laurier de Grèce en feuilles vendu en vrac laurier sauce pour cuisine
  • laurier de Grèce en feuilles vendu en vrac laurier sauce pour cuisine
  • Épicerie grecque Melpas Boutique - produits grecs

Laurier de Grèce en feuilles - 10 g

AVRALAUR10

Le laurier est une autre plante intimement liée à la Grèce. C'était l'arbre sacré du dieu Apollon. Selon la mythologie, Pythia, la prêtresse de l'Oracle de Delphes mâchait des feuilles de laurier avant de délivrer ses oracles. Les grecs de l'Antiquité, puis les romains couronnaient les vainqueurs des Jeux avec une couronne de laurier. Aujourd'hui encore, cette plante aromatique est associée à la gloire et à la victoire. Le laurier sauce est de nos jours utilisé en Grèce comme épice et en infusion. Dans la cuisine,
rares sont les plats qui peuvent se passer de laurier. Laurus nobilis parfume en Grèce soupes, légumineuses, riz et de nombreuses recettes de viande et de poisson. Il est principalement utilisé avec des légumineuses comme les lentilles et dans des plats tels que les ragoûts, les viandes braisées, le poisson et diverses sauces.
Il anime délicieusement les bouillons et les marinades à condition d'être utilisé avec modération pour ne pas couvrir les saveurs du plat. En infusion, il aide à lutter contre l'insomnie et l'indigestion.

Produit vendu en vrac : 1 unité = 10 g

Prix réduit pour 100 g (10 unités)

Remise sur la quantité

Quantité Remise sur prix unitaire Vous économisez
10 11% Jusqu'à 0,55 €
0,50 €
TTC
Quantité
Produit en stock

  Garanties sécurité

Connexion sécurisée, 3D Secure...

  Politique de livraison

Livraison en 24/48 heures sur la France métropolitaine

Description

Producteur : AVRAMOGLOU - Edessis 9 30150 Thessalonique - Grèce

Dénomination : laurier en feuilles

Présentation : vrac

Caractéristiques : produit grec naturel sans conservateurs ni colorants

Composition : laurier 100%

Utilisation : quelques feuilles suffiront à parfumer soupes, légumineuses, riz et de nombreuses recettes de viande et de poisson.

Comment passer votre commande : ce produit crétois est vendu en vrac : 1 unité = 10 g. Pour ajuster à la quantité que vous voulez ajouter à votre panier, entrer dans "voir le produit" et ajuster avec "quantité". Par exemple pour acheter 40 g de d'origan, indiquez 4 (l`unité étant de 10 g). Prix réduit pour 100 g

Détails du produit
Avramoglou
AVRALAUR10
139 Produits
2016-10-12
10 autres produits dans la même catégorie :

Référence: PISTDECORT100

Pistaches d'Egine nature décortiquées non salées - 100 gr

Introduite sur l'île d'Egine par Nikolaos Peroglou en 1867 à partir de souches venues d'Iran, la pistache a gagné ensuite l'ensemble de la région d'Attique avant d'être cultivée un peu partout dans le pays. La variété dominante a été greffée sur des pieds de thérébintes Pistacia terebinthus, le porte greffe le plus robuste - car de la même famille que le...

Prix 7,00 €
Détails
produit en stock

Référence: AMANDGS100

Amandes de Grèce grillées et salées - 100 g

L'amande comme la noisette sont  originaires d'Asie Mineure d'où elles se sont répandues dans tout le bassin méditerranéen. En Égypte, l'amande figure parmi les présents remis au Pharaon et fut dans l'ancienne Grèce et la Rome antique particulièrement appréciée. Les grecs en sont friands et elle occupe une place de choix dans leur alimentation et pas...

Prix 3,80 €
Détails
produit en stock

Référence: AVRADICT10

Marque: Avramoglou

Dictame - 10 g

Le dictame origanum dictamnus, avec ses rosettes de petits limbes ronds et veloutés est parmi les plantes aromatiques la panacée des Crétois. Les bergers le recherchent sur les parois des falaises dans les coins perdus de montagne. Si les Crétois considèrent cette plante comme "la reine des herbes", cela est dû sûrement à ses propres vertus, mais aussi...

Prix 2,00 €
Détails
Produit en stock

Référence: PISTGRSS100

Pistaches d'Egine grillées non salées - 100 gr

Introduite sur l'île d'Egine par Nikolaos Peroglou en 1867 à partir de souches venues d'Iran, la pistache a gagné ensuite l'ensemble de la région d'Attique avant d'être cultivée un peu partout dans le pays. La variété dominante a été greffée sur des pieds de térébinthes Pistacia terebinthus, le porte greffe le plus robuste - car de la même famille que le...

Prix 3,50 €
Détails
produit en stock

Référence: AVRASAUGE10

Marque: Avramoglou

Sauge de Grèce - 10 g

À la sortie du village, la petite piste serpente à travers les jardins, où l’on peut observer la sauge à trois lobes, aussi appelée sauge de Grèce ou de Crète (Salvia fruticosa). Cette espèce est proche de la sauge officinale mais s’en distingue par ses feuilles souvent lobées en trois parties. Puissamment aromatique, elle dégage un parfum dans lequel on...

Prix 1,00 €
Détails
Produit en stock

Référence: AMANDNAT100

Amandes naturelles de Grèce - 100 g

L'amande comme la noisette sont  originaires d'Asie Mineure d'où elles se sont répandues dans tout le bassin méditerranéen. En Égypte, l'amande figure parmi les présents remis au Pharaon et fut dans l'ancienne Grèce et la Rome antique particulièrement appréciée. Les grecs en sont friands et elle occupe une place de choix dans leur alimentation et pas...

Prix 4,50 €
Détails
produit en stock

Référence: AVRATHYM10

Marque: Avramoglou

Thym sauvage de Crète - 10 g

Le thym crétois Thymus Capitatus est une plante de la famille des lamiacées endémique à l'ile de Crète qui pousse en abondance sur les rives rocheuses et stériles battues par les vents. Sa teneur en huile essentielle et éthérée est supérieure aux autres variétés de thym. La légende veut que les Dieux de l'Olympe, émus par les pleurs d'Hélène, utilisèrent...

Prix 1,00 €
Détails
Produit en stock

Référence: PISTGS100

Pistaches d'Egine grillées et salées - 100 gr

Introduite sur l'île d'Egine par Nikolaos Peroglou en 1867 à partir de souches venues d'Iran, la pistache a gagné ensuite l'ensemble de la région d'Attique avant d'être cultivée un peu partout dans le pays. La variété dominante a été greffée sur des pieds de thérébintes Pistacia terebinthus, le porte greffe le plus robuste - car de la même famille que le...

Prix 4,00 €
Détails
produit en stock

Référence: AVRAMORIG10

Marque: Avramoglou

Origan sauvage de Grèce - 10 g

Étymologiquement, le mot origan signifie "qui aime pousser sur la montagne" du grec ancien oros qui signifie montagne et ganos joie. Celui que nous vous proposons ici a poussé sur les flancs de l'Olympe, la montagne des dieux ! L'origan grec possède un arôme plus intense une fois sec. La technique de séchage est simple : après avoir coupé les tiges, les...

Prix 0,40 €
Détails
Produit en stock

Référence: ABRATSAIBOYN10

Marque: Avramoglou

Thé des montagnes du Mont Olympe - 10 g

Les grecs de l'Antiquité l'appelaient "thé des Titans". La malotira est une des espèces de sidérite les plus connues, désignée aussi sous le nom de thé des montagne. Son nom, elle le doit aux Vénitiens qui la considéraient comme une panacée ("malo" mal - "tirar" enlever"). Le thé des montagnes grecques n’est pas réellement un thé, mais plutôt une...

Prix 1,20 €
Détails
Produit en stock