Accueil (2)

Haricots secs bio mavromatika de Grèce haricot oeil noir ou cornille

Référence: BIOAGMAVROM400

Haricots secs "Mavromatika" biologiques - BIO AGROS - sachet 400 g

Ces haricots secs aux yeux noirs ("mavromatika" en grec) ne sont pas des haricots ordinaires : ils appartiennent à la variété Vigna Unguiculata indigène du Vieux Continent. Connus et consommés depuis l'Antiquité, ces haricots grecs désignés aussi sous le nom de cornilles ou de doliques sont très appréciés dans toute la Grèce. Ils y sont d'ailleurs la...

4,60 €

Détails

En stock

Aperçu rapide

Référence: BIOAGKAFE200

Marque: Bio Agros

Café grec biologique - BIO AGROS - sachet 200 g

S'il y a bien un produit qui reste attaché à l'image de la Grèce et qui fait partie intégrante de son identité, c'est bien le café grec ! Celui que l'on prépare dans une cassolette de cuivre - le briki - et que l'on met des heures à siroter, qu'il soit sketo, metrio ou glyko - en fonction de la quantité de sucre qu'il contient - au fond d'un vieux...

7,00 €

Détails

Rupture de stock

feuilles de vigne farcies au riz dolmas grec en boite conserve PALIRRIA

Aperçu rapide

Référence: PALDOLM280

Marque: Palirria

Feuilles de vigne farcies grecques PALIRRIA - boite 280 g

Le dolmas ou feuille de vigne farcie au riz et à l'aneth est un grand classique de la cuisine de la Méditerranée orientale, une spécialité grecque incontournable, le mézzé favori en Grèce à l'heure de l'apéritif ! Les dolmades grecs PALIRRIA sont les plus appréciés en Grèce ! Fraiches, tendres et préparées sans viande mais avec beaucoup de soins, vous...

5,20 €

Détails

Produit en stock.

Halva biologique traditionnel de Véria complet au miel fait main

Aperçu rapide

Référence: BIOAGHALMELI200

Marque: Bio Agros

Halva biologique traditionnel de Véria complet au miel - BIO AGROS - boite 200 g

Le halva est une confiserie méditerranéenne, un dessert traditionnel grec produit à base de graines de sésame malaxées en pâte fine (appelée tahin ou tahini) après avoir été torréfiées, parfois désigné improprement sous le terme de "nougat grec". On trouve une mention du halva dans une ancienne recette stambouliote datée de 1473 dans les registres de...

6,90 €

Détails

produit en stock

Feuilles de vigne fraiches biologiques pour préparation des dolmas

Aperçu rapide

Référence: BIOAGAMBEL420

Marque: Bio Agros

Feuilles de vigne fraiches biologiques - BIO AGROS - 420 g

Les feuilles de vigne fraîches biologiques BIO AGROS issues de la variété Sultanine sont cueillies à la main en début de saison et sélectionnées dans la partie supérieure de la vigne, là où elles sont les plus tendres. Prêtes à l'emploi (il vous suffira de les rincer), vous les utiliserez pour préparer vos "dolmades" (feuilles de vigne farcies au riz) ou...

9,00 €

Détails

Rupture de stock

Aperçu rapide

Référence: BIOAGTHRUMB250

Marque: Bio Agros

Olives noires bio Thrumba à la grecque BIO AGROS - sachet 250 g

Originaire de l'île de Thassos dans le nord de la mer Égée, l'olive grecque variété Thrumba ou Throumpa possède une caractéristique rare , celle de se débarrasser de son amertume naturellement sur l'arbre, sans traitement chimique, sans autre intervention que la nature ! Cueillie à la main fin Décembre ou courant Janvier, elle est exposée au soleil...

4,70 €

Détails

Rupture de stock

sauce tomate et poivron de Florina 100% naturelle sans colorants, ni conservateurs, ni sucres ajoutés

Aperçu rapide

Référence: BIOAGTOMSALTS500

Marque: Bio Agros

Sauce tomate biologique - BIO AGROS - 500 g

La sauce tomate BIO AGROS est réalisée à la main, de façon artisanale avec des tomates bien mûres et de l'huile d'olive grecque biologique. Les tomates utilisées pour cette préparation typiquement méditerranéenne sont issues de l'agriculture biologique, transformées quelques heures seulement après avoir été récoltées. Ainsi, elles conservent toutes leurs...

4,60 €

Détails

produit en stock

poivrons verts et rouges de Grèce séchés à basse température 100% naturel - sachet refermable de 60g

Aperçu rapide

Référence: IDIOPIPSEC60

Marque: IDIOTROPA

Poivrons verts et rouges séchés - IDIOTROPA - 60 g

Pourquoi les poivrons de Florina séchés IDIOTROPA sont-ils bien plus goûteux que des poivrons déshydratés classiques ? Parce qu'ils proviennent de la région de Drama dans le nord de la Grèce, c'est à dire à proximité de l'unité de séchage : récoltés manuellement bien mûrs ils conservent tous leurs parfums avant d'être séchés immédiatement après la...

3,50 €

Détails

Derniers articles en stock

- 1,00 € Prix réduit Promo !

Aubergines séchée en cubes sans sel ajouté, 100¨naturel - sachet zip refermable 60g

Aperçu rapide

Référence: IDIOMELITZSEC60

Marque: IDIOTROPA

Aubergine séchée en cubes - IDIOTROPA - 60 g

Pourquoi les aubergines séchées IDIOTROPA sont elles bien plus goûteuses que des aubergines déshydratées classiques ? Parce qu'elles proviennent de la région de Drama dans le nord de la Grèce, c'est à dire à proximité de l'unité de séchage : récoltées manuellement bien mûres elles conservent tous leurs parfums avant d'être séchées immédiatement après la...

2,00 € 3,00 €

Détails

produit en stock

Aperçu rapide

Référence: BIOAGTAHIN500

Marque: Bio Agros

Tahin biologique complet BIO AGROS - 500 g

Ce tahin complet biologique, crème de sésame réalisée à la meule de pierre à partir de graines non décortiquées permettant de conserver intactes toutes les propriétés bénéfiques du sésame. Considéré comme l'une des plus anciennes plantes récoltés et l'un des premiers condiments utilisés, le sésame était déjà cultivé en Mésopotamie il y a 3500 ans. Source...

7,50 €

Détails

Derniers articles en stock

gigantes grecs gros haricots blancs géants au four fassolia en conserve

Aperçu rapide

Référence: PALGIG280

Marque: Palirria

Haricots géants au four - PALIRRIA - boite 280 g

Gros haricots grecs originaires de Prespès cuits au four dans une sauce à base d'oignons et de tomates. Les haricots Gigantes constituent un plat traditionnel de la cuisine grecque, une spécialité grecque végétarienne connue aussi sous le nom de fassolia. Elle est avec la moussaka le plat national et on la retrouve au menu de toutes les petites tavernes...

4,80 €

Détails

Produit en stock

Aperçu rapide

Référence: BIOAGAMIG150

Marque: Bio Agros

Amande nature biologique - BIO AGROS - sachet 150 g

L'amande comme la noisette sont originaires d'Asie Mineure d'où elles se sont répandues dans tout le bassin méditerranéen. En Égypte, l'amande figure parmi les présents remis au Pharaon et fut dans l'ancienne Grèce et la Rome antique particulièrement appréciée. Les grecs en sont friands et elle occupe une place de choix dans leur alimentation et pas...

3,80 €

Détails

produit en stock

aubergines confites imam bayaldi recette végétarienne grecque en boite

Aperçu rapide

Référence: PALIMBAL280

Marque: Palirria

Aubergines Imam Bayildi - PALIRRIA - boite 280 g

« Imam Bayildi » veut littéralement dire , " l'imam s'est évanoui ". Répandu en Orient, c'est certainement le plat d'aubergines le plus célèbre de toute la Méditerranée. ! L'histoire de ce mets est toutefois entourée de mystère : on raconte qu'une jeune femme, mariée à un vieil imam, reçut douze jarres d'huile d'olive grecque en guise de dot. Peu de...

4,90 €

Détails

en stock

Raisin de Corinthe biologique séché au soleil grec sans huile de palme

Aperçu rapide

Référence: BIOAGCOR200

Marque: Bio Agros

Raisin de Corinthe biologique - BIO AGROS - sachet 200 g

Le raisin de Corinthe est cultivé et produit en Grèce depuis le 15ème siècle avant J.C. Hippocrate, Homère et Aristote y font allusion dans plusieurs de leurs écrits. Il était alors considéré comme un remède à un bon nombre de maux et sa valeur était grande. Dans la Rome antique, deux pots de raisins secs équivalaient à la valeur d' un esclave et César en...

2,60 €

Détails

produit en stock

Raisins secs bio produits en Grèce variété Sultanine séché au soleil

Aperçu rapide

Référence: BIOAGSULT200

Marque: Bio Agros

Raisin Sultanine biologique - BIO AGROS - sachet 200 g

Déjà en 1490 avant J.C. et selon des sources historiques, les grecs séchaient les raisins et en faisaient commerce avec les Romains, les Phéniciens et les Arméniens. La Sultanine ou Sultana est un cépage blanc de table dont les raisins sont agréables à consommer frais puisqu'ils n'ont pas de pépins mais dont le goût n'est pas très prononcé. C'est pourquoi...

4,00 €

Détails

produit en stock

Aperçu rapide

Référence: BIOAGVERIK250

Marque: Bio Agros

Abricots secs bio entiers et dénoyautés - BIO AGROS - sachet 250 g

Véritables fruits du soleil, ces abricots dénoyautés et séchés restent moelleux et naturellement sucrés et fruités. Riches en potassium, en antioxydants en vitamines et en fibres, ils peuvent être consommés tels quels ou en morceaux, tout au long de la journée, seuls ou associés à d'autres fruits secs pour des préparations sucrées (desserts, laitages,...

5,70 €

Détails

produit en stock