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kritharaki pâtes traditionnelles grecques langues d'oiseau ou risoni et orzo

Référence: MELKRITHARAK500

Kritharakia traditionnelles - MELKO - 500 g

Petites pâtes traditionnelles grecques de blé dur en forme de grains de riz désignées également sous le nom de pâtes langue d'oiseau, d'orzo grec ou de risoni, les kritharakia (pluriel de kritharaki) sont idéales pour accompagner les plats en sauce de la cuisine grecque comme le "stifado", le ragoût d'agneau ou le "youvetsi" et plus généralement tous...

5,00 €

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Pâtes crétoises traditionnelles à la farine de caroube issu du fameux régime crétois

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Référence: MELSKIOUFCAR500

Marque: Melko

Pâtes traditionnelles crétoises "Skioufikto" à la farine de caroube -MELKO - 500 g

4 siècles de présence vénitienne en Crète (de 1204 à 1669) ont installé une tradition crétoise de production de pâtes. Tombée en désuétude avec le temps, MELKO entreprise familiale crétoise installée à Gagalès la revisite aujourd'hui et nous offre de délicieuses pâtes artisanales héritées de la tradition culinaire crétoise. Issues de matières premières...

6,00 €

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encens grec orthodoxe traditionnel en grains du Mont Athos myrrhe

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Référence: MONOXENCENSMIRO50

Marque: Monoxilitis

Encens traditionnel du Mont Athos "MIRO" - MONOXILITIS - 50 g

Encens orthodoxe grec "MIRO" en grains aux délicats parfums naturels de myrrhe, produit de manière traditionnelle sur le Mont Athos. Issu de résines végétales odoriférantes, cet encens naturel considéré comme "le parfum des mystiques" possède des propriétés purificatrices indéniables et symbolise la prière et la montée au cieux en référence au psaume 140...

6,00 €

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Ouzo MINI apéritif anisé à l'alcool grec anisette grecque traditionnelle

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Référence: MINIOUZ70

Ouzo MINI MITILINIS - 70 CL

L'ouzo à la danseuse ! C'est ainsi qu'on reconnait le fameux ouzo MINI au premier coup d’œil. Mais il y a aussi ses saveurs qui signent son authenticité attachée à l'ile de Mytilène (Lesvos), reconnue par tous les amateurs comme la patrie de l'ouzo. L'histoire de la distillation de l'ouzo à Mytilène commence vers 1800 quand dans les ruelles de la ville...

26,00 €

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Encens traditionnel du Mont Athos encens grec orthodoxe traditionnel en grains Mont Athos grâce de Dieu

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Référence: MONOXENCENSYPEROUSIO50

Marque: Monoxilitis

Encens traditionnel du Mont Athos "YPEROUSIO" - MONOXILITIS - 50 g

Encens orthodoxe grec "YPEROUSIO" en grains aux délicats parfums naturels propice à l'accueil de la grâce de Dieu, produit de manière traditionnelle sur le Mont Athos. Issu de résines végétales odoriférantes, cet encens naturel symbolise la prière, la purification et la montée au cieux en référence au psaume 140 "Que ma prière devant toi s'élève comme un...

6,00 €

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ouzo apéritif grec anisette pour un apéritif grec au parfum d'anis

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Référence: SANSRIVAL70

Ouzo SANS RIVAL - 70 CL

L'ouzo grec SANS RIVAL est peut-être le plus connu des ouza grecs et il est reconnaissable à son goût caractéristique d'amande fraîche ! Issu d'une double distillation - la première de raisins de Corinthe et la seconde après y avoir ajouté des herbes aromatiques comme l'anis, le fenouil et la coriandre - l'ouzo SANS RIVAL sera la boisson apéritive idéale...

28,00 €

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Référence: MELKSPAG500

Marque: Melko

Spaghettinis traditionnels crétois N° 10 - MELKO - 500 g

Spaghettini traditionnels sans œufs ni lait produits par MELKO suivant une recette traditionnelle crétoise. Ils accompagneront idéalement toutes les recettes en sauce de la cuisine crétoise ou grecque mais vous pourrez aussi les manger seuls avec un filet d'huile d'olive et une pincée d'origan comme le recommande le fameux régime crétois. Accompagnés de...

5,50 €

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encens grec orthodoxe traditionnel en grains du Mont Athos bénédiction

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Référence: MONOXENCENSEVLOG50

Marque: Monoxilitis

Encens traditionnel du Mont Athos "EVLOGIA" - MONOXILITIS - 50 g

Encens orthodoxe grec "EVLOGIA" en grains aux délicats parfums naturels propice à la bénédiction, produit de manière traditionnelle sur le Mont Athos. Issu de résines végétales odoriférantes, cet encens naturel symbolise la prière, la purification et la montée au cieux en référence au psaume 140 "Que ma prière devant toi s'élève comme un encens".

6,00 €

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tagliatelles grecques sans lactose au safran de Kozani sans sel ajouté

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Référence: DOLOPTAGLIASAF360

Marque: Dolopia

Tagliatelles au safran sans sel ajouté - DOLOPIA - sachet 360 g

Le safran est une épice européenne puisque le berceau géographique du Crocus Sativus et de son ancêtre le Crocus Cartwrightianus est la Grèce ; et plus précisément la Crète minoenne. Une fresque de Knossos datant de 1500 av J-C représente un homme au corps bleu marchant le dos vouté et récoltant les fleurs de safran. La légende dit que les armées...

5,30 €

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Ouzo 12 apéritif grec anisette grecque à boire à l'apéro avec les mézzé

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Référence: OUZO12

Ouzo 12 - 70 CL

L'ouzo, assurément la boisson la plus intimement liée à la Grèce, l'apéritif grec le plus connu ! L`histoire de l`OUZO 12 commence en 1880 à Constantinople où les frères Kaloyannis distillent plusieurs types d'ouza. Cependant c'est celui conservé dans la barrique n° 12 qui a le plus de succès ! La légende est née et le 12 deviendra l'ouzo préféré des...

28,00 €

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encens grec orthodoxe traditionnel en grains du Mont Athos prière

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Référence: MONOXENCENSDEISI50

Marque: Monoxilitis

Encens traditionnel du Mont Athos "DEISI" - MONOXILITIS - 50 g

Encens orthodoxe grec "DEISI" en grains aux délicats parfums naturels favorisant la prière, produit de manière traditionnelle sur le Mont Athos. Issu de résines végétales odoriférantes, cet encens naturel symbolise la prière, la purification et la montée au cieux en référence au psaume 140 "Que ma prière devant toi s'élève comme un encens".

6,00 €

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Confit de pétales de rose de Chios Grèce confiture grecque à la rose

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Référence: SAROSE453

Confit de pétales de rose de Chios SARANTIS - 453 g

La rose et l'eau de rose sont des saveurs et ingrédients culinaires classiques de la Méditerranée et du Moyen Orient. En Grèce, la rose parfume souvent les "cuillères sucrées", traditionnellement offertes aux visiteurs en geste de bienvenue. Servies dans une généreuse cuillère à café avec un grand verre d'eau fraiche et parfois un café, elles sont plus...

9,50 €

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tagliatelles noires à l'encre de seiche sans lactose et sans sel ajouté

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Référence: DOLOPTAGLIASOUP360

Marque: Dolopia

Tagliatelles à l'encre de seiche sans sel ajouté - DOLOPIA - sachet 360 g

A l’origine arme de défense utilisée par les mollusques céphalopodes contre leurs prédateurs, l’encre de la seiche a une tout autre fonction en gastronomie : donner une petite touche d’originalité en colorant de manière naturelle des plats aussi bien sucrés que salés. Une coloration noire profonde avec un goût peu marqué qui égaye sans appel bon nombre...

5,30 €

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Ouzo plomari Arvanitis l'apéritif grec anisé le plus réputé

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Référence: PLOMOUZ70

Ouzo de Plomari ARVANITIS - 70 CL

L'ouzo, assurément la boisson la plus intimement liée à la Grèce, l'apéritif grec le plus connu ! Distillé depuis 1894 dans le village de Plomari sur l'ile de Lesvos, l`ouzo grec ARVANITIS est préparé à partir de plantes aromatiques et de graines locales qui lui donnent son goût si particulier. La méthode traditionnelle de distillation dans de petits...

28,00 €

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encens grec orthodoxe traditionnel en grains du Mont Athos parfum rose

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Référence: MONOXENCENSRODOS50

Marque: Monoxilitis

Encens traditionnel du Mont Athos "RODO" - MONOXILITIS - 50 g

Encens orthodoxe grec "ANTHOS" en grains aux délicats parfums naturels de rose, produit de manière traditionnelle sur le Mont Athos. Issu de résines végétales odoriférantes, cet encens naturel symbolise la prière, la purification et la montée au cieux en référence au psaume 140 "Que ma prière devant toi s'élève comme un encens".

6,00 €

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Trahanas biologique pâte alimentaire grecque au lait de chèvre et blé

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Référence: BIOAGTRAHAN400

Marque: Bio Agros

Trahanas biologique - BIO AGROS - sachet 400 g

Qu'est ce que le trahanas ? C'est une sorte de petite pâte traditionnelle grecque pas plus grande que du boulgour fabriquée à partir de lait de chèvre caillé et de blé que l'on porte à ébullition. Le mélange en petits pâtons est étalé et ensuite laissé séché au soleil jusqu'à ce qu'il devienne très dur (4 à 5 jours en général). Puis, ultime étape, il est...

4,00 €

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