traditionnelle sur le Mont Athos. Issu de résines végétales odoriférantes, cet encens naturel symbolise la prière, la purification et la montée au cieux en référence au psaume 140 "Que ma prière devant toi s'élève comme un encens".

Prix 6,00 €
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