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fava grecque purée traditionnelle de pois cassés jaunes en conserve
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Fava purée grecque de fève - ZENITH - 280 g

ZENFAV280

La fava est à la fois le nom du pois cassé jaune, une légumineuse qui a une place de choix dans le régime méditerranéen, et le nom de ce plat délicieux et roboratif que l'on retrouve à la carte de toutes les bonnes tavernes grecques. Il se sert généralement froid ou tiède en mézzé et parfois chaud en plat principal ou pour accompagner le poisson.  Vous dégusterez cette spécialité grecque arrosée d'huile d'olive et agrémentée d'un oignon haché, de quelques olives kalamata et d'une poignée de câpres. La fava grecque peut aussi figurer parmi les mézzé qui accompagneront votre ouzo.

Produit grec sans colorants ni conservateurs.

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Description

Producteur : ZENITH - Athènes - Grèce

ZENITH, une gamme de produits grecs d'épicerie, appréciés en Grèce pour la fraîcheur et l'authenticité de leur préparation. Fidèles aux recettes traditionnelles, cuisinées sans colorants ni conservateurs, les préparations de la maison ZENITH perpétuent les saveurs de la gastronomie grecque traditionnelle.

Produit grec traditionnel, la "fava" est une purée de pois cassés jaunes que vous pourrez consommer en mézzé ou en entrée, arrosée d'huile d'olive et agrémentée d'un oignon haché, de quelques olives kalamata et d'une poignée de câpres.

Dénomination : fava.

Présentation : boite 350 g

Poids net : 280 g

Caractéristiques : produits grecs sans conservateurs ni colorants.

Composition : purée de fève 95% (eau, fèves), oignons, huile de soja, sel, correcteur d'acidité (acide citrique), épaississant (gomme xanthane, amidon de maïs modifié). 

Utilisation : à consommer froids pour l'apéritif ou en entrée. 

Suggestion : verser le contenu de la boite dans une assiette. Arroser d'huile d'olive et agrémenter avec un oignon haché, quelques olives kalamata et une poignée de câpres.

Détails du produit
ZENFAV280
20 Produits
2018-09-05
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