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  • 0,03 kg - 1,4 kg

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  • 1,00 € - 39,00 €

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  • Catégories : APÉRITIFS GRECS - MUSCAT DE SAMOS - METAXA - MASTIHA - TSIKOUDIA CRÉTOISE - RAKI - RAKOMÉLO - BIÈRES GRECQUES - ALCOOL GREC
  • Catégories : CAFÉ GREC - LOUKOUMS GRECS - HALVA TRADITIONNEL BIO - PASTELI - RAISIN DE CORINTHE BIO - RAISIN SULTANINE BIO - FRUITS SECS
  • Catégories : VINS GRECS BLANCS ROUGES ET ROSÉS - VINS CRÉTOIS - NAOUSSA - NÉMÉA - MUSCAT DE SAMOS - MAVRODAPHNE - VINSANTO - CÉPAGES GRECS
  • Catégories : ÉPICERIE GRECQUE - DOLMADÈS - FEUILLES DE VIGNE - MEZZE GRECS - TOURSI DE LÉGUMES GRECS - CHAMPIGNONS

Référence: BIOAGHALAMAND200

Marque: Bio Agros

Halva biologique traditionnel de Véria complet aux amandes - BIO AGROS - boite 200 g

Le halva est une confiserie méditerranéenne, un dessert traditionnel grec produit à base de graines de sésame malaxées en pâte fine (appelée tahin ou tahini) après avoir été torréfiées, parfois désigné improprement sous le terme de "nougat grec". On trouve une mention du halva dans une ancienne recette stambouliote datée de 1473 dans les registres de...

Prix 6,20 €
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Référence: BIOAGDOLM280

Marque: Bio Agros

Feuilles de vigne farcies grecques biologiques - BIO AGROS - boite 280 g

C'est en 335 avant notre ère, lors du siège de la ville grecque de Thèbes par le roi de Macédoine Alexandre le Grand que la farce des dolmadès aurait été inventée : pris au piège, les thébains se seraient mis à farcir des feuilles de vignes avec des petits morceaux de viande et tout ce qu'ils pouvaient glaner ici ou là, quelques herbes, un peu de céréales...

Prix 5,50 €
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Référence: PAPALOUKROSE3O0

Marque: Papayiannis

Loukoums grecs à la rose - PAPAYIANNIS - boite 300 g

Confiserie d'origine turque ottomane, le loukoum dont le nom arabe signifie "le repos du gosier" est présent dans les gastronomies balkaniques, maghrébines et moyen-orientales. Sous sa forme actuelle, il s'agit d'une pâte aromatisée à base d'amidon, d'eau et de sucre cuite dans de grands chaudrons en cuivre puis saupoudrée de sucre glace et parfois garnie...

Prix 5,50 €
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Référence: BIOAGAMBEL420

Marque: Bio Agros

Feuilles de vigne fraiches biologiques - BIO AGROS - 420 g

Les feuilles de vigne fraîches biologiques BIO AGROS issues de la variété Sultanine sont cueillies à la main en début de saison et sélectionnées dans la partie supérieure de la vigne, là où elles sont les plus tendres. Prêtes à l'emploi (il vous suffira de les rincer), vous les utiliserez pour préparer vos "dolmades" (feuilles de vigne farcies au riz) ou...

Prix 8,50 €
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Référence: SAMOS75

Vin doux Samos 2017 AOP SAMOS - Coopérative Viticole Agricole Unifiée de Samos - 75 CL

Si le muscat de Samos est célèbre de nos jours, c'est au phylloxéra qu'il le doit ! Cette maladie ayant ravagé de nombreux vignobles européens, les italiens et les français cherchèrent des sites viticoles préservés en Méditerranée orientale. Ce fut la chance de Samos et de son vin de muscat. Le vignoble est situé sur des terrasses allant du niveau de la...

Prix 16,00 €
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Référence: PAPALOUKAMAND380

Marque: Papayiannis

Loukoums grecs aux amandes - PAPAYIANNIS - boite 300 g

Confiserie d'origine turque ottomane, le loukoum dont le nom arabe signifie "le repos du gosier" est présent dans les gastronomies balkaniques, maghrébines et moyen-orientales. Sous sa forme actuelle, il s'agit d'une pâte aromatisée à base d'amidon, d'eau et de sucre cuite dans de grands chaudrons en cuivre puis saupoudrée de sucre glace et parfois garnie...

Prix 6,00 €
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Référence: PALGIG280

Marque: Palirria

Haricots géants au four - PALIRRIA - boite 280 g

Gros haricots grecs originaires de Prespès cuits au four dans une sauce à base d'oignons et de tomates. Les haricots Gigantes constituent un plat traditionnel de la cuisine grecque, une spécialité grecque végétarienne connue aussi sous le nom de fassolia. Elle est avec la moussaka le plat national et on la retrouve au menu de toutes les petites tavernes...

Prix 4,80 €
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Référence: PARPAMAVROD50

Vin grec doux naturel Mavrodaphne de Patras Réserve 2003 - domaine PARPAROUSSIS - 50 CL

Le domaine PARPAROUSSIS, fondé par l’œnologue Athanassios Parparoussis en 1974 se situe à Bozaitika près de Patras, sur la côte nord-ouest du Péloponnèse. L'objectif affiché du domaine est de mettre en valeur les cépages indigènes grecs et de produire des vins présentant les caractéristiques authentiques de ces variétés. Le Mavrodaphne est un cépage...

Prix 39,00 €
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Référence: PAPALOUKMIX380

Marque: Papayiannis

Loukoums grecs bouchées variées (citron, rose, bergamote) - PAPAYIANNIS - boite 300 g

Confiserie d'origine turque ottomane, le loukoum dont le nom arabe signifie "le repos du gosier" est présent dans les gastronomies balkaniques, maghrébines et moyen-orientales. Sous sa forme actuelle, il s'agit d'une pâte aromatisée à base d'amidon, d'eau et de sucre cuite dans de grands chaudrons en cuivre puis saupoudrée de sucre glace et parfois garnie...

Prix 5,50 €
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Référence: SAVITSIK500

Marque: Savidakis & Co

Raki traditionnel crétois - SAVIDAKIS - 50 cl

La tsikoudia (ou raki) est probablement le spiritueux traditionnel le plus célèbre de Crète ! Il s’agit d’une eau-de-vie fabriquée à partir du marc de raisin résidu résultant la production du vin. Les origines du raki sont, à l'image de toutes les spécialités de cette région, composées de voyages, d'échanges culturels et d'amalgames de saveurs et de...

Prix 21,00 €
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Référence: BIOAGIG280

Marque: Bio Agros

Haricots géants à la tomate au four - BIO AGROS - boite 280 g

Les haricots géants variété de haricots secs appelée Fasolia gigantes en grec sont très prisés des hellènes et constituent la base de la fameuse fasolada qui est, avec la moussaka, le plat national grec proposé au menu de nombreuses petites tavernes dans tout le pays. Retrouvons ici ces gros haricots dans une autre recette végétarienne grecque tout aussi...

Prix 5,70 €
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Référence: PAPAGIORGITIK75

Marque: Papaioannou

Vin rouge grec bio AGIORGITIKO 2021 IGP Corinthe - Domaine PAPAIOANNOU - 75 cl

Thanassis PAPAÏOANNOU est l'un des premiers producteurs à avoir compris que le vin doit conserver ses caractéristiques uniques et refléter le cépage dont il est issu, le terroir sur lequel il se développe et les procédés utilisés pour sa transformation. Le vignoble familial s'étend sur divers parcelles autours de Némée et les cépages choisis y sont...

Prix 12,00 €
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Référence: PALIMBAL280

Marque: Palirria

Aubergines Imam Bayildi - PALIRRIA - boite 280 g

« Imam Bayildi » veut littéralement dire , " l'imam s'est évanoui ". Répandu en Orient, c'est certainement le plat d'aubergines le plus célèbre de toute la Méditerranée. ! L'histoire de ce mets est toutefois entourée de mystère :  on raconte qu'une jeune femme, mariée à un vieil imam, reçut douze jarres d'huile d'olive grecque en guise de dot. Peu de...

Prix 4,90 €
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Référence: BIOAGSULT200

Marque: Bio Agros

Raisin Sultanine biologique - BIO AGROS - sachet 200 g

Déjà en 1490 avant J.C. et selon des sources historiques, les grecs séchaient les raisins et en faisaient commerce avec les Romains, les Phéniciens et les Arméniens. La Sultanine ou Sultana est un cépage blanc de table dont les raisins sont agréables à consommer frais puisqu'ils n'ont pas de pépins mais dont le goût n'est pas très prononcé. C'est pourquoi...

Prix 3,00 €
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Référence: BIOAGCOR200

Marque: Bio Agros

Raisin de Corinthe biologique - BIO AGROS - sachet 200 g

Le raisin de Corinthe est cultivé et produit en Grèce depuis le 15ème siècle avant J.C. Hippocrate, Homère et Aristote y font allusion dans plusieurs de leurs écrits. Il était alors considéré comme un remède à un bon nombre de maux et sa valeur était grande. Dans la Rome antique, deux pots de raisins secs équivalaient à la valeur d' un esclave et César en...

Prix 2,80 €
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Référence: AGTRIACAB75

Marque: Agia Triada

Vin rouge de Crète AOP Chania - Monastère AGIA TRIADA (Crète) - 75 CL

Comme le vin est la boisson chrétienne par excellence, nécessaire à la liturgie, à l'hospitalité et propre à réjouir le cœur de l'homme, on comprend pourquoi les moines on joué un si grand rôle dans l'expansion et le perfectionnement de la viticulture. Faire du bon vin oblige à faire travailler ses muscles, son intelligence et son cœur. Pour les moines,...

Prix 16,00 €
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