laurier de Grèce en feuilles vendu en vrac laurier sauce pour cuisine
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Laurier de Grèce en feuilles - 10 g

AVRALAUR10

Le laurier est une autre plante intimement liée à la Grèce. C'était l'arbre sacré du dieu Apollon. Selon la mythologie, Pythia, la prêtresse de l'Oracle de Delphes mâchait des feuilles de laurier avant de délivrer ses oracles. Les grecs de l'Antiquité, puis les romains couronnaient les vainqueurs des Jeux avec une couronne de laurier. Aujourd'hui encore, cette plante aromatique est associée à la gloire et à la victoire. Le laurier sauce est de nos jours utilisé en Grèce comme épice et en infusion. Dans la cuisine,
rares sont les plats qui peuvent se passer de laurier. Laurus nobilis parfume en Grèce soupes, légumineuses, riz et de nombreuses recettes de viande et de poisson. Il est principalement utilisé avec des légumineuses comme les lentilles et dans des plats tels que les ragoûts, les viandes braisées, le poisson et diverses sauces.
Il anime délicieusement les bouillons et les marinades à condition d'être utilisé avec modération pour ne pas couvrir les saveurs du plat. En infusion, il aide à lutter contre l'insomnie et l'indigestion.

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Description

Producteur : AVRAMOGLOU - Edessis 9 30150 Thessalonique - Grèce

Dénomination : laurier en feuilles

Présentation : vrac

Caractéristiques : produit grec naturel sans conservateurs ni colorants

Composition : laurier 100%

Utilisation : quelques feuilles suffiront à parfumer soupes, légumineuses, riz et de nombreuses recettes de viande et de poisson.

Comment passer votre commande : ce produit crétois est vendu en vrac : 1 unité = 10 g. Pour ajuster à la quantité que vous voulez ajouter à votre panier, entrer dans "voir le produit" et ajuster avec "quantité". Par exemple pour acheter 40 g de d'origan, indiquez 4 (l`unité étant de 10 g). Prix réduit pour 100 g

Détails du produit
Avramoglou
AVRALAUR10
8 Produits
2016-10-12
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