Pasta la Vista : célébrer le blé dur et le goût pur de la Méditerranée
Pasta La Vista puise son identité dans une promesse simple : célébrer le blé dur et le goût pur de la Méditerranée. Née pour réconcilier tradition et exigence contemporaine, la marque propose une gamme de pâtes sèches — spaghetti, penne, kritharakia (orzo), et formats colorés aux purées de légumes — fabriquées à partir de semoule de blé dur et d’ingrédients soigneusement choisis.
Les pâtes, produit humble et généreux
Fière de ses recettes authentiques, Pasta La Vista décline des lignes bio et intégrales, pensées pour le quotidien comme pour la table des chefs. Les créations respectent des temps de cuisson courts et un goût franc, fidèle au grain du blé. Pasta La Vista, c’est enfin une invitation : redécouvrir la pâte comme produit humble et généreux — un grain à la fois.
Petites pâtes de blé dur en forme de grains de riz, les "krithariakia" PASTA LA VISTA sont idéales pour accompagner les plats en sauce comme le stifado, le ragoût d`agneau ou le youvetsi. On les connaît aussi sous les noms d`orzo ou de "langues d`oiseau". Vous utiliserez les kritharakia biologiques PASTA LA VISTA pour réaliser ou accompagner les plats traditionnels de la cuisine grecque.
Dénomination : kritharakia, risoni ou "langues d'oiseau"
Céréale : blé.
Présentation : sachet 506 g
Poids net : 500 g
Caractéristiques : produit grec issu de l'agricuture biologique.
Composition : 100% semoule de blé dur, eau.
Date de durabilité minimale : 21/11/27
Utilisation : accompagnement de plats grecs en sauce comme le "stifado", le "yiouvetsi" ou le "kokinisto".
Suggestion : verser les kritharakia PASTA LA VITA dans de l`eau bouillante et salée et mélanger régulièrement. Comptez 100 gr par personne. Faire bouillir pendant 7 minutes, puis égoutter et servir. A conserver dans un endroit frais et sec
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