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pistaches nature décortiquées non salées Grèce entières vendues en vrac

Référence: PISTDECORT100

Pistaches d'Egine nature décortiquées non salées - 100 gr

Introduite sur l'île d'Egine par Nikolaos Peroglou en 1867 à partir de souches venues d'Iran, la pistache a gagné ensuite l'ensemble de la région d'Attique avant d'être cultivée un peu partout dans le pays. La variété dominante a été greffée sur des pieds de thérébintes Pistacia terebinthus, le porte greffe le plus robuste - car de la même famille que le...

8,00 €

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salade d'aubergine recette grecque du Mont Athos naturelle et saine

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Référence: DOLOPMELITZAGIOR250

Marque: Dolopia

Salade d'aubergine du Mont Athos - DOLOPIA - pot 250 g

Délicieux amuse-gueule grec composé de tranches d'aubergine grillées, de poivrons rouges grillés et d'oignons marinés à l'huile d'olive vierge extra, au vinaigre et aux herbes. Reflet de la cuisine saine et savoureuse pratiquée par les moines du Mont Athos basée sur le végétarisme, issue de produits frais et naturels et remarquable pour sa variété et sa...

6,70 €

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bière grecque mythos blonde type lager la bière préférée des grecs

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Référence: MYTH33

Bière blonde grecque MYTHOS - Bouteille 33 CL

La bière MYTHOS est la plus connue des bières grecques. Brassée à Salonique, il s'agit d'une lager - bière blonde - d'une belle couleur blonde pâle, légère et agréable. Elle propose des arômes fleuris et fruités avec un final houblonné. Très rafraichissante, cette bière grecque est agréable lors des chaudes journées estivales. Et s'il fait vraiment très...

3,00 €

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Aubergines au four sauce tomate base de moussaka végétarienne grecque

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Référence: DOLOPMELITZTOM330

Marque: Dolopia

Aubergines au four à la sauce tomate - DOLOPIA - pot 330 g

Aubergines mûres à point, cuites au four avec de la sauce tomate, de l'huile d'olive vierge extra et un mélange d'épices. La base d'une moussaka grecque sans viande qu'il suffira d'associer à des aubergines grillées pour obtenir le plat le plus représentatif de la gastronomie grecque ! Une excellente sauce végétarienne de haute qualité à déguster avec du...

4,80 €

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pistaches de Grèce origine Egine grillées non salées pleines de saveurs

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Référence: PISTGRSS100

Pistaches d'Egine grillées non salées - 100 gr

Introduite sur l'île d'Egine par Nikolaos Peroglou en 1867 à partir de souches venues d'Iran, la pistache a gagné ensuite l'ensemble de la région d'Attique avant d'être cultivée un peu partout dans le pays. La variété dominante a été greffée sur des pieds de térébinthes Pistacia terebinthus, le porte greffe le plus robuste - car de la même famille que le...

4,50 €

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gigantes grecs gros haricots blancs géants au four fassolia en conserve

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Référence: PALGIG280

Marque: Palirria

Haricots géants au four - PALIRRIA - boite 280 g

Gros haricots grecs originaires de Prespès cuits au four dans une sauce à base d'oignons et de tomates. Les haricots Gigantes constituent un plat traditionnel de la cuisine grecque, une spécialité grecque végétarienne connue aussi sous le nom de fassolia. Elle est avec la moussaka le plat national et on la retrouve au menu de toutes les petites tavernes...

4,80 €

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Liqueur de mastiha de chios mastika alcool digestif grec issu du mastic

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Référence: VANMASTIHA70

Liqueur de Mastiha VANTANA - 70 CL

La liqueur de mastiha est élaborée sur l'ile de Chios, l'un des rares endroits au monde où le Pistacia lentiscus - le lentisque ou arbre à mastic - est traditionnellement cultivé. La résine est récoltée en "larmes" coulant de l'écorce et séchant au soleil. La gomme naturelle de mastic est ensuite mélangée à de l'alcool pur puis distillée en alambic. Très...

26,00 €

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rakomélo traditionnel alcool crétois mélange de raki de miel et épices

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Référence: SAVIRAKOMEL500

Marque: Savidakis & Co

Rakomélo crétois traditionnel - SAVIDAKIS - 50 cl

Le rakomélo est un alcool crétois constitué d'une base de raki - eau de vie de marc de raisin - enrichi avec du miel (μέλι en grec), des herbes aromatiques et des épices. C'est une boisson alcoolisée digestive qui peut se boire chaude ou froide en fonction de la saison. De nombreux grecs l'utilisent comme un remède maison pour soigner un mal de gorge ou...

26,00 €

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aubergines confites imam bayaldi recette végétarienne grecque en boite

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Référence: PALIMBAL280

Marque: Palirria

Aubergines Imam Bayildi - PALIRRIA - boite 280 g

« Imam Bayildi » veut littéralement dire , " l'imam s'est évanoui ". Répandu en Orient, c'est certainement le plat d'aubergines le plus célèbre de toute la Méditerranée. ! L'histoire de ce mets est toutefois entourée de mystère : on raconte qu'une jeune femme, mariée à un vieil imam, reçut douze jarres d'huile d'olive grecque en guise de dot. Peu de...

4,80 €

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fava grecque purée traditionnelle de pois cassés jaunes en conserve

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Référence: ZENFAV280

Fava purée grecque de fève - ZENITH - 280 g

La fava est à la fois le nom du pois cassé jaune, une légumineuse qui a une place de choix dans le régime méditerranéen, et le nom de ce plat délicieux et roboratif que l'on retrouve à la carte de toutes les bonnes tavernes grecques. Il se sert généralement froid ou tiède en mézzé et parfois chaud en plat principal ou pour accompagner le poisson. Vous...

4,80 €

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trilogie de légumes méditerranéens grillés marinés dans huile d'olive

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Référence: DOLOPLACHSKAR220

Marque: Dolopia

Trilogie de légumes d'été aux herbes aromatiques - DOLOPIA - pot 220 g

Trilogie de légumes frais (aubergines, poivrons rouges de Florina et courgettes) gorgés de soleil, passés au grill en fonte pour obtenir un goût de rôti profond et marinés dans un mélange d'herbes fraiches et d'huile d'olive vierge extra. Vous dégusterez cette spécialité symbole de l'été grec à l'apéritif, sur une tranche de pain imbibée de l'huile du pot...

5,30 €

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Metaxa 5 star brandy ou cognac grec spiritueux digestif ambré 38 degré

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Référence: METAX70

Brandy METAXA 5 étoiles Classic - 70 cl

A la fin du 19ème siècle, Spyros Metaxas croit au potentiel des vignobles d’Attique et invente le procédé de fabrication de sa nouvelle boisson. Il crée en 1888 au Pirée (port d’Athènes) la première distillerie de la Maison METAXA. L’élite d’Athènes apprécie son spiritueux, suivie par les cours royales de Serbie, de Russie et d’Éthiopie. En 1890, Spyros...

35,00 €

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