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paximadia pain dur crétois au froment pour dakos base du régime crétois

Référence: MELKPAXSTAR700

Paximadia crétois au froment et au levain - MELKO - 700 g

L'un des produits alimentaires le plus caractéristique de la Crète est probablement le paximadi. Ce petit pain biscotté est connu depuis l'Antiquité où il constituait la nourriture des bases pauvres, mais aussi celle des soldats, des bergers et des navigateurs qui emportaient des paximadia pendant leurs expéditions. Ils pouvaient ainsi les garder...

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tomates séchées naturellement au soleil et conservées dans 100% d'huile d'olive vierge extra riches en vitamines et antioxydants

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Référence: ARCTOMAIL330

Marque: Arcadia

Tomates séchées à l'ail, 100 % huile d'olive vierge extra - ARCADIA - 330 g net

Pourquoi les tomates séchées ARCADIA sont-elles bien plus goûteuses que des tomates déshydratées classiques ? Trois raisons à cela : d'abord, parce qu'elles proviennent de la région de Kiparissia dans le nord-est du Péloponnèse, c'est à dire à proximité de l'unité de transformation : elles sont donc récoltées manuellement bien mûres avant d'être séchées...

7,70 € 8,50 €

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Paximadi crétois à l'orge et au levain dakos pain pour régime crétois

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Référence: MELKPAXKRITH700

Marque: Melko

Paximadia crétois à l'orge et au levain - MELKO - 700 g

L'un des produits alimentaires le plus caractéristique de la Crète est probablement le paximadi. Ce petit pain d'orge biscotté est connu depuis l'Antiquité où il constituait la nourriture des bases pauvres, mais aussi celle des soldats, des bergers et des navigateurs qui emportaient des paximadia pendant leurs expéditions. Ils pouvaient ainsi les garder...

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Pâtes traditionnelles crétoises en forme de feuilles d'olivier sans œufs ni lait

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Référence: MELKFILELIA500

Marque: Melko

Pâtes traditionnelles crétoises "Feuilles d'olivier" - MELKO - 500 g

4 siècles de présence vénitienne en Crète (de 1204 à 1669) ont installé une tradition crétoise de production de pâtes. Tombée en désuétude avec le temps, MELKO entreprise familiale crétoise installée à Gagalés la revisite aujourd'hui et nous offre de délicieuses pâtes héritées de la tradition culinaire crétoise. Issues de matières premières soigneusement...

5,40 €

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Huile d'olive vierge extra monastique du Mont Athos Grèce issue d'olives sauvages récoltées main extraction à froid fruité vert

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Référence: MONOXEVO750

Marque: Monoxilitis

Huile d'olive vierge extra du Mont Athos - MONOXILITIS - Bouteille 750 ml

L'huile d'olive vierge extra Monoxilitis est un produit rare, l'expression d'un terroir unique et d'un savoir-faire séculaire. D'abord, il y a le cadre naturel, le Mont Athos classé zone Natura 2000 par l'UNESCO comme un témoignage rendu à sa valeur patrimoniale, à la richesse de la faune et de la flore exceptionnelles qu'il abrite. C'est dans ce cadre...

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Pâtes traditionnelles crétoise kalogeriko sans œuf

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Référence: MELKALOGER500

Marque: Melko

Pâtes traditionnelles crétoises "Kalogeriko" MELKO - 500 g

4 siècles de présence vénitienne en Crète (de 1204 à 1669) ont installé une tradition crétoise de production de pâtes. Tombée en désuétude avec le temps, MELKO entreprise familiale crétoise installée à Gagalés la revisite aujourd'hui et nous offre de délicieuses pâtes héritées de la tradition culinaire crétoise. Issues de matières premières soigneusement...

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Vin blanc grec GEFYRA 2022 - LYKOS - 75 cl

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Référence: LYKKOSGEFYRAB75

Marque: LYKOS

Vin blanc grec GEFIRA 2023 IGP Evia - LYKOS - 75 cl

Le domaine LYKOS situé non loin d'Eretria dans la belle île d'Eubée est une cave familiale qui propose depuis plus de 30 ans des vins au caractère unique. La philosophie d'Apostolos LYKOS et de ses fils est simple : mettre en valeur le caractère de chaque cépage. Challenge réussi avec cet assemblage des cépages Malagouzia et Roditis élevés en IGP Evia -...

13,00 €

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poivrons verts et rouges de Grèce séchés à basse température 100% naturel - sachet refermable de 60g

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Référence: IDIOPIPSEC60

Marque: IDIOTROPA

Poivrons verts et rouges séchés - IDIOTROPA - 60 g

Pourquoi les poivrons de Florina séchés IDIOTROPA sont-ils bien plus goûteux que des poivrons déshydratés classiques ? Parce qu'ils proviennent de la région de Drama dans le nord de la Grèce, c'est à dire à proximité de l'unité de séchage : récoltés manuellement bien mûrs ils conservent tous leurs parfums avant d'être séchés immédiatement après la...

3,50 €

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Aubergines séchée en cubes sans sel ajouté, 100¨naturel - sachet zip refermable 60g

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Référence: IDIOMELITZSEC60

Marque: IDIOTROPA

Aubergine séchée en cubes - IDIOTROPA - 60 g

Pourquoi les aubergines séchées IDIOTROPA sont elles bien plus goûteuses que des aubergines déshydratées classiques ? Parce qu'elles proviennent de la région de Drama dans le nord de la Grèce, c'est à dire à proximité de l'unité de séchage : récoltées manuellement bien mûres elles conservent tous leurs parfums avant d'être séchées immédiatement après la...

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Huile d'olive vierge extra monastique du Mont Athos Grèce issue d'olives sauvages récoltées main bidon économique 3 l

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Référence: MONOXEVO3L

Marque: Monoxilitis

Huile d'olive vierge extra du Mont Athos - MONOXILITIS - Bidon 3 litres

L'huile d'olive vierge extra Monoxilitis est un produit rare, l'expression d'un terroir unique et d'un savoir-faire séculaire. D'abord, il y a le cadre naturel, le Mont Athos classé zone Natura 2000 par l'UNESCO comme un témoignage rendu à sa valeur patrimoniale, à la richesse de la faune et de la flore exceptionnelles qu'il abrite. C'est dans ce cadre...

62,00 €

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Référence: MELKSPAG500

Marque: Melko

Spaghettinis traditionnels crétois N° 10 - MELKO - 500 g

Spaghettini traditionnels sans œufs ni lait produits par MELKO suivant une recette traditionnelle crétoise. Ils accompagneront idéalement toutes les recettes en sauce de la cuisine crétoise ou grecque mais vous pourrez aussi les manger seuls avec un filet d'huile d'olive et une pincée d'origan comme le recommande le fameux régime crétois. Accompagnés de...

5,50 €

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kritharaki pâtes traditionnelles grecques langues d'oiseau ou risoni et orzo

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Référence: MELKRITHARAK500

Marque: Melko

Kritharakia traditionnelles - MELKO - 500 g

Petites pâtes traditionnelles grecques de blé dur en forme de grains de riz désignées également sous le nom de pâtes langue d'oiseau, d'orzo grec ou de risoni, les kritharakia (pluriel de kritharaki) sont idéales pour accompagner les plats en sauce de la cuisine grecque comme le "stifado", le ragoût d'agneau ou le "youvetsi" et plus généralement tous...

5,00 €

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ail grec doux au naturel condiment indispensable de la cuisine grecque

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Référence: ARCAILNAT120

Marque: Arcadia

Ail doux au naturel ARCADIA - 120 g

En Égypte, dès l'époque des pharaons on remarque les propriétés nutritives de l'ail. L'historien grec Hérodote rapporte que les manœuvres employés à la construction des pyramides recevaient quotidiennement une ration d'ail pour leur donner la force nécessaire à ce travail épuisant. Les grecs connaissaient aussi les vertus de l'ail. Les athlètes qui...

4,50 €

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ail doux en gousses à l'huile d'olive et origan à croquer comme mézzé

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Référence: ARCAILOR120

Marque: Arcadia

Ail doux à l'origan et huile d'olive ARCADIA - 120 g

En Égypte, dès l'époque des pharaons on remarque les propriétés nutritives de l'ail. L'historien grec Hérodote rapporte que les manœuvres employés à la construction des pyramides recevaient quotidiennement une ration d'ail pour leur donner la force nécessaire à ce travail épuisant. Les grecs connaissaient aussi les vertus de l'ail. Les athlètes qui...

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Référence: MELASTAPVERT190

Marque: MELAS

Pâte d'olive verte à l'origan biologique - MELAS - 190 g net

Une pâte d'olive verte issue de la variété Manaki, parfumée à l'origan et au jus de citron : la combinaison parfaite pour mettre en valeur les saveurs classiques de la terre d'Argolide. Élaborée sans anchois à partir d'ingrédients biologiques à la valeur nutritive élevée, cette spécialité grecque végétarienne peu salée, sans câpres et sans vinaigre,...

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Vin rouge de Grèce Gefira IGP Evia domaine Lykos

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Référence: LYKKOSGEFYRAR75

Marque: LYKOS

Vin rouge grec GEFIRA 2023 IGP Evia - LYKOS - 75 cl

Le domaine LYKOS situé non loin d'Eretria dans la belle île d'Eubée est une cave familiale qui propose depuis plus de 30 ans des vins au caractère unique. La philosophie d'Apostolos LYKOS et de ses fils est simple : mettre en valeur le caractère de chaque cépage. Challenge réussi avec cet assemblage dynamique de Vradiano, Cabernet Sauvignon et Merlot...

15,00 €

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