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paximadia pain dur crétois au froment pour dakos base du régime crétois

Référence: MELKPAXSTAR700

Paximadia crétois au froment et au levain - MELKO - 700 g

L'un des produits alimentaires le plus caractéristique de la Crète est probablement le paximadi. Ce petit pain biscotté est connu depuis l'Antiquité où il constituait la nourriture des bases pauvres, mais aussi celle des soldats, des bergers et des navigateurs qui emportaient des paximadia pendant leurs expéditions. Ils pouvaient ainsi les garder...

8,00 €

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encens grec orthodoxe traditionnel en grains du Mont Athos prière

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Référence: MONOXENCENSDEISI50

Marque: Monoxilitis

Encens traditionnel du Mont Athos "DEISI" - MONOXILITIS - 50 g

Encens orthodoxe grec "DEISI" en grains aux délicats parfums naturels favorisant la prière, produit de manière traditionnelle sur le Mont Athos. Issu de résines végétales odoriférantes, cet encens naturel symbolise la prière, la purification et la montée au cieux en référence au psaume 140 "Que ma prière devant toi s'élève comme un encens".

6,00 €

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Dakos traditionnel crétois à la farine de caroube pain sec de Crète

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Référence: MELKDAKCAR400

Marque: Melko

Dakos crétois à la farine de caroube MELKO - Sachet 400 g

L'un des produits alimentaires le plus caractéristique de la Crète est probablement le paximadi. Ce petit pain biscotté est connu depuis l'Antiquité où il constituait la nourriture des bases pauvres, mais aussi celle des soldats, des bergers et des navigateurs qui emportaient des paximadia pendant leurs expéditions. Ils pouvaient ainsi les garder...

7,50 €

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Pois cassés jaunes biologiques base indispensable de la fava grecque

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Référence: BIOAGFAV500

Marque: Bio Agros

Pois cassés jaunes biologiques (fava) - BIO AGROS - sachet 500 g

La fava est à la fois le nom du pois cassé à la belle couleur jaune et de ce plat grec délicieux et roboratif servi dans toutes les bonnes tavernes populaires. Ces pois cassés biologiques (appelés en grec "lathouri") sont riches en minéraux (fer, magnésium, potassium ...) en vitamines B, C et E ainsi qu'en protéines ! Ils vous permettront de réaliser vous...

4,50 €

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Référence: BIOALENTIL500

Marque: Bio Agros

Grosses lentilles grecques biologiques - BIO AGROS - sachet 500 g

Dans l’Antiquité, la soupe de lentilles était un plat courant pour les familles grecques modestes, mais les pauvres n’étaient pas les seuls à apprécier cet humble légume. Les textes anciens donnent de nombreuses recettes de lentilles, qui étaient considérées comme un aliment plein de vertus. Diogène le Cynique, philosophe qui prônait de mener une vie...

3,50 €

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encens grec orthodoxe traditionnel en grains du Mont Athos parfum rose

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Référence: MONOXENCENSRODOS50

Marque: Monoxilitis

Encens traditionnel du Mont Athos "RODO" - MONOXILITIS - 50 g

Encens orthodoxe grec "ANTHOS" en grains aux délicats parfums naturels de rose, produit de manière traditionnelle sur le Mont Athos. Issu de résines végétales odoriférantes, cet encens naturel symbolise la prière, la purification et la montée au cieux en référence au psaume 140 "Que ma prière devant toi s'élève comme un encens".

6,00 €

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Pâtes traditionnelles crétoises en forme de feuilles d'olivier sans œufs ni lait

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Référence: MELKFILELIA500

Marque: Melko

Pâtes traditionnelles crétoises "Feuilles d'olivier" - MELKO - 500 g

4 siècles de présence vénitienne en Crète (de 1204 à 1669) ont installé une tradition crétoise de production de pâtes. Tombée en désuétude avec le temps, MELKO entreprise familiale crétoise installée à Gagalés la revisite aujourd'hui et nous offre de délicieuses pâtes héritées de la tradition culinaire crétoise. Issues de matières premières soigneusement...

5,40 €

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encens grec orthodoxe traditionnel en grains produit du Mont Athos

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Référence: MONOXENCENSANTHOS50

Marque: Monoxilitis

Encens traditionnel du Mont Athos "ANTHOS " - MONOXILITIS - 50 g

Encens orthodoxe grec "ANTHOS" en grains aux délicats parfums naturels de fleurs, produit de manière traditionnelle sur le Mont Athos. Issu de résines végétales odoriférantes, cet encens naturel symbolise la prière, la purification et la montée au cieux en référence au psaume 140 "Que ma prière devant toi s'élève comme un encens".

6,00 €

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gros haricots blancs secs bio gigantes grecs de Prespes pour fassolada

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Référence: BIOAGJUMBO400

Marque: Bio Agros

Haricots biologiques "Gigantes" - BIO AGROS - sachet 400 g

Ces gros haricots blancs géants originaires de la région de Prespès dans le Nord de la Grèce sont les fameux "Gigantes" typiques de la terre grecque. Ils vous permettront de préparer la fassolia qui, avec la moussaka est probablement le plat national grec ! Un plat de haricots secs au four très apprécié aussi bien en mézzé accompagné d'un bon verre d'ouzo...

5,90 €

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Pâtes traditionnelles crétoise kalogeriko sans œuf

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Référence: MELKALOGER500

Marque: Melko

Pâtes traditionnelles crétoises "Kalogeriko" MELKO - 500 g

4 siècles de présence vénitienne en Crète (de 1204 à 1669) ont installé une tradition crétoise de production de pâtes. Tombée en désuétude avec le temps, MELKO entreprise familiale crétoise installée à Gagalés la revisite aujourd'hui et nous offre de délicieuses pâtes héritées de la tradition culinaire crétoise. Issues de matières premières soigneusement...

5,80 €

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savon traditionnel à l'huile d'olive fleurs de camomille peau sensible

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Référence: MONOXSAVCAM110

Marque: Monoxilitis

Savon traditionnel à l'huile d'olive et fleurs de camomille MONOXILITIS - 110 g

Savon traditionnel athonite à la fleur de camomille produit au Mont Athos à partir d'une ancienne recette monastique et à l'aide de matières premières malaxées par les efforts et la prière des moines. Un savon naturel, saponifié à froid, authentique et sain que vous utiliserez pour votre hygiène quotidienne. Recommandé pour les peaux sensibles grâce à ses...

4,00 €

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Haricots secs bio mavromatika de Grèce haricot oeil noir ou cornille

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Référence: BIOAGMAVROM400

Marque: Bio Agros

Haricots secs "Mavromatika" biologiques - BIO AGROS - sachet 400 g

Ces haricots secs aux yeux noirs ("mavromatika" en grec) ne sont pas des haricots ordinaires : ils appartiennent à la variété Vigna Unguiculata indigène du Vieux Continent. Connus et consommés depuis l'Antiquité, ces haricots grecs désignés aussi sous le nom de cornilles ou de doliques sont très appréciés dans toute la Grèce. Ils y sont d'ailleurs la...

5,00 €

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kritharaki pâtes traditionnelles grecques langues d'oiseau ou risoni et orzo

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Référence: MELKRITHARAK500

Marque: Melko

Kritharakia traditionnelles - MELKO - 500 g

Petites pâtes traditionnelles grecques de blé dur en forme de grains de riz désignées également sous le nom de pâtes langue d'oiseau, d'orzo grec ou de risoni, les kritharakia (pluriel de kritharaki) sont idéales pour accompagner les plats en sauce de la cuisine grecque comme le "stifado", le ragoût d'agneau ou le "youvetsi" et plus généralement tous...

5,00 €

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Pâtes crétoises traditionnelles à la farine de caroube issu du fameux régime crétois

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Référence: MELSKIOUFCAR500

Marque: Melko

Pâtes traditionnelles crétoises "Skioufikto" à la farine de caroube -MELKO - 500 g

4 siècles de présence vénitienne en Crète (de 1204 à 1669) ont installé une tradition crétoise de production de pâtes. Tombée en désuétude avec le temps, MELKO entreprise familiale crétoise installée à Gagalès la revisite aujourd'hui et nous offre de délicieuses pâtes artisanales héritées de la tradition culinaire crétoise. Issues de matières premières...

6,00 €

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savon traditionnel à l'huile d'olive et calendula

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Référence: MONOXSAVCALENDU110

Marque: Monoxilitis

Savon traditionnel à l'huile d'olive et calendula MONOXILITIS - 110 g

Savon traditionnel athonite à la fleur de camomille produit au Mont Athos à partir d'une ancienne recette monastique et à l'aide de matières premières malaxées par les efforts et la prière des moines. Un savon naturel, saponifié à froid, authentique et sain que vous utiliserez pour votre hygiène quotidienne. Recommandé pour le visage et les peaux...

4,00 €

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légumes secs biologiques pois chiches grecs pour recettes végétariennes

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Référence: BIOAGCHICH500

Marque: Bio Agros

Pois chiches biologiques - BIO AGROS - sachet 500 g

Le pois chiche est consommé en Grèce depuis l'Antiquité et on en trouve de nombreuses recettes dans les Deipnosofistae d'Athénée de Naucratis. Il détient un double record : haute teneur en glucides assimilables et pourcentage élevé en protéines végétales. De ce fait, il représente la meilleures alternatives aux protéines animales et constitue l'une des...

3,50 €

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