Notre site Melpas utilise des cookies pour stocker et accéder aux informations personnelles vous concernant comme celles liées à votre visite sur notre site. 


En cliquant sur « Accepter », vous acceptez l'utilisation de ces cookies techniques garantissant son bon fonctionnement et permettant l'optimisation de ses performances. 

Accueil
fava grecque purée traditionnelle de pois cassés jaunes en conserve
  • fava grecque purée traditionnelle de pois cassés jaunes en conserve
  • Épicerie grecque Melpas Boutique - produits grecs
  • fava purée grecque de fève spécialité épicerie grecque

Fava purée grecque de fève - ZENITH - 280 g

ZENFAV280

La fava est à la fois le nom du pois cassé jaune, une légumineuse qui a une place de choix dans le régime méditerranéen, et le nom de ce plat délicieux et roboratif que l'on retrouve à la carte de toutes les bonnes tavernes grecques. Il se sert généralement froid ou tiède en mézzé et parfois chaud en plat principal ou pour accompagner le poisson.  Vous dégusterez cette spécialité grecque arrosée d'huile d'olive et agrémentée d'un oignon haché, de quelques olives kalamata et d'une poignée de câpres. La fava grecque peut aussi figurer parmi les mézzé qui accompagneront votre ouzo.

Produit grec sans colorants ni conservateurs.

4,80 €
TTC
Quantité
Produit en stock

>Get register and you will earn 4.80 points/0,24 € Get register and you will earn 4.80 points/0,24 € (Chaque 1,00 € dépensé = 1 point, 1 point = 0,05 € de réduction sur une prochaine commande)
Votre panier totalisera 4.8 points qui pourront être convertis en un bon de réduction de 0,24 €.
  Garanties sécurité

Connexion sécurisée, 3D Secure...

  Politique de livraison

Livraison en 24/48 heures sur la France métropolitaine

Description

Producteur : ZENITH - Athènes - Grèce

ZENITH, une gamme de produits grecs d'épicerie, appréciés en Grèce pour la fraîcheur et l'authenticité de leur préparation. Fidèles aux recettes traditionnelles, cuisinées sans colorants ni conservateurs, les préparations de la maison ZENITH perpétuent les saveurs de la gastronomie grecque traditionnelle.

Produit grec traditionnel, la "fava" est une purée de pois cassés jaunes que vous pourrez consommer en mézzé ou en entrée, arrosée d'huile d'olive et agrémentée d'un oignon haché, de quelques olives kalamata et d'une poignée de câpres.

Dénomination : fava.

Présentation : boite 350 g

Poids net : 280 g

Caractéristiques : produits grecs sans conservateurs ni colorants.

Composition : purée de fève 95% (eau, fèves), oignons, huile de soja, sel, correcteur d'acidité (acide citrique), épaississant (gomme xanthane, amidon de maïs modifié). 

Utilisation : à consommer froids pour l'apéritif ou en entrée. 

Suggestion : verser le contenu de la boite dans une assiette. Arroser d'huile d'olive et agrémenter avec un oignon haché, quelques olives kalamata et une poignée de câpres.

Détails du produit
ZENFAV280
13 Produits
2018-09-05
Vous aimerez aussi
Pois cassés jaunes biologiques base indispensable de la fava grecque Aperçu rapide

Référence: BIOAGFAV500

Marque: Bio Agros

Pois cassés jaunes biologiques (fava) - BIO AGROS - sachet 500 g

La fava est à la fois le nom du pois cassé à la belle couleur jaune et de ce plat grec délicieux et roboratif servi dans toutes les bonnes tavernes populaires. Elle est dérivée du lathyrus de l'espèce Lathyrus sativus L. Les cotylédons séchés des graines, qui sont angulaires et de forme irrégulière, sont récoltés sur la plante. Les parties de la fève sont...

Prix 3,60 €
Détails
En stock
16 autres produits dans la même catégorie :
Feuilles de vigne fraiches biologiques pour préparation des dolmas Aperçu rapide

Référence: BIOAGAMBEL420

Marque: Bio Agros

Feuilles de vigne fraiches biologiques - BIO AGROS - 420 g

Les feuilles de vigne fraîches biologiques BIO AGROS issues de la variété Sultanine sont cueillies à la main en début de saison et sélectionnées dans la partie supérieure de la vigne, là où elles sont les plus tendres. Prêtes à l'emploi (il vous suffira de les rincer), vous les utiliserez pour préparer vos "dolmades" (feuilles de vigne farcies au riz) ou...

Prix 9,00 €
Détails
Rupture de stock
Feuilles de vigne farcies biologiques dolmas grecs bio en conserve Aperçu rapide

Référence: BIOAGDOLM280

Marque: Bio Agros

Feuilles de vigne farcies grecques biologiques - BIO AGROS - boite 280 g

C'est en 335 avant notre ère, lors du siège de la ville grecque de Thèbes par le roi de Macédoine Alexandre le Grand que la farce des dolmadès aurait été inventée : pris au piège, les thébains se seraient mis à farcir des feuilles de vignes avec des petits morceaux de viande et tout ce qu'ils pouvaient glaner ici ou là, quelques herbes, un peu de céréales...

Prix 5,50 €
Détails
Rupture de stock
feuilles de vigne farcies au riz dolmas grec en boite conserve PALIRRIA Aperçu rapide

Référence: PALDOLM280

Marque: Palirria

Feuilles de vigne farcies grecques PALIRRIA - boite 280 g

Le dolmas ou feuille de vigne farcie au riz et à l'aneth est un grand classique de la cuisine de la Méditerranée orientale, une spécialité grecque incontournable, le mézzé favori en Grèce à l'heure de l'apéritif ! Les dolmades grecs PALIRRIA  sont les plus appréciés en Grèce ! Fraiches, tendres et préparées sans viande mais avec beaucoup de soins, vous...

Prix 5,20 €
Détails
Rupture de stock
- 1,90 € Prix réduit Promo ! aubergines confites imam bayaldi recette végétarienne grecque en boite Aperçu rapide

Référence: PALIMBAL280

Marque: Palirria

Aubergines Imam Bayildi - PALIRRIA - boite 280 g

« Imam Bayildi » veut littéralement dire , " l'imam s'est évanoui ". Répandu en Orient, c'est certainement le plat d'aubergines le plus célèbre de toute la Méditerranée. ! L'histoire de ce mets est toutefois entourée de mystère :  on raconte qu'une jeune femme, mariée à un vieil imam, reçut douze jarres d'huile d'olive grecque en guise de dot. Peu de...

Prix 3,00 € Prix de base 4,90 €
Détails
en stock
Nouveau Feuilles de vigne farcies (dolmas) grecques traditionnelles Aperçu rapide

Référence: GOUMDOLM200

Marque: GOUMENISSES

Petites feuilles de vigne farcies (dolmadakia) grecques traditionnelles - GOUMENISSES - bocal verre 300 g

Le dolmas ou feuille de vigne farcie est un grand classique de la cuisine de la Méditerranée orientale, une spécialité grecque incontournable, le mézzé favori en Grèce à l'heure de l'apéritif ! Les dolmadakia (petits dolmas) GOUMENISSES sont faits à la main, avec des feuilles de vigne tendres et goûteuses cueillies au printemps dans les vignes qui...

Prix 8,50 €
Détails
Produit en stock.
Nouveau pesto grec de féta au basilic préparé à la main pour accompagner tous vos plats de pâtes Aperçu rapide

Référence: GOUMPESTOFETABASIL180

Marque: GOUMENISSES

Pesto grec de féta et basilic - GOUMENISSES - pot 180 g

Une création gourmande des GOUMENISSES que ce pesto artisanal de féta grecque combinée avec du basilic pour un délicieux condiment aux saveurs grecques et au tempérament méditerranéen, mariage original entre le plus populaire des fromages hellènes et la plus méditerranéenne des plantes aromatiques. Un délice végétal alliant le crémeux de la féta avec les...

Prix 5,50 €
Détails
Produit en stock.
feuilles de vigne farcies au riz dolmas grec en boite conserve ZENITH Aperçu rapide

Référence: ZENDOLM280

Feuilles de vigne farcies grecques - ZENITH - boite 280 g

Le dolmas ou feuille de vigne farcie au riz et à l'aneth est un grand classique de la cuisine de la Méditerranée orientale, une spécialité grecque incontournable, le mézzé favori en Grèce à l'heure de l'apéritif ! Les dolmades grecs ZENITH  sont les plus appréciés en Grèce ! Fraiches, tendres et préparées sans viande mais avec beaucoup de soins, vous...

Prix 5,00 €
Détails
Produit en stock.
gigantes grecs gros haricots blancs géants au four fassolia en conserve Aperçu rapide

Référence: PALGIG280

Marque: Palirria

Haricots géants au four - PALIRRIA - boite 280 g

Gros haricots grecs originaires de Prespès cuits au four dans une sauce à base d'oignons et de tomates. Les haricots Gigantes constituent un plat traditionnel de la cuisine grecque, une spécialité grecque végétarienne connue aussi sous le nom de fassolia. Elle est avec la moussaka le plat national et on la retrouve au menu de toutes les petites tavernes...

Prix 4,80 €
Détails
Produit en stock
Nouveau Chou-fleur au vinaigre façon "toursi" - GOUMENISSES - bocal verre 550 g Aperçu rapide

Référence: GOUMTOURSFLEUR550

Marque: GOUMENISSES

Chou-fleur au vinaigre façon "toursi" - GOUMENISSES - bocal verre 550 g

L'origine du mot toursi est persane et désigne un mode de conservation des légume dans une marinade vinaigrée. En raison des températures élevées et dans l'impossibilité de garder les légumes frais très longtemps, les plonger dans une saumure au vinaigre s'est révélé une excellente méthode pour les conserver ! On estime que les premiers aliments marinés...

Prix 5,40 €
Détails
Produit en stock.
Nouveau moutarde traditionnelle de Thessalonique une moutarde grecque douce aux saveurs épicées ! Aperçu rapide

Référence: GOUMMOUTCLASSIC210

Marque: GOUMENISSES

Moutarde traditionnelle de Thessalonique - GOUMENISSES - pot 210 g

On le sait peu mais la région grecque de Macédoine Centrale est considérée comme le cœur de la production agricole grecque. Sa cuisine est de ce fait d'une grande richesse en raison de sa position géographique qui la place à la croisée de diverses influences culinaires : baignée par les influences byzantines, ottomanes et méditerranéennes, sa gastronomie...

Prix 4,50 €
Détails
Produit en stock.
Haricots géants à la tomate gros gigantes au four spécialité grecque Aperçu rapide

Référence: BIOAGIG280

Marque: Bio Agros

Haricots géants à la tomate au four - BIO AGROS - boite 280 g

Les haricots géants variété de haricots secs appelée Fasolia gigantes en grec sont très prisés des hellènes et constituent la base de la fameuse fasolada qui est, avec la moussaka, le plat national grec proposé au menu de nombreuses petites tavernes dans tout le pays. Retrouvons ici ces gros haricots dans une autre recette végétarienne grecque tout aussi...

Prix 5,50 €
Détails
Rupture de stock
Nouveau Pesto grec de tomate et myzithra - GOUMENISSES - pot 180 g Aperçu rapide

Référence: GOUMPESTOFET180

Marque: GOUMENISSES

Pesto grec de tomate et myzithra - GOUMENISSES - pot 180 g

Une création gourmande des GOUMENISSES que ce pesto rosso artisanal de tomate et de myzithra pour un délicieux condiment aux saveurs grecques et au tempérament méditerranéen, mariage original entre le plus populaire des fromages crétois et le plus méditerranéen des fruits utilisé en cuisine. Un délice végétal alliant la douceur de la myzithra avec les...

Prix 5,50 €
Détails
Produit en stock.
Nouveau Chou au vinaigre façon "toursi" - GOUMENISSES - bocal verre 550 g Aperçu rapide

Référence: GOUMTOURSCHOU550

Marque: GOUMENISSES

Chou au vinaigre façon "toursi" - GOUMENISSES - bocal verre 550 g

L'origine du mot toursi est persane et désigne un mode de conservation des légume dans une marinade vinaigrée. En raison des températures élevées et dans l'impossibilité de garder les légumes frais très longtemps, les plonger dans une saumure au vinaigre s'est révélé une excellente méthode pour les conserver ! On estime que les premiers aliments marinés...

Prix 5,40 €
Détails
Produit en stock.
Nouveau Poivrons multicolores au vinaigre façon "toursi" - GOUMENISSES - bocal verre 550 g Aperçu rapide

Référence: GOUMTOURSPIP330

Marque: GOUMENISSES

Poivrons multicolores au vinaigre façon "toursi" - GOUMENISSES - bocal verre 300 g

L'origine du mot toursi est persane et désigne un mode de conservation des légume dans une marinade vinaigrée. En raison des températures élevées et dans l'impossibilité de garder les légumes frais très longtemps, les plonger dans une saumure au vinaigre s'est révélé une excellente méthode pour les conserver ! On estime que les premiers aliments marinés...

Prix 5,20 €
Détails
Produit en stock.
trilogie de légumes méditerranéens grillés marinés dans huile d'olive Aperçu rapide

Référence: DOLOPLACHSKAR220

Marque: Dolopia

Trilogie de légumes d'été aux herbes aromatiques - DOLOPIA - pot 220 g

Trilogie de légumes frais (aubergines, poivrons rouges de Florina et courgettes) gorgés de soleil, passés au grill en fonte pour obtenir un goût de rôti profond et marinés dans un mélange d'herbes fraiches et d'huile d'olive vierge extra. Vous dégusterez cette spécialité symbole de l'été grec à l'apéritif, sur une tranche de pain imbibée de l'huile du pot...

Prix 5,30 €
Détails
Rupture de stock
Nouveau moutarde traditionnelle de Thessalonique une moutarde grecque douce aux saveurs épicées enrichies au miel Aperçu rapide

Référence: GOUMMOUTMELI210

Marque: GOUMENISSES

Moutarde traditionnelle de Thessalonique au miel - GOUMENISSES - pot 210 g

On le sait peu mais la région grecque de Macédoine Centrale est considérée comme le cœur de la production agricole grecque. Sa cuisine est de ce fait d'une grande richesse en raison de sa position géographique qui la place à la croisée de diverses influences culinaires : baignée par les influences byzantines, ottomanes et méditerranéennes, sa gastronomie...

Prix 4,80 €
Détails
Produit en stock.