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Référence: BIOAGTHRUMB250

Olives noires bio Thrumba à la grecque BIO AGROS - sachet 250 g

Originaire de l'île de Thassos dans le nord de la mer Égée, l'olive grecque variété Thrumba ou Throumpa possède une caractéristique rare , celle de se débarrasser de son amertume naturellement sur l'arbre, sans traitement chimique, sans autre intervention que la nature ! Cueillie à la main fin Décembre ou courant Janvier, elle est exposée au soleil...

4,70 €

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paximadia pain dur crétois au froment pour dakos base du régime crétois

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Référence: MELKPAXSTAR700

Marque: Melko

Paximadia crétois au froment et au levain - MELKO - 700 g

L'un des produits alimentaires le plus caractéristique de la Crète est probablement le paximadi. Ce petit pain biscotté est connu depuis l'Antiquité où il constituait la nourriture des bases pauvres, mais aussi celle des soldats, des bergers et des navigateurs qui emportaient des paximadia pendant leurs expéditions. Ils pouvaient ainsi les garder...

8,00 €

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Dakos traditionnel crétois à la farine de caroube pain sec de Crète

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Référence: MELKDAKCAR400

Marque: Melko

Dakos crétois à la farine de caroube MELKO - Sachet 400 g

L'un des produits alimentaires le plus caractéristique de la Crète est probablement le paximadi. Ce petit pain biscotté est connu depuis l'Antiquité où il constituait la nourriture des bases pauvres, mais aussi celle des soldats, des bergers et des navigateurs qui emportaient des paximadia pendant leurs expéditions. Ils pouvaient ainsi les garder...

7,50 €

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mélange d'aromates et épices grecs traditionnels pour le fromage feta et pour les salades grecques - sachet de 50g

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Référence: AVRAMFETA50

Marque: Avramoglou

Mélange grec d'épices pour la feta - AVRAMOGLOU - 50 g

Une pincée de ce mélange grec d'épices et d'herbes aromatiques préparé par la maison AVRAMOGLOU et votre feta grecque sera transformée ! Aromatisez des cubes de feta à l'apéritif ou la tranche de feta d'une belle salade grecque, quelle que soit la préparation que vous aurez choisie, les épices grecs de cet assaisonnement composeront une palette de saveurs...

2,00 €

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Olive grecque naturelle de Volos marinée au vinaigre idéale pour apéro

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Référence: SAPVOLBOX250

Marque: Sapounas

Olives grecques de Volos marinées au vinaigre de vin SAPOUNAS - 250 g net égoutté

L`olive grecque de Volos, connue aussi sous le nom d'Amfissa est originaire de la Grèce Centrale, et plus particulièrement des environs de Delphes et du mont Parnasse. Une olive ronde et charnue à la chair douce et moelleuse, reconnue par les amateurs comme une des meilleures de Grèce. Présentée ici dans le calibre "Géantes" (entre 141 et 160 olives par...

5,00 €

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rakI crétois tradtionnel issu d'un procédé ancestral. Spiritueux grec apéritif ou digestif aussi appelé tsikoudia - 50cl

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Référence: SAVITSIK500

Marque: Savidakis & Co

Raki traditionnel crétois - SAVIDAKIS - 50 cl

La tsikoudia (ou raki) est probablement le spiritueux traditionnel le plus célèbre de Crète ! Il s’agit d’une eau-de-vie fabriquée à partir du marc de raisin résidu résultant la production du vin. Les origines du raki sont, à l'image de toutes les spécialités de cette région, composées de voyages, d'échanges culturels et d'amalgames de saveurs et de...

21,00 €

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mélange grec d'épices et herbes aromatiques pour spaghettis et pâtes - sachet de 50g

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Référence: AVRAMSPAG50

Marque: Avramoglou

Mélange grec d'épices pour les spaghettis - AVRAMOGLOU - 50 g

Une pincée de ce mélange grec d'épices et d'herbes aromatiques préparé par la fameuse maison AVRAMOGLOU et vos spaghettis et plus généralement toutes vos plats de pâtes seront transformés en une préparation pleine d'arômes et de saveurs. Ce mélange d'épices grecques simple et efficace regroupe des herbes aromatiques et des épices utilisées...

2,00 €

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Pâtes traditionnelles crétoises en forme de feuilles d'olivier sans œufs ni lait

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Référence: MELKFILELIA500

Marque: Melko

Pâtes traditionnelles crétoises "Feuilles d'olivier" - MELKO - 500 g

4 siècles de présence vénitienne en Crète (de 1204 à 1669) ont installé une tradition crétoise de production de pâtes. Tombée en désuétude avec le temps, MELKO entreprise familiale crétoise installée à Gagalés la revisite aujourd'hui et nous offre de délicieuses pâtes héritées de la tradition culinaire crétoise. Issues de matières premières soigneusement...

5,40 €

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Olive noire naturelle marinée aux herbes aromatiques à l'huile d'olive

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Référence: SAPMARBLA145

Marque: Sapounas

Olives noires marinées aux herbes SAPOUNAS - 145 g net égoutté

Véritables olives noires naturelles de Grèce, minutieusement sélectionnées et préparées par le maitre confiseur SAPOUNAS. Marinées dans de l'huile d'olive vierge extra et des herbes aromatiques (origan, fenouil et romarin), une préparation simple destinée à mettre en valeur le caractère unique d'une olive noire bien mûre, gorgée de soleil. Une olive noire...

3,80 €

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coriandre graine épice pour parfumer les champignons à la grecque

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Référence: AVRACORIAND50

Marque: Avramoglou

Coriandre graine - AVRAMOGLOU - 50 g

Les graines de coriandre viennent d’une plante dont le nom scientifique est Coriandrum sativum, de la famille des Apiaceae.Durant l’Antiquité, les graines de coriandre étaient utilisées comme aromates . Elles furent introduites en Europe occidentale par les Romains. Les graines de coriandre s’utilisaient beaucoup en cuisine pour conserver la viande....

1,50 €

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muscat doux de Samos vin grec apéritif doux naturel cépage moschato

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Référence: SAMOS75

Vin doux Samos 2017 AOP SAMOS - Coopérative Viticole Agricole Unifiée de Samos - 75 CL

Si le muscat de Samos est célèbre de nos jours, c'est au phylloxéra qu'il le doit ! Cette maladie ayant ravagé de nombreux vignobles européens, les italiens et les français cherchèrent des sites viticoles préservés en Méditerranée orientale. Ce fut la chance de Samos et de son vin de muscat. Le vignoble est situé sur des terrasses allant du niveau de la...

16,00 €

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Pâtes traditionnelles crétoise kalogeriko sans œuf

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Référence: MELKALOGER500

Marque: Melko

Pâtes traditionnelles crétoises "Kalogeriko" MELKO - 500 g

4 siècles de présence vénitienne en Crète (de 1204 à 1669) ont installé une tradition crétoise de production de pâtes. Tombée en désuétude avec le temps, MELKO entreprise familiale crétoise installée à Gagalés la revisite aujourd'hui et nous offre de délicieuses pâtes héritées de la tradition culinaire crétoise. Issues de matières premières soigneusement...

5,80 €

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Assortiment olives grecques noires et vertes naturelles marinées aux herbes aromatiques

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Référence: SAPMARMIX145

Marque: Sapounas

Olives grecques cocktail SAPOUNAS marinées aux herbes aromatiques - 145 g net égoutté

Le confiseur SAPOUNAS maitre dans l'art d’apprêter les olives vous propose ici un délicieux cocktail des meilleures variétés de Grèce marinées dans de l'huile d'olive vierge extra et des herbes aromatiques (origan, fenouil et romarin). Des Kalamata, des Amfissa, des Konservolia, toutes olives naturelles sélectionnées avec soin et réunies pour former un...

3,50 €

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noix muscade moulue en poudre épice pour parfumer les plats grecs comme la moussaka - sachet de 20g

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Référence: AVRAMUSCAD20

Marque: Avramoglou

Noix muscade en poudre - AVRAMOGLOU - 20 g

La noix muscade est l'albumen de la graine du fruit ovoïde du muscadier Myristica fragrans arbre tropical de la famille des myristicacées. Des découvertes dans les tombes de momies de l’Égypte ancienne suggèrent que la noix aromatique de muscade était déjà connue à cette époque. Une pincée de muscade confère une saveur délicieuse à de nombreux plats à...

2,00 €

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Olives vertes naturelles grecques konservolia marinées aux herbes

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Référence: SAPMARGOLD145

Marque: Sapounas

Olives vertes marinées aux herbes SAPOUNAS - 145 g net égoutté

L'olive verte de Grèce variété Konservolia est incomparable pour sa fermeté et la richesse de ses arômes. Originaire de Grèce centrale, elle constitue la variété d'olive grecque la plus produite. Le maitre confiseur SAPOUNAS vous la propose ici blonde -c'est à dire bien mûre -et marinée dans de l'huile d'olive vierge extra et des herbes aromatiques...

3,30 €

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kritharaki pâtes traditionnelles grecques langues d'oiseau ou risoni et orzo

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Référence: MELKRITHARAK500

Marque: Melko

Kritharakia traditionnelles - MELKO - 500 g

Petites pâtes traditionnelles grecques de blé dur en forme de grains de riz désignées également sous le nom de pâtes langue d'oiseau, d'orzo grec ou de risoni, les kritharakia (pluriel de kritharaki) sont idéales pour accompagner les plats en sauce de la cuisine grecque comme le "stifado", le ragoût d'agneau ou le "youvetsi" et plus généralement tous...

5,00 €

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